Кухня без верхних шкафов: идеи планировки. Дизайн кухни без верхних шкафов Кухни угловые белые без верхних шкафов

Если хочется, чтобы на кухне было как можно больше «воздуха», можно отказаться от части мебели, столь привычной нашему менталитету. А именно – убрать верхний ярус шкафов. Систему хранения придется продумать особенно тщательно, но дизайн кухни без верхних навесных шкафов станет предметом вашей особой гордости.

Особенности и преимущества

Одноярусную кухню делают для красоты! Функциональность и удобство в этом случае отодвигаются на второй план. Это тот самый случай, когда хозяева умеют аккуратно относиться к вещам, имеют только минимум необходимой посуды и не копят тонны продуктов.

Разумеется, у такого решения есть свои преимущества и недостатки. Одноярусный гарнитур:

  • Оставляет в помещении много пространства. Если кухня маленькая, такая меблировка подойдет очень хорошо;
  • позволяет иметь очень светлую рабочую поверхность, т.к на нее не падает тень от верхних шкафов;
  • считается более безопасным, т.к. в нем нет нагруженных подвесных элементов, а для того, чтобы достать продукты или посуду даже детям не нужны стремянки и стулья.
  • выглядит оригинально и свежо: все-таки пока кухня без верхних навесных шкафов в России – достаточно редкое явление.

Из недостатков можно отметить:

  • Разместить в таком гарнитуре много вещей не получится;
  • часть посуды или продуктов будет находиться на виду – придется поддерживать идеальный порядок;
  • чтобы достать вещи из шкафов, придется постоянно наклоняться вниз;
  • глубина напольных шкафов будет достаточно большой – это не самый удобный в практике вариант;
  • придется оставлять пустующими потенциально полезные площади – непозволительная роскошь для большинства современных квартир.

Свободные от шкафов верхние стены очень хорошо вписываются в современные стили минимализм, хай-тек, индастриал, лофт или романтичные прованс, сканди. Обычно от навесной мебели отказываются в пользу необычного декора стен или оригинальных украшений. Свободные стены хорошо подойдут, если планируется совмещенная кухня-гостиная: ее внешний вид будет радовать глаз гостям и домочадцам.

Одноярусный кухонный гарнитур, скорее всего, придется делать на заказ. И это отличный шанс продумать внутреннее наполнение шкафчиков до мелочей.

Варианты планировки

Кухня без навесных шкафов подходит как для маленького, так и для большого помещения. Правда, в первом случае, одноярусный гарнитур будет призван экономить место и не «съедать» свет в квартире. А вот для большой кухни – это способ проявить свои дизайнерские способности и создать удивительный, стильный интерьер.

Итак, для маленькой кухни идеально подойдут линейная и угловая планировки. При линейной – нижние шкафы располагаются в ряд у стены под одной столешницей. Там должно найтись место для рабочей поверхности, мойки и плиты.

Угловое расположение шкафов предполагает построение их буквой «Г». В вершине угла, обычно, располагается мойка, а по обе стороны от нее – поверхности для приготовления пищи.

При обоих видах планировки имеет смысл дополнить меблировку сервантом, буфетом или узким длинным шкафом, который в обиходе называют «пенал». Его можно поставить в углу, а можно и у противоположной к гарнитуру стене. Во-первых, это создаст дополнительные площади для хранения. Во-вторых, добавит в интерьере перепад по высоте – это выглядит интересным. А в-третьих, такой шкаф может «сделать» ваш стиль: в частности, классический буфет с искусственно состаренными поверхностями – непременный атрибут для кухни в стиле прованс. Пенал с зеркальным металлическим покрытием приблизит интерьер к «хай-теку» и т.д.

Если же площади позволяют, можно поставить одноярусный гарнитур с «островом». Остров может служить столом, но здесь его главным назначением будет – дополнительное место для хранения. Внутри него, кстати, могут находиться не только шкафы. Туда можно встроить технику (например, посудомоечную машинку) или даже мойку.

При «островной» планировке есть еще одно интересно дизайнерское решение – кухня со шкафами-колоннами. То есть, привычные низкие кухонные шкафы заменяются на высокие и длинные. Они могут занимать всю стену. Идеально, если шкафы-колонны располагаются в нише – т.е. не выступают за уровень стены. В них встраивается вся бытовая техника – духовой шкаф, микроволновка, посудомоечная машинка и т.д. А рабочая поверхность располагается на острове.

Стол должен быть достаточно длинным. В нем при такой планировке можно расположить с одного конца варочную поверхность, потом – рабочий столик и с другого конца – мойку. Именно такие решения часто можно увидеть в кулинарных телешоу (все моется, режется и отправляется на плиту практически на одном месте) или на открытых кухнях в ресторанах.

Идеально, если к кухне примыкает кладовая или есть возможность устроить ее. Там можно хранить запасы бакалеи, специй, часть посуды.

Что делать со стенами

При всей современной тяге к минимализму, стены не могут быть совершенно пустыми. Доказано, что при беглом взгляде на кухню, человек в первую очередь обращает внимание на место, где обычно располагается кухонный «фартук» (именно поэтому дизайнеры часто делают его стилевой доминантой). В ситуации с одноярусным гарнитуром есть два выхода: декорирование стен или расположение на ней хоть каких-то систем хранения. Можно удачно соединить эти две вещи и сделать несколько полочек, расставив на них исключительно декоративные вещицы.

Если кухня не слишком большая (например, ее площадь 9 кв.м.), и мебельный ряд не слишком длинный, можно обойтись «голой» стеной. Металлическая вытяжка на идеально ровной и хорошо отделанной светлой стене прекрасно впишется в стиль хай-тек и другие «минималистичные» направления.

