Лучше выбрать низкорослые сорта с мелкими листьями. Крупнолистные сорта потребляют больше микроэлементов, и в домашних условиях будет сложно вносить удобрения в достаточном количестве. Прекрасно подходят для подоконника сорта Бакинский, Ереванский, Ложковидный, Гвоздичный аромат, Маркиз, Аромат ванили, Василиск, Гурман анисовый, Гурман мятный, Компатто, Свежесть.

Как посадить в домашних условиях?

• Выбор и подготовка горшка . При выборе емкости для посадки базилика учтите, что эта культура не выносит тесноты. Возьмите горшок объемом 1,5-2 л, либо просторный контейнер глубиной не менее 15 см, а лучше 20-30 см.

  В горшке или контейнере должны быть дренажные отверстия, так как растение не любит застоя влаги.

• Выбор и подготовка грунта . Почва должна быть рыхлой, легкой и плодородной. Удобнее всего взять грунт с садового участка и перед посадкой подкормить его минеральными удобрениями. Также можно купить универсальный грунт для комнатных растений и смешать его с садовой землей в равных пропорциях.

  Ещё один вариант – соединить перегной с торфом или кокосовым волокном (1:2). Прежде чем высевать семена, прокалите землю в духовке (100-120 С в течение часа) для уничтожения вредителей и болезнетворных микроорганизмов.

• Выбор подоконника . Выращиваем базилик на окнах, которые выходят на южную сторону, поскольку пряность любит яркое и длительное освещение.

Процедура посева в квартире — пошаговая инструкция

Семенами

Лучшее время для посева базилика – март-апрель, а некоторые садоводы предпочитают конец февраля. При желании сеять базилик можно в любое время года. Чтобы семена взошли быстрее, выдержите их в теплой воде в течение 1-2 дней. Меняйте воду не реже двух раз в сутки. Затем замочите семена на 2 часа в светло-розовом растворе марганцовки и выложите на марлю или салфетку, чтобы подсушить.

Выращивание пряности из семян, имеет следующий алгоритм :

Когда кустики достигнут высоты 5 см, начинайте рыхлить почву раз в несколько дней. Если базилик плохо растет, подкармливайте его универсальными органическими удобрениями один раз в 2 недели. Примерно через полтора месяца можно начать срезать верхние листики.

Когда появится три яруса настоящих листьев, некоторые садоводы советуют ножницами срезать верхушку, чтобы кустик начал расти вширь. Есть мнение, что эта процедура может повредить растению, поэтому лучше не выполнять ее сразу на всех побегах. Отдельные листики, например, для салата, также срезайте ножницами.

Не допускайте цветения и удаляйте цветоносы, как только заметите их.

Еще один интересный способ выращивания базилика семенами:

Черенками

Срежьте побег базилика длиной около 10 см (можно использовать покупную зелень), поставьте его в банку с водой и дождитесь, когда появятся корешки – это займет примерно 10 дней. Посадите черенок в горшок. Грунт и горшок готовятся так же, как и для посева семян. Первый урожай можно снимать через несколько недель .

Подробнее о том, как вырастить базилик черенками рассказано в этом видео:

Взрослым укоренившемся кустом

Выкопайте на садовом участке молодой кустик, который еще не цвел, вместе с комом земли, и посадите его в горшок. Вскоре должны образоваться цветоносы, их необходимо срезать.

Рассадой

Базилик можно сразу посеять на постоянное место, а можно вырастить из рассады . Подготовьте грунт и семена, как описано выше, засыпьте землю в пластиковые контейнеры и посейте по 2-3 семени на каждый контейнер. Когда хорошо разовьются первые настоящие листки, рассадите сеянцы в отдельные пластиковые стаканчики, заглубив до семядольных листков.

Что делать после сбора урожая?

Срезав листья, хорошо полейте и подкормите растения, так как им нужны силы для восстановления.

Болезни и вредители

Даже в открытом грунте базилик устойчив к болезням и вредителям. В домашних условиях на него не нападут улитки и слизни, которые иногда поражают садовую зелень.

В отдельных случаях растения на подоконнике могут пострадать от серой плесени – на листьях или на почве появляется сероватый налет. Выдержав семена в марганцовке и прокалив грунт пред посадкой, вы уже снизили такую вероятность, а если вы поддерживаете нужную температуру, не переувлажняете почву и воздух в помещении, то у болезни почти не осталось шансов.

