Какого числа сажают перец на рассаду. Как и когда высаживать на рассаду семена перца. Как вырастить рассаду перцев в домашних условиях

Перец отличается длительным периодом созревания, и лета в средних широтах может не хватить для полноценного плодоношения этой культуры. Не зная, в каком месяце следует сажать перец, некоторые дачники сеют его слишком рано.

Но стремление получить ранний урожай может негативно сказаться на развитии саженцев. Как правильно рассчитать сроки посадки сладкого перца на рассаду, чтобы и урожай вовремя получить, и обеспечить растениям нормальные условия развития?

План статьи


Классификация перца по срокам созревания

Перец является однолетней культурой, предпочитающей теплый климат. Прямым посевом в грунт вырастить перец невозможно не только из-за любви растения к теплу, но и из-за длительного срока созревания. Поэтому возникает необходимость выращивать перец рассадным способом.

В среднем период вегетации болгарского перца составляет 120 – 140 дней, но сегодня усилиями селекционеров появились ультраранние гибриды, которые начинают свое плодоношение через 85 – 90 дней от посева семян в землю. По срокам созревания все сорта перца классифицируют по следующим группам:

  1. Ультраранние сорта со сроком созревания 85 – 105 дней.
  2. Раннего срока созревания: 105 – 125 дней.
  3. Сорта среднеспелые: 125 – 140 дней.
  4. Сорта позднеспелые: 140 – 160 дней.

В северных областях лучше выбирать ультраранние и раннеспелые сорта, которые даже при неблагоприятных погодных факторах успеют вызреть.

В жарком климате южных регионов перец любых сортов успеет пройти все этапы развития и отдать урожай. В средней полосе аграрии отдают предпочтение сортам ультраранним и раннеспелым для открытого грунта, а среднеспелый перец обычно выращивают в теплицах.


Как рассчитать сроки посадки для перца

Чтобы правильно подсчитать, когда сажать перец на рассаду, необходимо учитывать длительность вегетативного периода конкретного сорта. В незащищенный грунт рассаду перцев обычно высаживают, когда полностью минует риск возвратных заморозков. В средней полосе это время наступает приблизительно в конце мая месяца – в первых числах июня. В северных регионах срок посадки отодвигается на несколько недель.

Рассада готова к посадке в грунт не ранее, чем через 55 – 70 дней после посева семян. Получается, что сажать семена перца нужно во второй половине марта. Но в таком случае даже ультраранние перцы созреют лишь к концу августа – началу сентября. Ранние и среднеспелые же сорта просто не успеют отплодоносить.

Именно по этой причине аграрии-любители начинают делать рассаду на месяц раньше – в феврале, а высаживают перец в открытый грунт на стадии образования бутонов.

Обратите внимание! Перец останавливается в развитии при температуре от +15°C и ниже. В случае поздней посадки плодоношение перца совпадет с приходом низких температур осенью. В случае слишком ранней посадки молодые саженцы будут отставать в росте и хуже усваивать питательные вещества.

Посев перца на рассаду в январе

Соскучившись за зиму по работе с землей, некоторые дачники высаживают на рассаду перец уже в последнюю декаду января. Тем не менее январская посадка показана только при дальнейшем выращивании перца в тепличных условиях.

Рассаду, посеянную в январе, высаживают в теплицу приблизительно в апреле месяце. В открытый грунт, как уже говорилось, перец сажают только в мае – июне. К этому времени саженцы уже могут отцвести и будут плохо приживаться на грядках.

На стадии формирования завязей растения отдают все силы этому процессу, адаптация к новым условиям приводит к стрессу и негативно влияет на количество завязей и на будущее плодоношение в целом.

Обратите внимание! Световой день для нормального развития рассады перца должен составлять около 12 часов. В январе и феврале месяце дважды в день необходимо досвечивать рассаду фитолампами.

В феврале и марте

Оптимальным сроком посева семян перца в средней полосе считается вторая половина февраля и первая неделя марта. В северных регионах этот срок сдвигается на середину – вторую половину марта, в южных посадку семян можно проводить в первой половине февраля.

Сеянцы, посаженные в конце февраля, к маю будут находиться в стадии бутонизации. Перенести нормально адаптацию в этот период помогут питательные вещества, внесенные в стартовую перекопку или в лунки непосредственно перед посадкой рассады.

Посев на рассаду в апреле

В апреле сажать семена на рассаду поздно, а вот посеять перец в теплице еще можно. В этом случае перец выращивается безрассадным способом. Расход посевного материала при применении этого способа обычно увеличивают на 30%, чтобы в дальнейшем провести выбраковку слабых или больных всходов.

Подготовка семян перца для посадки

Семена перца медленно и неравномерно прорастают. С момента посева первые всходы появляются обычно через две недели. Чтобы ускорить процесс прорастания, а значит, и сократить сроки созревания, необходимо подготовить семенной материал к посадке.

Так как перец – культура теплолюбивая, хорошие результаты дает прогревание семян и их замачивание в биостимуляторах.

Процесс подготовки состоит из следующих этапов:

  1. Калибровка семян.
  2. Дезинфекция.
  3. Замачивание в биостимуляторах.
  4. Барботирование.
  5. Закаливание.
  6. Проращивание.

Обратите внимание! Прогревание семенного материала проводится на этапе замачивания.

Калибровка семян

В процессе калибровки необходимо отобрать крупные и неповрежденные семена. Жизнеспособность семян проверяется с помощью 3%-ого солевого раствора.

Для этого отобранный материал помещают в раствор на 10 минут и выбраковывают всплывшие на поверхность семена. Опустившиеся на дно семечки пригодны для посева.