В более просторной кухне голая стена может создавать ощущение пустоты. Поэтому вполне допустимо сделать яркий и высокий (ваше стандартного) фартук из красивой плитки или стекла. После фартука – часть гладкой стены и потолок.

Для лофт-кухонь, помещений с урбанистическим дизайном, часто применяют кирпичную кладку или ее имитацию. В таком случае, этот «фартук» уходит под потолок. Чтобы кирпичная стена не выглядела пусто, можно повесить над рабочей поверхностью светильники на длинных шнурах, которые создадут дополнительный «рисунок».

Стена может быть украшена интерьерными наклейками, постерами, панно или картинами в рамах или на подрамниках.

Для кухонь, где стена не может быть сугубо декоративной, и все-таки нужно как-то использовать площади, можно предложить вариант с полками. По минимуму – одна-две или много полок до самого потолка – в разных стилях и тот, и другой дизайн выглядят хорошо. На таких полках можно разместить посуду и баночки со специями. Специалисты советуют ставить туда то, что постоянно используется: тогда на тарелках и кружках не образуется пыль, да и сами полочки не будут успевать загрязниться.

Если же полочки исключительно декоративные – поставьте на них тарелки из путешествий, цветочные композиции, и т.д. Но помните, что на них постоянно придется наводить порядок.

Кстати, полки могут быть и глубокими, то есть, с боковыми стенками и «крышей». Что-то вроде шкафов без дверцы. Такие конструкции – квадратные и прямоугольные комбинируются в разных сочетаниях, создавая оригинальный рисунок.

В дополнение к полкам или соло можно установить на стене современные рейлинги. На них обычно вещаются крючки, и таким образом размещаются кружки, сковородки, полотенца и другой кухонный текстиль – иными словами, все, что можно подвесить. Рейлинги – это красиво, стильно и броско, но по отзывам – это потенциальное место для беспорядка. Поэтому не стоит надеяться на рейлы, как на серьезную систему для хранения.

Одноярусный гарнитур допускает использование 1-2 маленьких навесных шкафов. Очень хорошо будут смотреться такие «точечные» шкафы со стеклянными дверцами или решеткой. Но – важное правило – они должны быть расположены вне рабочей зоны. Чаще всего их вешают по краям или в углах.

Рациональное хранение на нижнем ярусе

Для нижнего ряда мебели на такой кухне ставится сложная задача – вместить все запасы продуктов и кухонной утвари, техники и посуды. Ящики должны быть:

  • Устойчивыми;
  • глубокими;
  • с возможностью встраивания техники;
  • с «умными» системами для компактного хранения.

При проектировании нужно тщательно продумать, сколько и каких ящиков вам нужно. В стандартных гарнитурах 2, 4 или 6 выдвижных ящиков. При этом реально используется от силы два (там хранятся столовые приборы и разная мелочь). Другие используются не по назначению или пустуют. Соответственно, нужно решить сколько выдвижных ящиков и обычных с полками вам необходимо, и что в них будет храниться.

Очень целесообразное решение – в шкаф, находящийся под мойкой, встроить хоты бы одну полку. Обычно там располагается мусорное ведро и трубы, однако, если выделить хотя бы небольшую полочку, туда можно будет убирать бытовую химию, губки и тряпочки – чтобы не захламлять мойку.

Полки должны быть и под основной столешницей (рабочей поверхностью). Специалисты рекомендуют устанавливать их на разной высоте, чтобы у вас были высокие и низкие отсеки. Тогда на них можно будет удобно разместить сковородки и кастрюли.

Простые выдвижные ящики разной высоты изнутри стоит разделить перегородками. Это можно сделать еще на этапе проектирования, а можно встроить разделители уже в готовый гарнитур. Так можно будет компактно разместить все предметы, чтобы ничего не терялось.

Для одноярусного гарнитура очень подходят полновыдвижные системы, когда глубокий ящик выкатывается вперед до самого конца, но не падает. Это позволит отыскать нужный вам предмет, не залезая в ящик с головой. Кроме того, такие ящики бесшумно и плавно закрываются.

Кухня без верхних шкафов - это стильное, оригинальное и современное решение обустройства интерьера. На первый взгляд кажется, что оно будет непрактичным, особенно в условиях маленьких помещений. Однако существуют практичные советы, которые помогут правильно организовать пространство кухни даже без установки на ней верхних шкафов.

Без навесных шкафов кухня выглядит очень свободно и легко.

Преимущества и недостатки кухни без верхних шкафов

Большинство владельцев квартир следуют давно устоявшимся стереотипам и обустраивают свою кухню верхними шкафами для хранения посуды и другой утвари. Однако одноярусная кухня тоже может быть довольно удобной.


Посуду можно хранить в шкафах-витринах.

Данное решение имеет множество преимуществ:

  • Благодаря отсутствию верхних шкафов, кухня выглядит более просторной - это особенно заметно, если помещение маленькое.
  • Если отказаться от верхнего яруса, появляется больше вариантов размещения гарнитура - например, прямо под окном.
  • Традиционные кухонные гарнитуры достаточно высокие, и добраться к самым верхним полкам бывает непросто. Такие конструкции постоянно собирают много пыли и грязи, избавляться от которой ежедневно просто нет возможности. Если отказаться от верхнего яруса гарнитура, такая проблема попросту исчезнет.
  • Отказаться от верхних шкафов стоит даже для того, чтобы обеспечить доступ света во все углы кухни. Вполне возможно, что в данном варианте обустройства дополнительное освещение не понадобится, так как свет от люстры получит равномерный доступ ко всем рабочим поверхностям.
  • Гарнитур стандартной высоты неудобен, если хозяйка кухни имеет невысокий рост - ей постоянно приходится дотягиваться к верхним полкам, чтобы взять тарелку или чашку.
  • Кухонный гарнитур с одним ярусом стоит дешевле, чем двухъярусный гарнитур, что позволяет сэкономить при обустройстве интерьера.
  • Плохо закрепленный верхний шкаф может упасть в любой момент, причинив вред домочадцам. На одноуровневой кухне такие ситуации невозможны.
  • При отсутствии верхних шкафов появляется больше возможностей для декора и отделки стен кухни.