Если вы все же заметили ее признаки, удалите пораженные кустики вместе с комом земли и снимите грунт, на котором видна плесень. В течение трех дней не поливайте и не подкармливайте растения в этом горшке, затем, если болезнь не вернулась, продолжайте ухаживать за посадками как обычно.

Как видите, вырастить базилик на подоконнике вполне возможно. Если вам нужен быстрый результат, посадите взрослые растения или укорените несколько черенков. Если хотите получить сильные побеги, которые будут приносить урожай в течение многих месяцев, вырастите базилик из семян. В любом случае, смело приступайте к работе. И пусть ее результат радует вас круглый год!

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

Базилик – это культура, которая требует к себе особого внимания, но многим известно, что его можно выращивать круглый год в обычном цветочном горшке в домашних условиях. Правда, не у всех хватает терпения и умения.

Эта культура любит тепло и свет. Ей необходима постоянная температура в пределах 20-25 градусов и продолжительное освещение. У базилика должна быть качественная почва, а также ежедневный «душ» и обязательно постоянные поливы.

Пересадка взрослого растения в горшок

Этот способ подходит тем, кто выращивает базилик на огороде или на приусадебном участке. Молодые кустики, которые еще не цвели, осторожно выкапывают вместе с небольшим земляным комом и помещают в цветочный горшок. После короткого вегетационного периода базилик начинает цвести. Цветки придется обрывать, а молодые побеги срезают, они пригодятся для размножения черенками. Такой способ можно назвать «переносом из открытого грунта».

Выращивание с помощью черенкования

Способ выращивания черенкованием – не сложный. Черенками могут стать молодые побеги или верхушки взрослого растения. Их необходимо поместить в любую тару с водой примерно на десять дней. Как только появятся корешки – растение можно высаживать в горшок. Пройдет всего лишь пару недель и можно пробовать первую зелень. Это растение будет полезным в доме на протяжении 3-4 месяцев.

Выращивание из семян

Способ выращивания базилика из семян имеет свои плюсы и минусы. Минус – это то, что куст будет расти намного дольше, чем при размножении черенками. Первую зелень удастся попробовать не раньше, чем через 8-12 месяцев. А плюс – это то, что прослужит такой куст намного дольше.

Выращивание базилика из семян: основные этапы

Семейство базилика насчитывает несколько видов и сортов. Для посадки в горшки нужно выбирать семена низкорослых и пучкообразных сортов. На начальной стадии семена высаживают в небольшие пластиковые емкости или небольшие горшочки. По мере роста растения, после появления 2-3 полноценных листочков, придется переместить его в тару большего объема. Сделать это нужно очень аккуратно, чтобы не повредить хрупкие молодые корни. Можно сократить этот процесс, высаживая семена сразу в большой горшок (емкостью около 1 литра).

Перед наполнением горшка грунтом, не забудьте на дно положить любой дренаж высотой не меньше двух сантиметров. Грунт нужно специально приготовить из нескольких важных компонентов: одну часть перегноя и две части кокосового волокна (или торфа). Всю смесь обязательно полейте жидкими минеральными удобрениями. Почва для базилика требуется плодородная и легко впитывающая воду.

Отобранные семена базилика должны пройти период обеззараживания, находясь на протяжении двух часов в растворе марганцовки. Только после этого их можно высаживать в почву, которую предварительно обильно полили. Каждое семечко садят на небольшую глубину (не больше 1 сантиметра), через каждые 10 сантиметров. Затем поверхность полностью покрывают прозрачной пленкой и не снимают, пока не появятся первые всходы.

Если в помещении, где прорастают семена, будет поддерживаться постоянная температура (от +20 до +25 градусов), то уже очень скоро (приблизительно через 10 дней) взойдут первые всходы.

Как только появились молодые ростки, горшки сразу же переносят в комнату, где всегда тепло и хорошее освещение. Базилику очень нравятся «водные процедуры». Поливать его необходимо регулярно в одно и то же время один раз в сутки. В знойные летние дни эту процедуру можно повторять утром и вечером. Не лишними будут и опрыскивания водой комнатной температуры.

Базилик – это субтропическое растение, которое должно как можно дольше находиться под солнечным светом. Солнечное освещение и обогрев просто жизненно необходимо растению для нормального роста и развития. При благоприятных условиях содержания культура будет куститься и ветвиться очень быстро. Главное, чтобы температура воздуха не опускалась ниже 20 градусов тепла, и не было сквозняков.