Дезинфекция

Целью этого этапа становится защита будущих растений от болезней. Для протравливания семян применяется раствор калия марганцовокислого в 1%-ой концентрации. Семена замачивают в растворе на 15 – 20 минут, затем промывают водой комнатной температуры.

Обработка биостимуляторами

Замачивание в биостимуляторах способствует быстрому и равномерному появлению всходов. Для процедуры используют “ “, “ ” и другие средства промышленного производства аналогичного действия.

Одновременно проводится прогревание семян. Для этого раствор биостимулятора подогревают до температуры +30°C – +50°C. Замачивание длится 12 – 24 часа, в процессе выбраковываются всплывшие семена.

Барботирование

Барботированием называется обогащение семенного материала кислородом. Для этого марлевый мешочек с семенами помещают в емкость с теплой водой, в которой установлен компрессор для домашнего аквариума. Длительность процедуры составляет 8 – 12 часов.

Считается, что барботирование повышает иммунитет будущих всходов. Однако в домашних условиях не всегда есть возможность провести эту процедуру, поэтому многие дачники ее пропускают и проращивают семена сразу после замачивания в биостимуляторах.

Закаливание

Закаливание семенного материала аграриями проводится редко, так как проще повысить холодостойкость уже подращенных всходов. Для закаливания семенной материал трижды выдерживают при температуре +10°C – +15°C на протяжении 8 – 10 часов.

Обратите внимание! Дражированные семена к посадке не подготавливают, а сразу высаживают в емкости. Если планируется посадка на торфяные таблетки этап обработки биостимуляторами можно пропустить. Достаточно провести замачивание и проращивание семян.

Как правило, производители в процессе изготовления пропитывают торфяные таблетки фунгицидами и стимуляторами. Подготовка семян к посадке становится менее трудоемкой, но при возделывании больших партий рассады потребует денежных вложений.

Проращивание

Проращивание способствует появлению дружных всходов в более короткие сроки. Для осуществления этого этапа замоченные ранее семена помещают в один слой на влажной ткани. Сверху семена также прикрывают материалом и выкладывают на ровную поверхность, например, на блюдце. Блюдце прикрывают полиэтиленом и выдерживают семена при температуре +25°C в течение недели. К этому времени должно проклюнуться около 5% семян.

Правильная подготовка посадочного материала позволит сократить период до начала плодоношения, и вы успеете собрать урожай до осеннего понижения температуры.


Посадка перца по лунному календарю

Астрологи советуют сажать перец только на растущую луну. В феврале благоприятными для перца станут следующие числа: 17, 18, 21, 22, 25, 26. Как неблагоприятные отмечены дни 19 и 20 февраля.

В марте благоприятных дней для посадки перца намного больше и, если вы не успели посадить семена на рассаду в феврале, в марте подобрать день будет не трудно. Хорошими днями станут: 3 – 7 марта, 20 – 22 марта, 24 – 26 марта. В эти же дни можно проводить пикировку.

Обычно пикировка перца приходится на апрель месяц. Процедуру проводят с появлением четвертого настоящего листа у растений. В апреле 2018 года распикировать перцы можно 12, 13, 17, 18, 21 и 22 апреля.

В мае перцы садят на грядки, а самыми лучшими для этого днями астрологи считают 18, 19, 24 – 28 мая 2018 г. В июне подойдут следующие числа: 1, 2, 6, 7, 10, 11.

Правильно планируйте посадку перца, учитывайте сортовые признаки и срок вегетации, не забудьте подготовить семена, и вы получите обильный урожай необычайно вкусных и очень полезных плодов.

Как правило, дачный сезон начинается отнюдь не с приходом тепла и не на даче, а еще дома, на подоконнике. Так, уже в конце января дачники начинают активно приобретать семена цветов и овощей, среди которых, безусловно, перец — это культура, которую выращивают почти все овощеводы. И вот наступает февраль, уже можно сеять некоторые цветочные культуры (например, те же петунии), и очень многие огородники начинают спрашивать: «Когда можно начинать сеять перец, чтобы рассада успела достаточно окрепнуть к моменту её высадки на постоянное место в открытый грунт или в теплицу?».

При выборе даты посева семян помидоров на рассаду, следует взять во внимание несколько важных моментов (факторов):

  • климатические особенности региона проживания ;
  • место, где вы будете выращивать перец, куда высаживать рассаду — в открытый грунте или теплицу .

Кстати! Логично, что высаживать в теплицу можно раньше (на 1-3 недели), чем в открытый грунт.

  • длительность рассадного периода , а точнее необходимый возраст рассады к моменту высадки в грунт.

Существует еще один фактор, который учитывают многие огородники при выборе времени посадки семян на рассаду. Это фазы луны , которые способны как положительно, так и негативно отразиться на росте и развитии растения. Действительно, лунный календарь может помочь вам определиться с конкретными благоприятными датами для посадки сладкого перца и заблаговременно подготовиться.

Обратите внимание! Если вы посеете семена слишком поздно , то и плодоносить растение начнет поздно, поэтому вы можете банально не успеть собрать полноценный урожай. Напротив, если слишком рано , то рассада попросту перерастет ваши емкости, у неё начнут завязываться нижние плоды, а в условиях ранней весны это приведет к истощению растений из-за нехватки питания и света .

Видео: когда сажать перец на рассаду в 2019 году

Как самостоятельно рассчитать сроки посева

В зависимости от сроков созревания (от всходов до технической спелости) сорта и гибриды сладкого болгарского перца можно разделить на:

  • раннеспелые — 90-120 дней;
  • средние — 120-140 дней;
  • поздние — 140-150 дней и более.