Обилие воздуха и света — главное отличие кухни без второго яруса.

Что касается недостатков данного решения, то их немного - на кухне без верхних шкафов может попросту не хватить полок и отсеков для хранения всей необходимой кухонной утвари. Кроме того, каждой хозяйке придется гораздо чаще наклоняться, чтобы достать из нижнего шкафа необходимый предмет.

Особенности планировки кухни без верхних шкафов

Угловая кухня - это вариант размещения кухонного гарнитура можно назвать удобным, функциональным и рациональным. Установленные напольные шкафы в данном случае имеют угловую конфигурацию. Также угол вдоль стен может быть образован напольными шкафами и шкафами-колоннами.

Данный способ расстановки мебели позволяет без труда создать классический рабочий треугольник с мойкой, плитой и холодильником. Кроме того, угловой напольный гарнитур идеально подходит для обустройства кухни любых размеров, для маленьких помещений - особенно.


На такой кухне намного чище — не скапливается пыль и копоть на верхних шкафах.

Прямая кухня - такой вариант размещения гарнитура еще называют линейным. Все нижние шкафы выстраиваются вдоль одной из стен. Рядом с рабочей поверхностью располагается холодильник, варочная панель и мойка также размещаются по соседству.

Линейная планировка отлично подходит для узких кухонь. Благодаря отсутствию верхних шкафов, такое помещение будет выглядеть более просторным и светлым .


Если правильно продумать места хранения в гарнитуре, то все продукты и посуда поместятся в нижней части.

П-образная кухня - все модули нижнего гарнитура устанавливаются вдоль трех стен, в виде буквы «П». данный вариант планировки позволяет с легкостью обустроить максимально удобную зону рабочего треугольника.

Кроме того, при таком размещении гарнитура в помещении будет достаточно места для хранения кухонной утвари, даже при отсутствии верхних шкафов. Однако применить П-образную планировку можно лишь на кухне средних размеров и больше. В маленьком помещении этого делать не стоит.


Большая кухня требует особого подхода к планировке, чтобы было красиво и эргономично.

Кухня с островом - при таком варианте обустройстве самая главная рабочая поверхность будет расположена прямо в центре помещения. Так называемый «кухонный остров» может включать в себя варочную поверхность, духовой шкаф, мойку, посудомоечную машину - вариантов конфигураций множество.

Остров позволяет освободить стены от верхних шкафов, без вреда для функциональности кухни. Однако данный способ планировки может подойти исключительно для просторный помещений, площадь которых составляет не менее 20 кв. метров.


Когда все поверхности на кухне открытые, важно поддерживать идеальный порядок и чистоту.

Обустройство кухни без верхних шкафов в зависимости от стиля интерьера

Кухня в классическом стиле - в данном интерьере дизайнеры советуют использовать максимум натуральных материалов. Нижние шкафы должны быть изготовлены из массива дерева, однако если необходимо сэкономить, можно заменить данный материал на МДФ или ДСП. Для отделки стен можно использовать моющиеся обои с классическим растительным орнаментом.


Дерево, камень и керамика — самые подходящие материалы для создания классического интерьера.

Кухонный фартук следует обустроить с применением керамической плитки, также подойдет искусственный камень. Окна можно украсить длинными легкими портьерами светлого цвета. Прямо над обеденным столом стоит расположить большую подвесную хрустальную люстру.

Если требуется дополнительное освещение, можно установить несколько бра на стенах. Для декорирования помещения также рекомендуется использовать картины с классическими натюрмортами.


В классическом интерьере навесные шкафы уместно заменить буфетами, сервантами и комодами.

Кухня в стиле прованс - этот романтический французский стиль покоряет своей милой наивностью и простотой. Он отлично подходит для обустройства кухни без верхних шкафов, вместо них можно использовать многочисленные полки, старинные этажерки, сундуки и тумбочки, в которых без труда разместится вся кухонная утварь.

Идеальный пример кухни, выполненной в стиле прованс: стены выкрашены в молочный цвет, оборудована каминная вытяжка, на полу стоят цветы в больших керамических вазах, установлен нижний гарнитур пастельного цвета, на стенах размещены резные деревянные полки, а окна украшены легкими ситцевыми занавесками.


Вместо шкафов на стенах размещается декор, который характерен для стиля прованс.

Кухня в стиле лофт - данный индустриальный стиль будет отлично смотреться без навесных шкафов. При обустройстве подобного интерьера следует использовать такие материалы, как грубое необработанное дерево, кирпич, бетон, стекло, металл.

Вместо навесных шкафов можно расположить на стенах несколько легких металлических полок. Для отделки стен можно применить обычную кирпичную кладку. Большие панорамные окна лучше оставить полностью открытыми, либо установить на них жалюзи цвета «металлик».


Оригинальную фактурную стену жаль закрывать стенными шкафчиками.

Современные стили (минимализм, хай-тек, футуризм) - подобные стили идеально подходят людям, которым совершенно чужды традиции и навязанные стереотипы. Как правило, их выбирают энергичные молодые люди, которые не любят окружать себя ненужными вещами. Для обустройства таких интерьеров требуется минимум мебели, при этом нет никакой необходимости в верхних шкафах.

Кухня должна быть максимально лаконичной, светлой и просторной. Рекомендуется использовать в отделке такие материалы, как керамогранит, искусственный камень, стекло, хромированные металлические поверхности, ламинированные панели из ДСП, пластик.


Минималистичные стили ограничивают в выборе не только цветовую гамму, но и количество мебели.