Почву под взрослым базиликом нужно обогащать кислородом. Это делают через каждые 3 дня методом рыхления. А бедную почву еще желательно и подкармливать органическими или универсальными удобрениями.

Первую пряную зелень можно будет попробовать уже где-то через полтора месяца. Нужно осторожно обрезать зрелые листочки и обязательно оставлять на кустике не меньше трех листков. Чтобы куст базилика разрастался вширь, а не в высоту, нужно прищипнуть самые верхние листики.

Лучшее время для выращивания базилика в горшках

Базилик можно выращивать в горшках на протяжении всего года. Правда, в определенное время ему понадобится больше внимания, терпения и дополнительных сил. Это растение родом из субтропиков, поэтому в течение всего года ему нужно создавать специальные условия для полноценного роста и развития.

Он очень чувствителен к сквознякам и реагирует на них очень негативно. Ему постоянно требуется солнечный свет и тепло. Поэтому в холодный осенне-зимний период придется хорошенько потрудиться, чтобы сохранить растение. Возможно, в наиболее холодные дни горшки с базиликом придется укутывать в пленку. В период коротких световых дней или в пасмурную погоду растению потребуется дополнительное освещение.

В связи с этим базилик рекомендуют высаживать в начале марта, когда уже увеличивается световой день и солнечное тепло становится заметнее. Такие природные условия помогают растению в активной фазе развития. А летом окрепшему базилику уже ничего не страшно.

Скажу честно, выращивание базилика на подоконнике зимой в мои планы не входило. Все получилось случайно. Летом кустики росли в ящике на балконе. Дача у меня далековато от дома, вот и посадила несколько кустов рассады зеленого и фиолетового базилика дома, чтобы всегда под рукой была свежая зелень – люблю эту пряную траву, ценю полезные для организма свойства. С приходом холодов перенесла ящик на подоконник кухонного окна, кустики прекрасно росли – жалко стало вырывать.

Базилик на подоконнике зимой

Думала, использую потихоньку уже имеющуюся зелень, потом буду выращивать зимой на подоконнике зеленый лук, а ближе к весне рассаду. Надежды, что базилик будет продолжать расти в квартире, у меня не было. Предыдущие попытки выращивания зелени на подоконнике (петрушки, укропа) особым успехом не увенчались. Окно кухни выходит на север, форточка почти постоянно открыта, батарея сушит воздух – не самые подходящие условия для растений, любящих тепло, свет.

Но получилось иначе. Я использовала имеющиеся листики, а новые активно отрастали. Остался базилик зимовать на подоконнике, радуя свежей зеленью. Лук сажу в тот же ящик. Такое соседство пряность терпит (видите на фото). Кустики, конечно, не роскошные, как с осени, но выдерживают спартанские условия.

Зеленый и фиолетовый базилик растет зимой на подоконнике вместе с луком

Выращивание базилика на подоконнике зимой - какие есть способы

Скоро ящик и место на подоконнике займет рассада помидоров. Лук и базилик придется убрать. Чтобы дальше зимой иметь свежую зелень, поинтересовалась другими способами выращивания этого растения на подоконнике. Его можно вырастить:

Фиолетовый и зеленый базилик – полезные свойства

В Индии это растение многие века почитается как священное. Древние индусы считали траву способной защищать от горестей, бед, приносить в дом радость, достаток, дарить здоровье, долголетие.

Чем полезна пряность на подоконнике зимой конкретно для меня?

Видите, эта пряная зелень с массой полезных свойств в квартире зимой совсем не лишняя, она поддерживает, предохраняет организм.

Базилик любого сорта и вида можно выращивать на подоконнике. Это растение имеет фиолетовые или зеленые оттенки, мелкие или крупные листья и приятный запах. Чтобы оно принялось в домашних условиях, его нужно расположить в теплом и солнечном месте, обеспечить хорошим поливом, плодородной почвой и качественным дренажем. В статье мы расскажем, как вырастить базилик на подоконнике, дадим советы по уходу, поливу.

Для выращивания базилика на подоконнике, обеспечьте его всеми необходимыми условиями, для полноценного роста.

Перед данной процедурой, возьмите во внимание следующие моменты:

• Подберите подходящий сорт базилика;
• Подготовьте почву;
• Замочите семена;
• Подберите емкости для выращивания растения.