Таким образом, в зависимости от продолжительности созревания определенного сорта специалисты рекомендуют высаживать рассаду перца на постоянное место в грунт в определенном возрасте:

  • ранние — 55-65 дней;
  • средние — 65-70 дней;
  • позднеспелые — 70-80 дней.
  • (0-3 дня);
  • длительность появления всходов (4-10 дней);
  • восстановление после (10 дней);
  • соответствующий возраст рассады (в среднем — 60-70 дней).

Итого: 77-90 дней, то есть в среднем рассадный период для перца должен составлять около 2,5-3 месяцев.

Конкретные ориентировочные сроки посева можно рассчитать в зависимости от климатической зоны (методом обратного отсчета, т.е. от предполагаемой даты высадки вы отнимаете получившуюся сумму), а именно когда в вашем регионе появляется возможность для высадки рассады перца на грядку (в открытый грунт или теплицу). Об этом подробнее далее.

Совет! На обратной стороне каждой упаковки семян, как правило, есть инструкция, где дана общие информация по выращиванию, а также рекомендации по срокам посева на рассаду данного сорта (гибрида) перца.

В зависимости от климатических условий региона

При выборе сроков посадки на рассаду следует принимать во внимание особенности климата региона, так как перец — это очень теплолюбивая культура и преждевременная высадка на постоянное место может привести к его гибели (в случае возвратных заморозков).

Таким образом, примерные сроки посева семян перцев на рассаду в зависимости от региона и его климата:

Южные регионы

Естественно, начинать посев перца раньше всего можно на Юге России — с начала февраля, чтобы высадить уже в 2-3 декаде апреля.

Средняя полоса (Подмосковье)

Оптимальные сроки посадки перца на рассаду в Средней полосе (Подмосковье) — вторая половина февраля-начало марта, чтобы высадить в грунт во второй половине мая.

Заметка! В Средней полосе России перцы и баклажаны (мужского рода) принято сажать на рассаду 23 февраля (мужской праздник) , а помидоры — 8 марта (женский день) .

Без сомнения, по правилам русского языка, «помидор» - это овощ мужского рода. Однако, в народе его семена условно называют женскими именами («помидора», «помидорка») только лишь для того, чтобы было проще запомнить, когда надо сеять, приурочивая посев к женскому празднику.

Ленинградская область

В условиях еще более короткого летнего сезона, в Ленинградской области, начинать сеять перец следует чуть позже (примерно на 1-2 недели), чем в Средней полосе, поскольку высаживать в грунт можно будет не раньше июня. Вот почему посев нужно производить в первой половине марта.

Совет! В Средней полосе и более северных регионах следует выращивать только ранние и среднеспелые сорта перца, поздние могут попросту не успеть дать полноценный урожай.

Сибирь и Урал

На Урале и в Сибири тем более нет смысла спешить сажать перец на рассаду: начинать сеять его стоит не раньше 1-2 декады марта, чтобы высадить в грунт в июне.

Видео: когда сажать перцы на рассаду

По лунному календарю в 2019 году

В период возрастающей Луны (от новолуния к полнолунию) увеличивается активность ростовых процессов в перцах (соки идут от корней вверх, тогда как для корнеплодов, напротив, требуется обратный процесс), что благоприятно отражается на их развитии.

Согласно данным лунного календаря на 2019 год, благоприятными днями для посева перцев на рассаду являются:

  • в феврале — 6-8, 11-13, 20-25, 28;
  • в марте — 8-12, 15-20, 23-25, 27-29;
  • в апреле — 1-4, 6-9, 11-13, 20, 21, 24-26, 29, 30;
  • в мае — 3, 4, 8-10, 17, 18, 21-23, 26-28, 21;
  • в июне — 5-6, 13-15, 18-20.

Однако, не всегда удается выполнить посев в благоприятные дни, поэтому важно брать во внимание периоды полнолуния и новолуния, когда сеять перец (как и любые другие культуры) категорически не рекомендуется.

Так, неблагоприятными днями, по лунному календарю, для посадки сладкого перца на рассаду в 2019 году являются:

  • в феврале — 4, 5, 19;
  • в марте — 6, 7, 21;
  • в апреле — 5, 19;
  • в мае — 5, 19;
  • в июне — 3, 4, 17.

Исходя из этих данных, каждый огородник может провести посадку семян культуры в наиболее оптимальные сроки, предварительно подготовившись к посеву.

По данным лунного календаря, из журнала «1000 советов дачнику».

Видео: что и когда сажать по лунному календарю

Как выбрать хороший сорт сладкого перца

Обратите внимание! На сайте уже есть несколько подробных обзорных статей о самых популярных и лучших сортах сладкого перца, которые вам обязательно помогут определиться с выбором:

Видео: как правильно выбрать сорта семян перца

Как сажать перец на рассаду и правильно выращивать: подборка материалов

Предположим, что вы всё-таки выбрали подходящие сроки, и вот наступил тот самый день, когда вы решили сеять семена на рассаду.

Подготовка семян к посеву на рассаду

Самую полную информацию о способах предпосевной подготовки и обработки семян перцев вы найдете .

Пикировка

Подкормка

Кстати! Если ваши молодые растения нуждаются в дополнительном питании , то всю информацию о подкормке рассады перца вы найдете .

Таким образом, определиться с наиболее подходящими сроками для посева семян перца на рассаду — значит внести существенный вклад в начало успешного выращивания и получения богатого будущего урожая. Конечно, также важно выбрать хороший сорт (гибрид) для посева, правильно подготовить сами семена, произвести грамотный посев, затем выполнить пикировку (в данном случае перевалку). Кроме того, очень полезно вносить необходимые подкормки, то есть серьезно и добросовестно ухаживать за рассадой до высадки в грунт.