Выбор фартука при обустройстве кухни без верхних шкафов

На кухне без верхних шкафов фартук является не только функциональной частью интерьера, но и ее декоративным украшением. Выбирать материал для его создания необходимо исходя из того, какой стиль интерьера был выбран.


Гармоничное сочетание материалов создаёт очаровательную атмосферу на кухне.

К примеру, на кухне в стиле прованс очень гармонично будет смотреться фартук, выполненный из керамической мозаики. На кухне в классическом стиле можно обустроить фартук из керамической плитки либо искусственного камня.


Красивый фартук будет в центре внимания и главным украшением кухни.

Для кухонь с интерьером в стиле лофт стоит подобрать обычную кирпичную кладку, выбрав материал темного цвета. В интерьере кухонь, выполненных в стилях минимализм и хай-тек, будет отлично смотреться фартук из хромированных металлических листов, закаленного стекла или обычного бетона.


Открытые стены дают пространство для творчества: фартук можно превратить в место для рисунков и заметок.

Выбор вытяжки для кухни без верхних шкафов

  • При классическом варианте планировки кухни вытяжку прячут в верхние навесные шкафы. Что делать, если от верхнего яруса гарнитура решено было отказаться? Есть несколько способов установки вытяжки на такой кухне.
  • Потолочная вытяжка - как видно из названия, монтаж устройства осуществляется в потолок. Данная модель обеспечивает экономию места на кухне, она очищает воздух во всем помещении, а не только над плитой, а встроенная подсветка в такой вытяжке служит дополнительным источником света. Включать потолочную вытяжку можно с помощью дистанционного пульта управления, либо расположенного на стене выключателя.
  • Вытяжка, встроенная в столешницу - настольная вытяжка располагается поблизости от варочной поверхности. Существуют выдвижные модели, которые фиксируются на уровне кастрюль во время приготовления пищи, а затем снова убираются в столешницу.
  • Вытяжки для островного и настенного монтажа - в обеих случаях улавливатель испарений находится под плитой. Посторонние запахи и пар уводятся в оборудованную необходимыми механизмами специальную трубу.

Со вкусом подобранная вытяжка придаст кухне изюминку.

Размещение барной стойки на кухне без верхних шкафов

Барная стойка отлично впишется в интерьер кухни, обустроенной без верхнего яруса гарнитура. Нужно лишь подобрать оптимальный вариант планировки. К примеру, при угловой планировке стойка поможет зонировать кухню, разделив ее на две зоны — обеденную и рабочую. К тому же, на маленькой кухне барная стойка будет выполнять роль обеденного стола. Ее также можно использовать в качестве рабочей поверхности.


Барная стойка выглядит ярким акцентом в комплексе одноярусной кухни.

Барная стойка отлично впишется в интерьер при линейной планировке. Можно использовать раскладную барную стойку, которая станет продолжением широкого подоконника. Данный вариант, к тому же, поможет сэкономить место на кухне. Барную стойку при линейной планировке также можно использовать для зонирования помещения.

Небольшую кухню можно объединить с балконом, превратив перегородку между ними в барную стойку. Данный элемент интерьера в прямой планировке может иметь любую форму: прямую, полукруглую, квадратную, прямоугольную. Если оборудовать барную стойку рейлингами, она станет отличным местом для хранения бокалов, чашек и разных кухонных мелочей.


В квартирах-студиях и кухнях-гостиных барная стойка отлично экономит место.

Окно на кухне без верхних шкафчиков

Место под окном на такой кухне прекрасно подходит для обустройства рабочего треугольника - прямо под окном можно установить мойку, расположив по разные стороны от нее холодильник и варочную поверхность.

Данный вариант обустройства идеально подходит для кухонь самых разных планировок: линейной, П-образной, угловой, островной и полуостровной. Само окно можно оставить полностью открытым, либо украсить его короткими занавесками. Подойдут также жалюзи и римские шторы.


Если убрать шкафчики, окна выходят на первый план, наполняя кухню светом и свежим воздухом.

Обустройство маленькой кухни без верхних шкафов

Если убрать все навесные шкафы с маленькой кухни, она будет казаться более просторной и светлой. Однако придется тщательно продумать варианты хранения посуды, кастрюль и другой утвари. Лучше всего в данном случае применить угловую планировку, позволяющую максимально эффективно использовать пространство небольшой кухни.

Отличным местом для хранения посуды станут легкие полки, установленные на освободившихся стенах. Чтобы кухня выглядела еще более просторной, в ее интерьере должны преобладать светлые оттенки.


Отказавшись от шкафов, нужно оставить на кухне только самое необходимое.

Кухня без верхних шкафов видео

Навесные шкафы можно заменить полками, дополнительными ящиками или шкафами-витринами. Модные тенденции в дизайне в этом видео.

Кухня без верхних шкафов реальные фото



























Отсутствие навесных шкафчиков сопряжено с некоторыми неудобствами, но внешний вид помещения преображается в лучшую сторону.

Чтобы создать максимально удобный и оригинальный проект, дизайнер на время перевоплощается в хозяйку дома и представляет себя на ее месте. Женщинам иногда приходится готовить быстро и много, но пища при этом должна быть вкусной и красиво презентованной. Соответствовать всем этим требованием еда может только в комфортной зоне приготовления.

Современных хозяек трудно удивить «кухней-кухней», сегодня они хотят получить светлое и воздушное пространство, в котором не только удобно готовить, но и приятно провести некоторое время в полном одиночестве за чашкой кофе.

Варианты планировки кухни без верхних шкафов

Решение отказаться от верхних кухонных шкафов требует изменения планировки . Если проект грамотный, хозяйка не будет испытывать в процессе приготовления пищи дискомфорта. Планировка кухонной мебели бывает нескольких видов.