Лучшие сорта базилика для выращивания на подоконнике

В природе сотни видов базилика, но только некоторые из них используют в пищу. Для домашнего выращивания отдайте предпочтение низкорослым и декоративным сортам. Выберите наилучший для вас вариант, в зависимости от качеств растения.

К сортам, которые пользуются спросом, относят:

• Гвоздичный аромат – базилик с пряным и сильным ароматом. Такой базилик используют везде: в консервациях, в виде приправ к мясному блюду, используют свежим. Высота растения – 20-25 сантиметров, но присутствует густая листва. Встречается на балконах и подоконниках у хозяек.
• Тайская королева – листья темно-зеленого цвета. В рост идет до пятидесяти сантиметров. Выращивают как в помещении, так и на приусадебном участке. Читайте также статью: → « ».
• Осмин – растение небольшого размера, бронзового цвета. Его сушат или употребляют в свежем виде.
• Маркиз – растение с мелкой листвой и небольшими размерами.
• Карлик – самый низкий среди сортов базилик. Достигает максимум двадцати сантиметров в длину. Отличается острым и пряным вкусом и округлыми листьями. Цвета варьируются от зеленого, до фиолетового.

Базилик «Карлик» — хороший вариант, для выращивания на подоконнике.

Подготовка почвы и семян к посеву

Для базилика подходит грунт из огорода, но его следует удобрить минеральными удобрениями. Он должен быть легким и плодородным. Удалите из него все корни и сорную траву. Если есть возможность купить специальную землю для посадки декоративных культур – это замечательно.

Совет #1. Такую почву ничем удобрять не придется. Отлично подойдет земляной субстрат — смесь биогумуса с кокосовым волокном.

Если имеете время и желание создать плодородный и легкий грунт, значит, обратите внимание на следующие компоненты.

Вариант состава	Наименование составляющих компонентов	Норма
1	Перегной Кокосовые волокна	2 части
2	Земля Свежий компост	1 часть
3	Перегной	1 часть
4	Торф Перегной Суперфосфат Мочевина Сульфат Калия	2 части 3 г/1 л воды 1 г/1 л воды 2 г/ 1 л воды (увлажнить грунт смесью данных растворов)

Что касается семян, то их купить следует в специальном магазине. Обязательным условием является замачивание семян в растворе марганца, перед посадкой. Продержать их там нужно 4-6 часов.

Подержите семена в слабом растворе марганца, перед засеванием.

Емкость для посадки базилика

Чтобы базилик рос у вас на подоконнике с комфортом, найдите для него деревянный ящик, контейнер из пластика или цветочный горшок. В зависимости от количества посадочного материала, подбирается и количество посадочных емкостей. Позаботьтесь об отверстиях, через которые будет выходить лишняя влага.

Процесс засева базилика

После всего этого можно приступать к засеву базилика. Высаживайте растение в большую тару, если посадите в маленькую, то придется, потом пикировать. Семена не сажайте глубже двух сантиметров. между семенами должно быть расстояние в 8- 10 см. Земля должна быть увлажненной и пройти через дренаж. На дне может лежать керамзит, галька, кирпич белого цвета или черепки. Соблюдайте расстояние между каждым семенем не меньше пятнадцати сантиметров.

Совет #2. После засева накройте емкости клеенкой, пока не покажутся ростки. Случится это в течение пяти дней, при температуре от +23 до +26 градусов.

Уход за растением и полив

Следует тщательно ухаживать за всходами, чтобы они быстрее росли и сформировывались. Важными этапами являются:

1. полив;
2. поддержание температуры;
3. подкормка;
4. обрезка;
5. правильное освещение.

Растение следует поливать каждый день, а лучше всего – это утренние часы. Если дни жаркие и земля быстро высыхает, тогда можно добавить и вечерний полив. Дневной полив — не рекомендуется, в связи с опасностью появления ожогов. Полив осуществляйте только отстоянной и теплой водой. Чтобы не появлялась земляная корка от частых поливов, производите один раз в семь дней рыхление почвы. Благодаря этой манипуляции, корневая система обогащается кислородом.

Совет #3. Обеспечьте оптимально допустимый температурный режим на балконе, для хорошего роста базилика – это +22 — +26 градусов.