Видео: когда и как сеять семена перца на рассаду

Вконтакте

Сладкий перец – культура теплолюбивая. Вырастить полноценный перец посевом семян сразу в открытый грунт проблематично даже в южных регионах. У растения длительный вегетационный период, поэтому для сбора хорошего урожая необходимо вырастить рассаду.

Погоду за окном мы не в силах контролировать, а вот создать оптимальные условия для выращивания рассады под силу каждому. После пересадки перцы успешно приживаются в открытом грунте, плодоношение начинается на месяц раньше – вы гарантировано успеете собрать урожай.

Как выбрать сорт сладкого перца

При выборе сорта учтите ряд параметров:

  • Продолжительность лета в вашем регионе. Выбирайте ранние и средние сорта, если лето короткое. Если на протяжении 2-2,5 месяцев гарантировано будет стоять теплая погода, подойдут сорта со средним сроком созревания. В южных регионах возможно выращивание позднеспелых сортов.
  • Важна и форма плодов. Перчики цилиндрической и конусовидной формы с толстыми стенками хороши для салатов, кубические лучше всего подойдут для фаршировки, мелкие перцы – для маринования.
  • Цвет плода: чем темнее, тем слаще на вкус.
  • Высота кустика. Низкорослые и средние высаживают на грядках под пленочных укрытием, высокорослые обычно выращивают в теплицах.

Сроки посадки сладкого перца на рассаду

Для получения хорошего посадочного материала необходим своевременный . Если посеять слишком рано – молодые перцы перерастут в горшках, затем начнут завязываться нижние плоды. Это забирает силы у растения, они могут не прижиться в открытом грунте, нормальное плодоношение задержится.

Как рассчитать время посадки рассады перца сладкого:

  • Сорта раннего срока созревания следует высевать за 60 суток до предполагаемой пересадки в открытый грунт,
  • более поздние – за 70-75 суток.
  • Лучшее время посева сладкого перца на рассаду - конец февраля-начало марта, если высаживать планируете сразу в открытый грунт.

Берите во внимание и последующее место роста. В обогреваемой теплице молодые саженцы высаживаются к концу апреля, в парниках и пленочных теплицах – на протяжении мая, а посадку в открытый грунт следует проводить в первой декаде июня.

Также учтите, что без пикировки перчики будут готовы к посадке на две недели раньше.

Можно проводить в начале февраля, но рассаде сладкого перца потребуется дополнительное освещение. Используйте светодиодные или фитолапмы. Продолжительность светового дня должна составлять 12 ч.

Подготовка семян сладкого перца на рассаду

Замачивать или не замачивать, обрабатывать или не обрабатывать семена сладкого перца перед посадкой, каждый решает сам. Но опытные овощеводы рекомендуют проявить немного терпения, чтобы ускорить прорастание и выбрать наиболее качественный посевной материал. Увы, для увеличения срока хранения семена сладкого перца часто подвергают пересушке – но об этом обязательно должно быть указано на упаковке.

Чтобы получить дружные всходы, необходимо провести отбор и обработку семян.

Как отобрать самые лучшие семена

Приготовьте соляной раствор (на 1 л воды 30 г поваренной соли), погрузите туда семена и хорошо размешайте. Смотрите что будет через 5-10 минут. Слабые семена всплывут на поверхность, а качественные, здоровые опустятся на дно. Последние нужно хорошо промыть водой, разложить на бумагу и дать просохнуть.

Обеззараживание от возбудителей болезней

Следующий этап – обеззараживание. Потребуется слабый раствор марганцовки (на 1 л воды 1 г порошка), в котором следует подержать семена 15-20 мин. Затем промойте, слегка просушите.

Усиление всхожести

Можно использовать народные средства: возьмите на 1 л воды 2 г древесной золы. Раствор настаивайте на протяжении суток, затем выдерживайте в нем мешочек с семенами около 3 часов.

Заменить замачивание может барботирование – обработка семян в воде, насыщенной кислородом. Для этого вам понадобится аквариумный компрессор. Нужно взять крупную стеклянную емкость, наполнить ее на 2/3 водой (температура около 20 °C). Опустите компрессор таким образом, чтобы его наконечник оказался на дне, и включите прибор. Когда появятся пузырьки, опустите туда мешочек с семенами и выдерживайте сутки.

Закаливание семян

Рассада должна обладать хорошим иммунитетом. Стойкость к переменчивым погодным условиям, болезням поможет повысить закаливание семян. Подержите семена в теплой воде до набухания, далее переместите их на нижнюю полку холодильника и выдерживайте сутки, затем приступайте к посеву.

Подготовка почвы для посева сладкого перца

Почва необходима питательная.

Подойдут следующие варианты:

  • Самый надежный вариант – специальная смесь для выращивания рассады перца. Такая почва уже обработана против болезней и вредителей.
  • Можно приготовить почвосмесь самостоятельно. Возьмите 4 части торфа, 2 части дерновой земли, по 1 части перегноя и перепревших опилок, 0,5 части речного песка и добавьте 2-3 ст. ложки древесной золы.
  • Кокосовый субстрат – легко можно найти в цветочных магазинах.
  • Почва с гидрогелем. Для сохранения влаги в почве отлично подойдут шарики с гидрогелем. Закладывайте их уже в разбухшем состоянии.
  • Торфяные таблетки – очень удобный вариант. При последующих пересадках просто переносите саженец вместе с ней в емкость большего диаметра.

В почву рекомендуют добавить немного земли с участка, где в дальнейшем будет расти перец. Это способствует успешной адаптации рассады после пересадки в открытый грунт. Перед внесением в почвосмесь эту землю необходимо пролить раствором марганцовки или прокалить в духовке на протяжении 30-40 мин.