Линейная – вдоль одной стены устанавливаются рабочие модули. Такое расположение очень удобно ввиду того, что варочная панель, мойка и разделочная поверхность находятся на одной линии. Отсутствие верхних шкафов можно компенсировать декоративными композициями:

  • ;
  • панно ;
  • картинами ;
  • ;
  • настенными часами .

Все элементы интерьера должны быть подобраны так, чтобы они не создавали нагромождение, а украшали пространство. Напротив модулей можно поместить пенал, в котором и будет находиться вся кухонная утварь.

Все нужное теперь переместилось вниз, и придется намного чаще нагибаться, увеличится нагрузка на мышцы спины и ног. С одной стороны, это недостаток, с другой – плюс, поскольку лишние движения еще никому не навредили.

Совет! Если у хозяйки недостаточно времени для ежедневной скрупулезной уборки, от такой планировки лучше отказаться.

Кухня без верхних шкафов: идеи хранения утвари

Обычно навесные шкафчики наполняют посудой и сыпучими продуктами. Отдельно стоящий буфет вполне может заменить громоздкие верхние модули. Причем по цвету и стилю буфет вовсе не обязан подходить к остальной мебели.

Оптимальный вариант – обустройство кладовой , которая одновременно будет хранилищем кастрюль, , банок и продуктовых запасов. Кладовку можно оборудовать в одном из углов или в нише, если таковая имеется.

Кухонное оборудование – важный элемент обстановки. Особую роль в кухне играет соответствующая мебель, функциональная, эстетичная. В современных кухонных аранжировках модное решение – отсутствие верхнего яруса шкафов. Каковы преимущества модного тренда, когда его можно применять, как использовать свободное пространство на стене? Вопросов возникает много.

Что получим взамен? Пространство легкое, незагроможденное, современный нетрадиционный вид интерьера. Как оформить интерьер кухни без верхних шкафов, фото, дизайн пустой стены, интересные идеи представлены в данной статье.

Особенности интерьера кухни без верхнего яруса

Выбор мебели – важное решение, принимаемое при реконструкции кухни, планировке интерьера новой квартиры, дома. Какой тип, форму мебели, цвет и стиль фронтов выбрать? Выбор не облегчается широким ассортиментом кухонных гарнитуров модульной мебели, подготовленной для самостоятельной сборки, или в предложениях производителей, предлагающих мебель на заказ.

Традиционная кухонная мебель обычно состоит из нижних и верхних шкафов. Это решение позволяет полностью использовать кухонное пространство, обеспечивая достаточное пространство для хранения, отлично работает на закрытых кухнях, предназначенных для приготовления блюд.

Независимо от стиля интерьера, один факт остается бесспорным – на кухне должны присутствовать нижние тумбы. Без тумб со столешницей выполнять повседневное приготовлению пищи невозможно. Чего нельзя сказать о висящих шкафах, присутствие которых не обязательно, а в некоторых случаях их отсутствие станет отличным способом организовать интересные интерьеры.




Преимущества кухонного дизайна без верхних ящиков

Кухни без верха – предложение для различных интерьеров, людей с разными потребностями. Преимущества данного решения следующие:

  • идеально на кухне одного человека, которому не нужно много места для хранения;
  • отсутствие массивной мебели, висящей на стене, отличный способ оптически увеличить небольшую комнату, добавить интерьеру легкость;
  • способ лучше осветить интерьер;
  • комфорт повседневной работы, простой быстрый доступ к часто используемым предметам, продуктам, отсутствие необходимости искать аксессуары, продукты на полках с высоким расположением, становясь на стул;
  • привлекательный вид, особенно если кухня соединена с гостиной;
  • отсутствие висящих модулей избавляет кухню от типично экономичного характера, делает интерьер уютным;
  • освободившееся пространство можно оформить многими интересными способами, повышая его эстетическую ценность;
  • данная обстановка способствует лучшему освещению столешницы, это огромный плюс для людей, которые часто готовят;
  • больший комфорт – мы не будем ударяться головой о мебель, можно свободно перемещаться без каких-либо ограничений.

Такое решение компенсирует множество вариантов стоячих тумб, включая модели:

Стильные минималистичные кухни без верхнего яруса – фото в интерьере



Недостатки

  • Кухонный гарнитур, лишенный верхнего яруса, может оказаться проблемой, когда дело доходит до наличия мест для хранения. Останется намного меньше места для столовых приборов, тарелок, бытовой техники, продуктов питания.
  • Открытые полки сложнее содержать в чистоте. На открытых полках неудобно хранить посуду. С большим количеством членов семьи данное решение потребует размещения большого количества тумб, пеналов.
  • Этот современный дизайн подойдет не под каждый стиль. Идеально подходит для минимализма, промышленного стиля. Классический интерьер с этой новой тенденцией сочетается хуже – мебель выглядит неполной.

Минимализм приятен для глаз, но ликвидация верхних подвесных шкафов не всегда смотрится гармонично. Кухня – в первую очередь комната, предназначенная для приготовления блюд, она должна быть красивой, функциональной.


Когда стоит отказаться от навесных шкафов?

В открытых кухнях часто уходят от классических верхних подвесных шкафов в пользу множества стилистических вариаций, включая кухонную мебель, полностью лишенную их. Выбор зависит от потребностей, предпочтений жильцов.

  • не желательно вешать сверху модули, когда выбрана темная мебель, минимизирующая оптически пространство;
  • можно легко отказаться от верхних модулей, когда достаточно места для хранения кухонной утвари или аксессуаров не так много.