Что касается подкормок, то один раз в две недели, следует удобрять базилик комплексными минеральными удобрениями. Для этого растения подходят комплексы для овощей. В комплексных минеральных удобрениях присутствует:

• Фосфор;
• Калий;
• Азот;
• Кальций.

Можно воспользоваться такими комплексами:

• Нитрофоска;
• Аммофос;
• Нитроаммофоска;
• Кальциевая селитра;
• Диаммофос;
• Монофосфат калия.

Нормы внесения указаны в таблице.

№ п./ п.	Наименование удобрения	Норма
1.	Кальциевая селитра	3-5 г развести в 1 л воды
2.	Нитрофоска	4- 6 г развести в 1 л воды
3.	Аммофос	3-4 г развести в 1 л воды
4.	Диаммофос	2-3 г развести в 1 л воды
5.	Нитроаммофоска	3-5 г развести в 1 л воды
6.	Монофосфат калия	3-5 г развести в 1 л воды

Используют в виде подкормок еще Агролайф или Ростом. Агролайф насыпают на верхний слой грунта, в количестве одной чайной ложки, Ростом разводят в воде в пропорциях 1 колпачок:2 л. Если имеется биогумус, то и его добавляют в грунт. При пересадке растение подкармливают следующим составом: 3 г древесной золы, суперфосфат 3 г, аммиачная селитра 2 г. Развести все рекомендуется в одном литре воды.

Совет #4. Срежьте через месяц первую зелень базилика, это будет способствовать росту и укреплению растения. Если прищипнуть верх, то базилик будет куститься.

Освещение и дополнительная подсветка базилика

Растение любит свет и тепло. Если вы решили заняться выращиванием базилика в осеннее-зимний период, то обеспечьте его дополнительным освещением. Зимой и осенью дни короткие, а растению для роста этих часов маловато, поэтому если хотите получить хороший урожай, следует потрудиться. Приобретите специальный осветительный прибор, лампу. Освещайте растение от 15 до 20 часов в сутки, если такой возможности нет, то ваш урожай под угрозой. В таком случае, займитесь засеванием в начале марта, когда световой день увеличивается. Не должно быть сквозняка, потому что базилик его не выносит.

При недостатке солнечного света в зимний период используйте дополнительное освещение.

Сбор урожая и его использование

При сборе урожая срывайте только верхушки, при этом растение не даст цвет и будет дальше ветвиться. Если же растение цветет, то его придется вырвать. Остается в том случае, когда нужно собрать семена. Базилик можно сушить или использовать в свежем виде. Его добавляют в соленья и в разные блюда. В стеклянной таре высушенное растение способно лежать до 5 лет. В пластике и металле хранить не рекомендуется. Если желаете сохранить его в свежем виде, то используйте для этого холодильник.

1. Подберите просторную и широкую емкость для посадки базилика.

Высаживайте растения в большие горшки.

1. Следите за поливом. Избегайте чрезмерной влажности грунта и его сухости.
2. Ставьте ящики с растением на солнечную сторону.
3. Делайте отщепление верхушки, для разрастания растения.
4. Подкармливайте базилик каждые две недели, для улучшения качества и роста растения.

Ответы на вопросы про выращивание базилика дома

Вопрос №1. Болеет ли базилик, если выращивать его на подоконнике и как предупредить эти заболевания?

Да, растение болеет, как в открытом грунте, так и при выращивании его на балконе или подоконнике. Его поражает Фузариоз и Серая плесень.

1. Фузариоз – это опасная грибковая болезнь, поражающая растение в любом возрасте. Листья базилика становятся желтыми, а стебель тонким. Корневая система подвергается гниению. Растение моментально погибает, если не принимать соответствующие меры, то заболевание распространится дальше. Появляется фузариоз из-за чрезмерно влажного воздуха и грунта. Так же инфекция могла уже присутствовать в почве или семенах. Чтобы предупредить болезнь, советуют семена обрабатывать перед засевом и чрезмерно не поливайте растение. Если заболевание проявилось, тогда пораженное растение вырывают, а остальные обрабатывают Фундазолом.
2. Серая плесень – это микроскопические грибы, которые поражают растение при переувлажнении. При этом растение вянет, блекнет, и на листьях появляются пятна, в виде ожогов. В профилактических целях следите за соотношением влаги, света и тепла. Обрызгивайте растение специальными препаратами. При появлении первых признаков болезни, удаляйте испорченные листья, стебли и сжигайте их.