В какую емкость лучше посадить


В качестве емкости для лучше всего использовать индивидуальные стаканчики объемом около 100 мл. Желательно, чтобы они были не прозрачными – попадание солнечных лучей негативно влияет на развитие корневой системы. Можно сделать самодельные стаканчики, как показано на видео выше.

Выращивание рассады сладкого перца в домашних условиях

Как правильно посеять перец сладкий на рассаду?

  • Главное условие - сажайте сразу в отдельные стаканчики, чтобы не нарушать хрупкую корневую систему пикировкой. Перцы после пикировки сильно болеют и отстают в росте, задерживается плодоношение.
  • Глубина посадки 0,5-1 см.

Подготовка емкости и грунта для рассады

На дно емкости заложите дренажный слой (кусочки пенопласта, битого кирпича, керамзит).

Наполните стаканчики почвой на ¾, немного уплотните, полейте. Сделайте бороздку глубиной около 1 см, в каждый стаканчик поместите по 1 семени. Слегка присыпьте почвой.

Освещение и тепло

Для здорового роста необходимо обеспечить оптимальный микроклимат: накройте посевы стеклом или пленкой. Чтобы максимально обезопасить сеянцы от сквозняков, емкости поместите в ящик, по его краям установите плотную проволоку, сверху натяните полиэтиленовую пленку так, чтобы она полностью закрыла землю с посевами.

Холод погубит растения, им жизненно необходимы прямые солнечные лучи. Южные подоконники, залитые солнечным светомидеальное место для выращивания рассады болгарского перца. Когда стоят теплые деньки, можете выносить рассаду на утепленный балкон, лоджию. Обязательно под стаканчики с рассадой подложите утеплитель.

Сколько дней прорастает перец сладкий на рассаду? Поддерживаем правильный температурный режим

Соблюдение правильного температурного режимаважное условие выращивания рассады:

  • До появления первых всходов необходимо поддерживать температуру воздуха в пределах 25-27 °C.
  • Ростки покажутся через 7-14 дней (в зависимости от сорта). На протяжении этого времени каждые 2 дня проветривайте парник и опрыскивайте почву из мелкодисперсного распылителя.
  • Затем укрытие можно снять. Дневную температуру воздуха поддерживайте на уровне 23-25 °C, ночную – 16-18 °C.
  • Температура воздуха не должна опускаться ниже 12 °C, иначе растения потеряют листья и могут погибнуть.

От недостатка освещения рассада начинает тянуться в поискать источника света. Более взрослые экземпляры приостанавливают темпы роста, корневая система может начать гнить. Оптимальная продолжительность светового дня для перца составляет 9-10 часов. Досвечивайте в дневное время (с 8.00 до 20.00).

Как поливать

Обильно, но не часто. Почва должна быть слегка влажной, застоя воды не допускайте. Полив лучше проводит в утренние часы. Используйте умягченную воду (талую, дождевую, или воду из-под крана, отстоянную на протяжении суток), подогревайте до комнатной температуры.

Корешкам необходимо получать кислород – после каждого полива рыхлите почву гвоздиком или спичкой, лишь слегка нарушая корку на поверхности. Делайте это очень аккуратно, поскольку повреждение корневой системы приводит к торможению роста, плодоношение может не наступить.

Как подготовить рассаду сладкого перца к высадке в грунт

Окрепшую рассаду нужно закаливать. За 10-12 дней до пересадки в открытый грунт выносите на некоторое время на свежий воздух или отставляйте открытым окно в помещении.

Полезно опрыскать рассаду травным настоем (используйте для настоя лук, чеснок, хвою, бархатцы, цветки календулы).

Таким образом, рассада станет более устойчива к болезням и вредителям.

Сразу после опрыскивания рассаду нельзя выносить под солнце, дайте листикам просохнуть. Капельки воды на листьях могут спровоцировать солнечные ожоги.

Подкормки

Сладкого перца необходимо подкармливать. Сделайте это дважды: первую подкормку внесите на стадии появления 3-4 настоящих листочков, вторую – с появлением 5-6 листьев.

Под корень можно вносить органику: раствор коровяка (1 часть перегноя на 10 частей воды) или настой куриного помета (на 1 часть сухого помета к 20 частям воды). Для внекорневых подкормок используйте комплексные минеральные удобрения.

Как посеять сладкий перец на рассаду видео

Защита от болезней

Замедление темпов роста – явление, возможное по 2 причинам:

  1. Корни повреждены после пикировки. Если вы начинающий садовод, лучше отказать от проведения данной процедуры.
  2. Недостаток удобрений. Кроме приостановления роста, в этом случае наблюдается бледность листьев. Важно подкармливать рассаду, чтобы не погубить ее.

Растение любит влагу, но не переусердствуйте с поливами. Избыточный полив приводит к заражению черной ножкой: корневая шейка становится мягкой, темнеет, росток вянет и падает. Возбудителем болезни может быть изначально инфицированная почва.

Чтобы такого не произошло, необходимо обеспечить правильный уход:

  • При поливе вода не должна попадать на стебельки. Пока они совсем крошечные, вносите воду через пипетку или шприц в междурядья.
  • Не держите под укрытием долго. До появления всходов регулярно проветривайте парник. Следите, чтобы около стебельков не было сырости.
  • Обеспечивайте тепло: споры вредоносного грибка активизируются в холодной сырой почве.
  • Не должно быть резких перепадов температур, чтобы не ослабить иммунитет рассады.