Данное решение целесообразно применить в следующих ситуациях:

  1. не требуется много места для хранения, если достаточно напольных тумб, полок, этажерок;
  2. если планируется использовать кухонный остров, предоставляющий дополнительное пространство для кухонных принадлежностей;
  3. используются высокие, вместительные пеналы;
  4. нужно оформить модный, минималистский интерьер;
  5. нужно добавить в интерьер легкость, оптически увеличить комнату;
  6. комната достаточно велика, поместится много стоячих шкафов;
  7. нужно оформить декор кухни близко по стилю к декору гостиной, с которой она соединяется;
  8. нужно красиво экспонировать стильные элементы кухонного оборудования – посуду, контейнеры;
  9. своеобразная архитектура кухни – огромные большие окна, возле которых надо разместить мебель.

Что использовать вместо висячих модулей? Ниже представлены некоторые интересные идеи, фото интерьеров кухонь.



Большая свобода в организации интерьера, в котором используются только стоящие тумбы и пеналы, предоставит просторный интерьер. Для такой комнаты можно легко выбрать отдельные нижние модули, поставить их различным образом:

  • в одну линию;
  • в форме буквы п;
  • углом.



Нужно учитывать наличие шкафа для установки духовки. Стоит рассмотреть возможность замены шкафа на высокий пенал, где найдется место для духовки и микроволновой печи. Решение удобно – не придется наклоняться к духовке, желая проверить готовность еды.

Не обязательно полностью отказываться от верхних конструкций. Иногда 1-2 модулей достаточно, чтобы дополнить обстановку, состоящую из напольных тумб.

Можно разместить верхние шкафчики на одной из стен, например, если кухня угловая. Интересный способ заменить висячую мебель – использование высоких пеналов, значительно увеличивающих возможности хранения различной утвари.





Кухня, оборудованная нижними шкафами, увенчанная столешницей, имеет много преимуществ – но что делать со свободным пространством на стене? Полный отказ от висячих шкафов дает много возможностей оформления интерьера. Рассмотрим их подробнее.

Галерея картин, фотографий, графики

Очаровательно, стильно на кухонной стене выглядит коллекции:

  • графики;
  • картин;
  • плакатов;
  • фотографий, черно-белых художественных фотографий;
  • портретов.

Золотые рамки добавляют шик аранжировке. Мини-галерея полностью изменит характер банальной простой кухни с белой плиткой. Идея отлично работает в современном интерьере. Размещая изображения, нужно сохранять некоторый порядок, симметрию. Визуальный порядок важен для оформления галереи.

Фото. Оформление кухонной стены галереей картин, фотографий




Тарелки на стене

Популярная альтернатива декоративной экспозиции – фарфоровые тарелки. Тарелки можно раскрасить вручную узорами, соответствующими по цвету корпусам, фасадам шкафов. Для размещения тарелок на стене используются специальные приспособления:

  1. простые пластиковые крючки, приклеенные к задней части тарелки;
  2. прочные крючки для крупных тяжелых тарелок;
  3. металлические крючки с пружинами, позволяющими подгонять крепление под размер тарелки;
  4. тарелки можно разместить на полке.




Кирпичная стена

Шкафы можно убрать, чтобы показать красочную структуру кирпичной стены во всей красоте. Кирпичная стена, небрежно покрашенная белой краской, восхищает. Для большего эффекта на фоне кирпичной поверхности можно разместить световую гирлянду с подсветкой на черном кабеле. Стена приобретает красивый лофтовый эффект! Композицию украсит вытяжка из латунного листового металла.



Кирпичная стена придаст интерьеру деревенский стиль, если оформлена в традиционном кирпично-красном цвете.



Кирпич станет ярким акцентом современного скандинавского интерьера. Декоративной плиткой под кирпич можно оформить стену полностью или небольшой участок.







Зеркала

Оформление кухни напольными тумбами в аптечном стиле выглядит довольно банально. Интересная альтернатива украшения стены – зеркала. Простые или богато украшенные рамки должны соответствовать стилю интерьера. Зеркала отражают свет, создают лучшие условия для работы. Каждое зеркало стоит подсветить настенным светильником, оформленном в соответствующем стиле.



Освещение столешницы

На месте шкафов можно установить рельсу со светильниками направленного света. После наступления темноты рабочая область получит прекрасное освещение. Украшение стены кирпичным фрагментом сломает монотонность гладкой стены, делает интереснее внешний вид.


Варианты светильников, бра выбираются в соответствии со стилем, цветовым оформлением помещения.





Интерьер кухни с полками

Различные полочки на кухне – наиболее популярный вариант. Альтернатива – одна длинная полка по всей ширине стены. Решение выглядит здорово, если тщательно продумать, что на ней поставить:

  • книги;
  • посуду;
  • различные кухонные принадлежности;
  • элементы декора.

Стоит выбрать несколько экземпляров фарфоровой посуды, поднос с привлекательным рисунком, несколько красивых поваренных книг, создавая эффектную композицию.





Деревянная стена

Эффектно смотрится деревянная стена – отличное решение для срубов, других деревянных домов, где можно очень эффектно подчеркнуть красоту натурального дерева, не загромождая интерьер многочисленной мебелью. Белые фасады нижних кухонных тумб, контрастируя с деревом, красиво подчеркнут красоту натуральной древесины.


Угловая деревянная кухня без верхних традиционных шкафов, фото

Благодаря природным материалам, помещение выглядит теплым, уютным. В квартире стену можно оформить деревянным шпоном, присутствующем на части шкафов и на панели, украшающей главную стену.



Эффект деревянной стены можно получить с помощью плитки под дерево, которой оформляют стену над столешницей, выбрав подходящую по цвету текстуру, оттенок, имитирующий натуральную древесину.


Бетонная стена

В современном интерьере бетонная стена становится популярным, эффектным украшением. Бетон подходит для помещений в стилях:

  • лофт;
  • минимализм.