Вопрос №2. Какие сорта базилика помимо «Осмина», «Тайской королевы», «Гвоздичного аромата», «Маркиза» и «Карлика» выращивают на подоконнике?

Популярные сорта базилика:

• «Анисовый аромат» — такое название из-за яркого анисового вкуса. Красуется своими ветвистыми стеблями и раскидистой кроной. Растет до 50-60 сантиметров.
• «Широколистный» — базилик с крупными зелеными листьями. Используют в свежем виде и засушенном.
• «Ереванский» — фиолетовые листья и быстро созревает. Через двадцать дней уже употребляют в пищу.
• «Лимонный аромат» — благодаря цитрусовому аромату широко используется в целях ароматизации блюд, но сорт редок.
• «Василиск» — перечно-гвоздичный запах и вкус. Скороспел. Растет до 25 см в высоту.
• «Философ» — фиолетовая листва и гвоздичный аромат. В рост идет до 30см.
• «Тролль» — мелкая листва фиолетово-зеленого цвета. Растет до 40 см.

Вопрос №3. Как ухаживать за укоренившимся базиликом?

При ростках до 6 см, рыхления не производят, а только поливают растение. Дальше один раз в четыре дня рыхлят грунт. Поливают раз в сутки, но если почва слишком влажная, делайте это реже. Помните, что при переизбытке влаги появляются заболевания: Серая плесень и Фузариоз. Подкармливайте комплексными минеральными удобрениями раз в 3-4 недели.

Вопрос №4. Как разделяют базилик по срокам созревания?

Существуют ранние, средние, поздние и переходные сорта.

• К ранним относится: «Ереванский», «Василиск», «Гвоздичный аромат».
• К средним — «Анисовый аромат», «Лимонный аромат», «Маркиз».
• К поздним – «Широколистный».

Вопрос №5. Зачем до всходов базилик накрывать пленкой?

Для быстрых всходов, следует обеспечить максимальное тепло и свет. Накрыв пленкой, вы обеспечите хорошее прогревание семенам, которые в течение 4-5 дней дадут ростки.

Для скорейших всходов, накройте горшки с засевами полиэтиленовой пленкой.

4 распространенные ошибки садовода

1. При выращивании базилика на подоконнике выбирайте декоративные и низкорослые сорта. Не следует отдавать предпочтение высокорослым. Они займут много места и будут затенять друг друга. Обеспечить им полноценные для роста и развития условия на балконе или подоконнике вы не сможете.
2. Сразу высаживайте растение в большие емкости. Им нужно достаточно места для разрастания. Если же это сделать в маленьких горшках, то потом их придется пересаживать. Пересадка для растения – это стресс, от которого выживает не вся рассада.
3. Не сейте семена близко друг к другу. В дальнейшем их придется снова рассаживать или прореживать.
4. Не срывайте базилик у корня. Делать это следует с верхушек. При таком обрывании растение не зацветет, и это улучшит его рост.

Базилик - растение, которое идеально подходит для выращивания в домашних условиях. Культура растет в любое время года и не отличается прихотливостью. Поэтому даже новичок справится с ее выращиванием. В нашей статье мы хотим рассказать о том, как вырастить базилик на подоконнике.

Что такое базилик?

Базилик - это незаменимая специя, используемая людьми с давних времен. Растение богато эфирными маслами, поэтому, помимо кулинарии, еще используется в натуральной косметике. В хороших условиях оно растет в теплицах, на огородах, поэтому не стоит даже не сомневаться в том, можно ли вырастить базилик на подоконнике.

Культура произошла из Индии. Предположительно название растения восходит к греческому basileus, что в переводе означает король или царь. Существует две разные версии относительно происхождения культуры. По одной из них, базилик был найден рядом с тем местом, где когда-то царица Елена обнаружила Истинный Крест. По другой версии, растение использовали для лечения персон королевских семей.

Базилик издавна применяли для проведения религиозных ритуалов в православии (на Балканах и в Греции) и индуизме. Аюрведа ценит культуру не только за косметические, но и лечебные свойства. Существует много разновидностей базилика. В кулинарии чаще применяют душистые сорта. Все они отличаются не только по внешнему виду, но и по запаху и вкусу.

Какой сорт предпочесть?