Внешние характеристики хорошей рассады сладкого перца

К пересадке на постоянное место роста молодые перцы готовы через 60-80 дней. Их высота должна составлять 17-20 см. Толщина крепкого стебля у корня должна составлять 3-4 мм. Здоровое растение должно иметь 7-10 хорошо развитых листочков, могут присутствовать бутоны.

Пересаживайте в открытый грунт с установлением настоящего тепла (конец мая-начало июня).

Придерживайтесь схемы посадки 40х50 см, можно высаживать рассаду по два растения в одну лунку, если хотите экономнее использовать участок земли.

Когда и как высаживать рассаду сладкого перца в грунт, схемы посадки смотрим на видео:

Огурцы, картофель и баклажаны, перец сладкий и острый тоже стоит в центре внимания. Ведь эта культура очень полезная и вкусная, а также идет во множество блюд: в салаты, в консервацию, а также как отдельное и сытное блюдо на ужин.

А так как уже вторая декада февраля, то надо вспомнить или узнать что-то новое о том, когда и как сажать перец на рассаду в этом году.

На самом деле, чтобы вырастить хорошую рассаду, надо выполнять условия, которые свойственны для всех овощных культур: выбор посадочного дня, подготовка семян, почвы, уход за сеянцами и наконец высаживание в грунт.

Поэтому остановимся подробнее на каждом подпункте, именно по культуре перец.

Для удачного выращивания рассады, напомню вам пару золотых правил:

  • лучше всего, если у вас есть свои семена перца, а не магазинные, так как они «запомнили» уход и особенности почвы;
  • те ростки, которые взойдут позже всех лучше сразу удалять, так как хорошего урожая они не дадут;
  • перец не любит пересадку, поэтому высеивать его стоит сразу в торфяные горшочки или специальные стаканчики;
  • так как растение развивается очень медленно, то сеять его надо как можно раньше;
  • не бойтесь гибридных сортов, они устойчивы к заболеваниям;
  • также не забывайте подготовить почву для рассады.

Посадка перца на рассаду по лунному календарю в 2019 году

И как обычно, сначала проанализируем благоприятные даты для посадки перчика. Этот овощ очень любит свет, но тем не менее опытные огородники советуют его притемнять, чтобы растение скорее дало свои плоды. Также перец любит достаточный полив и тепло. Поэтому не забывайте в какой климатической зоне вы живете, чтобы точно выбрать день посева.


На самом деле у перца очень длительный вегетационный период, поэтому на рассаду его сажают очень рано.

  • Так, ранние сорта начинают плодоносить через 110-120 дней после всходов, средние сорта через 125-135 дней после прорастания семян, поздние же сорта вступают в плодоношение только через 140 дней после всходов. А вот у острого перца вегетационный период немного меньше: ранние сорта - через 105-110 дней, средние - через 115-125 дней, поздние сорта - через 130 дней.

Поэтому оптимальным сроком посадки перца на рассаду в средней полосе, считается первая половина февраля. Эти вегетационные данные помогут вам самим рассчитать дату посева семян по обратному отсчету.

Помните, рассада на начальном этапе должна быть обеспечена хорошим освещение.

Безусловно, многие фермеры придерживаются советам и тем датам, которые им указывает лунный календарь 2019 года. Давайте и мы разберем, что же для нас приготовил посевной календарь касаемо культуры перца.


Если рассматривать месяц январь, то вот какие даты считаются благоприятными: 10, 11, 18, 31. Но помните, что месяц январь для выращивания рассады перцев все же не очень благоприятный.

По лунному календарю считается, что месяц февраль самый подходящий для посева семян. Ведь в этом месяце световой день уже достаточно продолжительный и солнечных дней в нем намного больше, чем в январе. А во-вторых, сеянцы посаженные в феврале, будут готовы к высадке в грунт в начале июня.

Так, в начале февраля целесообразнее посадить поздние сорта, а к концу месяца ранние.

Совет!! Перец тугодум)) Так как его семена могут прорастать от 10 дней и больше, поэтом учитывайте это время!!

  • Благоприятные дни для посадки перца по лунному календарю в феврале: 1, 2, 8, 9, 10, 11, 12, 15, 24.

Что касаемо месяца марта, то он благоприятен для выращивания любой рассады. В этот период можно сажать острые и ранние сорта перцев на рассаду.

  • Самые благоприятные дни в марте: 3, 4, 10, 11, 12, 13, 14, 17, 26 марта.
  • Самые благоприятные дни в апреле: 2, 3, 4, 9, 13, 16, 25.

И не забывайте про неблагоприятные денечки:


Готовим семена для рассады

Любые семена, которые нужны для рассады, требует подготовительной подготовки.

Рассмотрим с вами основные этапы подготовки семян перца:

Этап 1. Подбор семечек для посева

Прежде всего семена надо перебрать, для этого высыпьте их на бумагу и на глаз отберите самые крупные и мелкие. Вам понадобятся семечки среднего размера.

Теперь определим пустотелость семян. Возьмите емкость с водным раствором соли, 30 грамм соли на 1 л воды и опустите туда семена. Через 5-7 минут достаньте те, что опустились на дно, промойте их и просушите. А те семечки, которые всплыли смело выбрасывайте, так как они не дадут всходов.


Этап 2. Протравливание

Непосредственно перед самим посевом необходимо обеззаразить семена.

Хорошим способом считается замачивание семечек в слабом растворе марганцовки на 10-15 минут, а потом их промывают и просушивают. Теперь болезни будущей рассаде не страшны.

Для протравливания можно воспользоваться и современными противогрибковыми препаратами. Например такими как, «Витарос», «Максим», «Фитоспорин-М». Здесь все просто, необходимо следовать инструкции.