Кухня с окном

Замечательное, небанальное решение – окно в другую комнату. Такая обстановка требует предварительного планирования, выбора материалов, финансовых затрат, квалифицированных рук строителей. В стене можно спроектировать окно, отделяющее кухню от комнаты. Окно дает много света, открывает дополнительное пространство, позволяет общаться с другими членами семьи.

Маленькая кухня с окном без подвесных шкафов, фото







Окно увеличит визуально интерьер маленькой кухни, большой комнате добавит света, простора. Если на кухне есть окно, стоит разместить на высоте подоконника раковину, что даст прекрасный вид во время мойки посуды. Такой вариант удобен, только когда он полностью функциональный, не ограничивает открытие окна. Наклон окна на проветривание – этого мало, нужно иметь возможность мыть стекло с наружной стороны, для этого нужно полностью открыть створку.



Рейлинги с крючками

Можно развесить крючки на стене, разместить на них много различных предметов. Популярное решение – установить рельсу, прикрепив к стене, потолку. Это придает интерьеру модное изящество. На рейлинге поместятся:

  • кухонные инструменты;
  • кружки;
  • чашки;
  • ковшики;
  • набор специй;
  • горшки с цветами.





Если есть коллекция красивых кастрюль, например, медных, стоит красиво их экспонировать на рейлингах. Эта простая идея выглядит весьма эффектно.


Горшки с цветами

Современный интерьер стремится приблизиться к природе. В 2018 году эко-мотивы стали популярными. В комнатах появляется много цветов, зелени. Интересная идея – оформление декоративными комнатными растениями стены. Для декора используют:

Растения обычно размещают в декоративных горшках.



Ниша в рабочей стене

Интересный вариант – заменить полки нишами, придающими кухне глубину, слегка провансальский характер.


Заключение

Отказ от подвесных шкафов не означает, что пространство над рабочей поверхностью перестает функционировать. Полки удачно вмещают кухонную утварь, ранее скрытую в темноте шкафов, становясь оригинальным украшением интерьера. Блюда, подносы, стаканы, сервизы, чаи в декоративных баночках устанавливаются на открытых полках. Популярны легкие полки на кронштейнах, деревянные этажерки для посуды, тарелок.

Иногда полки заменяют нишами, блюда – картинами, создающими мини-галерею искусства на кухне. Интересное решение – длинное зеркало над столешницей, придающее интерьеру элегантность, изысканность, оптически увеличивая пространство.




Дизайнеры часто предлагают новые идеи, руководствуясь модными тенденциями, особенностями помещения, предпочтениями жильцов. Дизайн кухни без верхних шкафов становится чрезвычайно популярен. Желание скинуть шаблонные конструкции, свежее течение, необходимость разгрузить интерьер?

Почему выбирают одноярусную кухню

Часто, руководствуясь личными предпочтениями, избавляются от стереотипа классической модели, создают индивидуальное, уникальное пространство. Интерьер призван являться отражением внутреннего мира своего хозяина. Оригинальность модели кухни без верхних шкафов высока. Кардинально другая конструкция, отличающаяся от привычной, вносит легкость, открытость.

Одноярусная кухня, позволяющая уместить достаточное количество необходимых вещей, обходя стороной беспорядок, вполне допустима. Подобное разнообразие становится свежим решением.

Действительно, зачем нагружать рабочую зону лишней мебелью. Главное, чтобы кухня соответствовала функциональным потребностям, являлась достаточно вместительной, эргономичной. Отсутствие лишних предметов вблизи рабочих поверхностей станет прекрасным индикатором.

Некоторым типажам кухонь такая организационная модель просто необходима. Сгладит нагруженность, создаст ощущение простора маленьким помещениям. Здесь важно добиться нужного эффекта, создание дополнительной захламленности категорически противопоказано. Вытянутая кухня за счёт отсутствия верхних кухонных шкафов станет визуально короче. Когда естественного освещения мало, отказ от навесных шкафов, сочетающийся с отделкой стен светлыми тонами придаст света, скроет мрачность. Некоторые интерьерные стили против лишних деталей, поэтому гарнитур без верхних модулей прекрасно подойдёт.

Плюсы и минусы отказа от верхних шкафов

Решение выполнить интерьер кухни без верхних шкафов, как любой другой основополагающий выбор, обладает своими положительными, отрицательными моментами.

  • Улучшается освещенность помещения. Получается реальное поступление большего количества света, преображается визуальная картина. За счёт нормализации освещения процесс приготовления пищи, общее нахождение в кухне становится более комфортным.
  • Создаётся дополнительный объём помещения. Отсутствие громоздких конструкций позволяет произвести впечатление расширения пространства: стены как будто становятся немного выше, шире. Появляется ощущение простора.
  • Улучшается гигиеническая обстановка. Расположенные вверху шкафы труднее содержать чистыми. Там скапливается пыль, жировые отложения. Уборка химическими средствами способна повредить внешний вид мебели. Верхнее расположение шкафов также менее доступно для поддержания порядка. Когда вверху остаются только более доступные поверхности, процесс значительно упрощается.
  • Существенная экономия средств. Когда навесные конструкции функционально задействованы слабо зачем их приобретать. Гораздо проще отказаться от лишних модулей, фасадов, вставок, фурнитуры которые забирают немало средств.
  • Улучшается безопасность. Навесные шкафы, переполненные тяжелыми предметами могут упасть. Верхними секциями проблематично пользоваться имея небольшой рост. Вспомогательное применение подручных средств: табурет, стремянка несут дополнительную опасность. Банальное встать на цыпочки, потянуться вверх доставит множество неудобств.
  • Ограничение системы хранения. Кухня обычно имеет особенность отличаться нехваткой полезного пространства. Верхние шкафы реально практичны. Особенно заметно в небольших кухнях. За счёт ограниченности длины, ширины невероятно удобно задействовать высоту. Когда данная проблема актуальна, а решить её по-другому нет возможности, лучше отказаться от этой идеи, чем столкнуться с ограничением функциональности, комфорта.
  • Открытость пространства. На всеобщее обозрение выходят мельчайшие недостатки отделки, уборки. Кухню придётся содержать идеально чистой, иначе разводы, отпечатки пальцев останутся видны. Верхние модули способны скрывать, затенять несовершенства.
  • Чрезмерная захламленность. Вместо навесных шкафов обычно устанавливают полки. Они визуально несколько легче, снимают нагрузку пространства. Содержимое полок невероятно быстро покрывается пылью. По истечении времени также возможна перегрузка открытых полок ненужными вещами.