Этап 3. Насыщение микроэлементами

Это важный и в тоже время необязательный этап. Огородники и садоводы обычно покупают специальные минеральные смеси, но кто-то пользуется проверенными народными рецептами.

Самый популярный и распространенный способ — это замачивание в растворе древесной золы, которая содержит около 30 необходимых растениям микроэлементов.

Чтобы приготовить раствор, нужно в 1 л воды развести 20 грамм золы и отстаивать в течении суток. После семена перца поместить в тканевый мешочек и опустить в раствор на 5 часов. Затем достать и разложить их для просушивания на бумагу. Эту процедуру проводят в день перед посевом.

Этап 4. Намачивание перед посевом

Для осуществления следующего шага необходимо разложить семена перца в один слой на мокрую ткань, вату, мочалку или бумажную салфетку и накрыть их сверху. Дальше необходимо следить, чтобы семена были постоянно мокрыми, а температура в помещении не опускалась ниже 25 градусов.

Примерно через неделю или две, должны появиться росточки.


Сажать можно как набухшие семена, так и те, которые проросли.

Этап 5. Закаливание

И заключительным этапом считается помещение набухших семян перед посевом на рассаду на сутки в прохладное помещение с температурой воздуха -1°С.

Также можно использовать усложненный вид закаливания — убирать на 10 суток в теплое место, а в ночь — в холодное (-2ºС).

Такая процедура помогает семенам легче перенести перемещение в грунт. После закаливания необходимо сразу высеивать семена, но не забыв их просушить перед этим.


Конечно, вы можете включать не все этапы подготовки семян перца на рассаду, а руководствоваться своим опытом и умениями. Но если вы новичок, то лучше проводить все этапы, тогда вы будете уверены в своем результате.

Как правильно сажать перец на рассаду дома

Итак, после подготовки семян, нужно подготовить почву. Чем мы сейчас и займемся.

Перец можно сеять и в «покупной» грунт, и в торфяные таблетки или в самостоятельно приготовленную почву.

Опытные фермеры советуют, что в почве для рассады должно быть не менее 50% земли со своего огорода.

И так, каковы же основные требования к рассадочной почве:

  • нейтральная или слабокислая среда;
  • достаточное содержание органики для «рыхлости» и удержания влаги;
  • достаточное содержание питательных веществ.

Чтобы приготовить такой грунт, нужно:

  • две части огородной земли;
  • одну часть торфа или специального грунта для рассады;
  • одну часть перегноя, компоста или верхнего слоя (10 см) луговой земли.

А чтобы повысить питательность и скорректировать кислотность, в землю добавляют на 10 л почвы:

  • печную золу (у кого есть) - горсть;
  • известь (у кого нет золы) - горсть;
  • двойной суперфосфат - 2 спичечных коробка.


Ну вот мы и подошли непосредственно к самой посадке подготовленных семян на рассаду в домашних условиях.

Существует несколько способов сеяния:

  1. Классический – перец сеют в «общей» емкости и впоследствии пикируют в более большую емкость или отдельные горшочки.
  2. В готовых кассетах – высеивают по 1-2 семечка без пикировки.
  3. В торфяных таблетках – высеивают по 1 семечку без пикировки.
  4. В скрутках – в рулончиках из туалетной бумаги с последующим рассаживанием молодых ростков в большие емкости или отдельные горшочки.

Так как перец плохо переносит пикировку, то лучше выращивать рассаду без пикировки, то есть садить болгарский перец сразу в отдельные емкости.

Я предлагаю рассмотреть вам все методы.

Использование торфяных таблеток


Итак, вам будут нужны таблетки диаметром в 3-4 см. Их необходимо уложить на дно большой емкости и залить водой. После того, как таблетки перестанут впитывать воду, излишки выливают.

Такой парничок нужно проветривать не менее 1 часа в день. Полив производить низовым способом по мере высыхания торфа. Как только появятся ростки, цилиндры нужно переместить в отдельные емкости с подготовленной почвой.

Благодаря сеточке, которая обволакивает торфяной цилиндр, комок земли не распадается и корневая система перца не травмируется. А дальнейший уход заключается в своевременном поливе и подсветке.

Если вы не желаете переносить рассаду в горшочки, то следует покупать таблетки диаметром 7 см. В таких цилиндрах перец не будет нуждаться в дополнительной почве.

Использование кассет


Для выращивания рассады в кассетах нужны сами кассеты или отдельные горшочки объемом 250-500 мл. Проросшие семена необходимо сеять по одному, а сухие по два в одну емкость (при этом в дальнейшем слабое растение удаляют). Семена нужно заглублять в почву на 1 см и полить.

Затем кассеты поставить под лампу или на южное, западное окно. Температура должна быть не ниже 25 ºC. По мере роста рассады в горшочек можно подсыпать землю. Полив также осуществляется низовым способом, то есть в поддон. А горшочки с рассадой поливают обычно классическим способом.

Классический способ


Для такого посева нужно взять большую емкость с землей и густо засеять семена на глубину 0,5 см. Далее землю полить и верх затянуть пленкой, а емкость поставить в теплое место. Когда появятся ростки, рассаду нужно перенести на сутки на теплое окно.

После появления первого настоящего листка, рассаду нужно будет пикировать. Сам ящик для пикировки (если нет отдельных емкостей, что предпочтительней) должен быть глубиной не менее 12-15 см. Рассаду нужно полить за несколько часов до пересадки. Сеянцы высадите на расстоянии 10-15 см, лучше в шахматном порядке.

Сеем сладкий перец в самокрутку (в улитку)

Очень популярным стало высаживание любых семян по-московски, то есть в самокрутку или улитку. Я даже выделила этот способ в отдельный подпункт.

Давайте рассмотрим особенности самокрутки.Так, семена для проращивания сеют между лентами туалетной бумаги, что очень компактно.

Ну а сама технология следующая:

  1. На стол положите ленту из целлофана (удобно использовать разрезанный вдоль в длину пищевой пакет).
  2. А сверху постелите туалетную бумагу и спрысните ее водой из ручного пульверизатора (будьте внимательны, края бумаги и целлофана должны совпадать).
  3. На ленту туалетной бумаги (лучше брать дешевую) разложите семена на расстоянии 2-3 см друг от друга и от верхнего края бумаги на таком же расстоянии.
  4. Затем семена накройте слоем бумаги, хорошо увлажните.
  5. Далее закатайте в слабый рулон без особых усилий.
  6. Поставьте готовую скрутку в емкость, на дно которой налейте немного воды.
  7. Уберите конструкцию в теплое место.


Когда появятся ростки, самокрутку перенесите на освещенное место. Ну а саму посадку в грунт производите при появлении двух развитых семядольных листков. Рулон нужно аккуратно раскрутить и разрезать ножницами на отдельные кусочки с ростками, а сеянцы высадить в постоянную емкость, где они будут расти до посадки в огород.

Высаживаем рассаду перца в теплицу или в открытый грунт

Когда наша рассада подрастет и наступит день «Х», нужно будет ее пересаживать непосредственно в то место, где растение будет дальше расти и развиваться, а затем плодоносить. Но не спешите с датой высаживания, так как любой перец очень теплолюбивый. Поэтому температура воздуха должна уже быть не менее 10 градусов тепла.

Итак, если вы собираетесь высаживать перец в теплицу , то прежде всего надо подготовить почву для будущих грядок. Для этого землю нужно перепахать или разрыхлить именно в день высадки рассады. Затем обильно полить почву. А если грунт кислый, то следует внести доломитовую кислоту, а также минеральные удобрения, компост и другие питательные вещества.

Проверьте, чтобы теплица была целой, без повреждений!!

Теперь сформируйте сами грядки, сделав их шириной 80 см, а междурядья — 30-40 см. После внесите комплексное удобрение и аккуратно граблями перемешайте почву с рассыпанными удобрениями.


Выкопайте лунки на штык лопаты, пока почва влажная, и в каждую лунку внесите по хорошей горсти перепревшего навоза или компоста, перемешайте удобрения и грунт (это делается, если вы до этого не удобрили грунт).

Перец — светлолюбивое растение, поэтому загущенные посадки не рекомендуются.

Далее пролейте каждую лунку водой с марганцовкой. Пришло время приступить к посадке, при этом рассаду при высадке не заглубляйте. Пересадку делать лучше всего рано утром или ближе к вечеру. Для того, чтобы корешки у растения не повредились, следует сначала обильно смочить грунт рассады.

После высадки, рассаду пролейте под каждый куст. Через 1,5 недели можно подкормить растения. А так следует следить за тем, чтобы культура не ломалась, для этого стебель привязывают к палке (относится к высокорослым сортам), за поливом и обработкой от вредителей.

Если же вы собрались высаживать перец в открытый грунт , то сначала выберите место для посадки, выполняя следующие правила:

  1. Не используйте для посадки почву, где раньше росли баклажаны, табак, картофель.
  2. Не подойдет и почва, где выращивали огурцы, капусту, зелень и бобовые культуры.
  3. Нельзя сажать перец на одну и ту же территорию 2 года подряд.

После выбора места, землю очистите от сорняков, удобрите и взрыхлите. После взрыхления почвы до 40 см, удобрите грунт навозом и разровняйте поверхность. Высокие растения посадите по схеме 50х80х70 в количестве 3 штук на квадратный метр. Для небольших перцев схема такова: 60х30 в количестве 4 кустов на квадратный метр.


Перец можно садить и ленточным способом (в два ряда) на расстоянии полметра друг от друга. При этом ростки располагают в шахматном порядке, а расстояние между ними оставляйте до 90 см.

Если вы высаживаете овощ в незащищенный и открытый грунт, то заранее закалите молодые ростки. Просто выносите саженцы на свежий воздух, постоянно увеличивая время их пребывания на улице.

Кстати, сладкий и горький перцы никогда не высаживайте рядом, иначе может произойти самоопыление, и урожая не будет.

Рассаду в открытый грунт лучше всего высаживать после появления зачатков бутонов (ориентировочно через 50 дней после сеяния семян). Так как культура может «перерасти» и утратить иммунитет.

Видео о том, как ухаживать за перцем

Конечно же после высадки необходимо правильно ухаживать за перцами. Если культура растет в теплице, то нужно систематически рыхлить почву на 5-сантиметровую глубину. Но проводить такую процедуру нужно аккуратно, чтобы не повредить корни рассады. Периодически почву нужно удобрять торфом.

Полив нужен частый, чтобы растение не пересыхало. Кусты по мере роста можно подвязывать в опоре. Первый цвет желательно удалить и на каждом сформированном овоще оставить по 2 листа. А для опыления перец обычно встряхивают. Собирать урожай не чаща одного раза в неделю.


В открытом же грунте, кусты тоже необходимо подвязывать по мере их роста, поливать еженедельно, а удобрять допустимо до 5 раз с интервалом в пару недель. Плоды же собирают неокрашенными.

И в завершении нашла очень подробное видео. В нем рассказывается и как подготовить рассаду, и как ее высадить, и дальнейшие меры по уходу за перцем. Посмотрите, думаю данный сюжет будет очень полезным.

На самом деле перец не очень привередливый и вырастить его под силу каждому, главное выполнять все действия описанные выше и все получится!!