Организация пространства

Отсутствие верхних шкафов может существенно снизить функциональность кухонного пространства если неумело подходить к его организации.

Кухня маленькая, семья большая вот тогда возникают основные сложности. Решение проблемы - составление детального проекта кухни, изготовление мебели на заказ, перенос части системы хранения. Планируя пространство следует учитывать всю возможную площадь. Кухонный гарнитур обязан содержать различные приспособления, облегчающие хранение, использование утвари. Этого трудно добиться, покупая готовую мебель. Редко используемые предметы (крупную посуду, бытовую технику) желательно разместить в других местах (кладовой, балконе).

Когда кухня достаточного размера, то дела обстоят намного проще. Великолепное решение - установка отдельного буфета, шкафов-пеналов. Кухня снабженная островом, барной стойкой изначально обладает дополнительными стеллажами, ящиками. Варианты гарнитура желательно выбирать угловые, П-образные.

В кухне любого размера существует возможность использовать различные приёмы оптимизации рабочей зоны. Всевозможные рейлинговые конструкции обеспечат дополнительное место мелким предметам: посуде, бытовой химии, специям. Таким образом достигается эффективность эргономики.

Стоит помнить, что рейлинги уместны далеко не в каждом стиле.

Ещё один вариант - использование полок. На полках желательно разместить что-то эстетичное: посуду, аксессуары. Главное знать меру, излишняя перегрузка пространства крайне отрицательно сказывается.

Оформление стен

Освобождая пространство от верхнего яруса мебели, следует помнить, основное внимание привлекут стены. Поэтому допускается исключительно идеальное состояние: ровные, без сколов, повреждений, имеющие всегда свежий, ухоженный вид.

Основная деталь, привлекающая внимание входящего в кухню - отрезок стены над рабочей поверхностью, чаще называемый фартук. Этот элемент призван нести эстетическое удовольствие, практическую задачу - защищать стену от различных загрязнений. Именно поэтому его необходимо выполнять из подходящих отделочных материалов.

Изготовление защитного экрана рабочей зоны лучше всего производить из:

  • Керамической плитки;
  • Закаленного стекла;
  • Полированных металлических элементов;
  • Искусственного камня;
  • Пластика.

Наиболее приемлемым станет мозаичный способ, художественная кладка. Таким образом помимо необходимой практической задачи решается вопрос оптимизации визуальной картины рабочей зоны. Декоративный эффект дополнительно достигается окантовкой, подсветкой, фотопечатью. Целесообразно приподнять привычную зону фартука несколько выше.

Освободившиеся от громоздких шкафов стены также необходимо оформить в соответствии с общей стилистикой. Целесообразно использовать:

  • Художественную роспись;
  • Фотографии;
  • Модульные картины;
  • Фрески;
  • Ампельные растения.

Любой вариант даёт возможность проявить творческий потенциал, фантазию. Оформление стен доставит удовольствие, результат принесет многолетнюю радость.

Особенности освещения

Хотя света в одноярусной кухне изначально больше, желательно продумать этот вопрос более детально. Лучшим вариантом решения вопроса света станет крупное окно, минимально затемнённое текстилем. Но этого не всегда достаточно. Длинная, узкая кухня всегда страдает катастрофическим недостатком света.

Отсутствие верхних шкафов влечёт за собой автоматический отказ от встроенной подсветки. Локальное освещение необходимых зон обеспечат приборы на гибком приводе, кронштейне, световые панели, переносные конструкции. Свет допускается ограниченно яркий.

Следует учесть возможность проявления отражательных способностей соседствующих глянцевых поверхностей чтобы не допускать переутомления глаз.

Обеденную зону желательно осветить отдельно. Также приемлемо довольствоваться общим освещением люстры, потолочного точечного света. Отсутствие верхних шкафов даёт возможность выбора люстры по своему усмотрению. Отлично подойдёт крупная модель, свисающие элементы. Здесь вносят коррективы исключительно стилевые ограничения.

Стиль кухни без навесных шкафов

Оптимальным вариантом дизайна кухонного пространства без верхних шкафов является любой стиль, поддерживающий минималистическую направленность: минимализм, хай-тек, модерн, эко, современный, японский. Также, ориентируясь на площадь помещения, можно выбрать: прованс, эклектику, шале, кантри.

Минимализм лучше всего импонирует одноярусной модели. Неукоснительно соблюдая светлую монохромную цветовую схему получаем свежую, невероятно легкую кухню. Необходимо обязательно ограничить расположение предметов на рабочей поверхности. Великолепно впишется линейный, островной вариант.

Хай-тек также непревзойденный лидер подобной модели. Встроенная техника, продуманные системы хранения, глянец, металлический блеск, сдержанная цветовая гамма, отсутствие лишних деталей - великолепное решение.

Эко стиль является неплохим вариантом. Натуральные материалы исполнения, приятная глазу цветовая схема, обилие света, натуральные растения придадут помещению больше воздушности, легкости.

Перечеркнуть сложившиеся стереотипы, отказаться от верхних шкафов, осуществляя дизайн кухни, не является принципиально новым решением. Многие, стараясь придать свежести, легкости, пытаясь скинуть тяжесть интерьера поступают подобным образом.