Базилик привлекает не только как кулинарная добавка, но и как лекарственное растение. В домашних условиях он может быть использован в качестве украшения интерьера. В последнее время популярность растения все больше возрастает. Поэтому задумываясь над тем, как вырастить базилик на подоконнике, стоит определиться, какой сорт вы предпочитаете видеть на своем балконе. Мы уже говорили о том, что растение неприхотливо. Однако, стоит понимать, что не каждый сорт подходит для выращивания в домашних условиях. Наиболее приемлемыми вариантами могут стать следующие виды: ложковидный, ереванский, бакинский, маркиз, гвоздичный аромат. Данные сорта относятся к мелколистным, а потому проще культивируются в домашних условиях. Крупнолистные же нуждаются в достаточно большом количестве микроэлементов, которые необходимо вносить в землю. С таким уходом могут справиться только опытные садоводы. Поэтому начинающим хозяйкам стоит обратить внимание именно на мелколистные сорта.

Когда садовод, уже имеет опыт относительно ухода за более простыми видами, и понимает, как вырастить базилик на подоконнике, можно переходить к другим сортам.

Способы выращивания культуры

Как вырастить базилик на подоконнике? Существует три способа:

1. Взрослое растение можно из грунта пересадить в горшок. Так делают дачники, которые летом выращивают культуру на приусадебных участках. Молодые кусты, которые еще не цвели, можно пересадить вместе с земляным комом в горшок. Однако период вегетации растения небольшой, поэтому в скором времени оно зацветет. И тогда придется срезать побеги для посадки молодых растений.
2. Выращивание растения из черенков. Для этого макушки или боковые побеги срезают и ставят в воду. Это необходимо для того, чтобы они пустили корешки. Далее базилик пересаживают в горшок, первую зелень можно будет срезать уже через две-три недели. Такие кустики могут прослужить вам примерно три-четыре месяца, после чего вновь необходимо обновлять растение.
3. Выращивание базилика из семян самый длительный способ. Хорошую зелень удастся получить не скоро. Если вам необходим более быстрый результат, то лучше воспользоваться вторым методом.

Оптимальное время для выращивания базилика

Как вырастить базилик на подоконнике зимой? В принципе базилик можно выращивать в любое время года, в том числе и в зимнее. Однако стоит понимать, что растение относится к светолюбивым и теплолюбивым культурам, а потому в холодные периоды потребуется больше усилий для содержания.

Некоторые хозяйки зимой укутывают горшки с базиликом полиэтиленом, чтобы уберечь от сквозняков и повысить температурный режим. Кроме того, начиная с октября и до марта в условиях нашего климата базилику недостаточно солнечного света, поэтому растения придется подсвечивать. Это поможет увеличить световой день искусственным путем. Чтобы упростить уход за растением, многие хозяйки предпочитают высевать семена в феврале, тогда основной период активного роста культуры придется как раз на период с достаточной длиной светового дня. А летом базилик будет прекрасно себя чувствовать на окошке в квартире.

Как вырастить базилик на подоконнике из семян?

Прежде чем приступать к посадке, необходимо подготовить землю. Можно взять хорошую почву с дачного участка, а можно приобрести готовый субстрат. В почву с огорода для ее облегчения можно добавить немного торфа.

Иногда базилик садят в смесь торфа и перегноя (перегной можно заменить кокосовым волокном) в соотношении 2:1. Перед посевом семена стоит пару часов подержать в растворе марганцовки малинового цвета.

Ведя разговор о том, как вырастить базилик на подоконнике в квартире, стоит вспомнить, что для растений необходимо подобрать горшочки для посадки. Здесь имеется два варианта. Можно семена посеять маленькие емкости (200 г), а в дальнейшем пересадить растения в более просторные горшки. Но в целом можно сразу использовать большие ящички, это избавит вас от лишних хлопот. На дно сосудов следует положить керамзит в качестве дренажа. Семена высевают во влажный грунт на глубину не более одного сантиметра на расстоянии 7-10 сантиметров друг от друга. После этого горшки следует затянуть пищевой пленкой и не снимать ее до тех пор, пока не появятся всходы. Далее, чтобы побыстрее вырастить базилик дома на подоконнике, следует создать оптимальные условия. При температуре +22-28 градусов первые ростки появятся через пять-восемь дней.

Уход за молодыми всходами

Как только появятся молодые ростки, сразу необходимо переставить горшки в хорошо освещаемое и теплое место. Растения необходимо регулярно поливать. Делать это нужно один раз в сутки, в самые жаркие летние дни можно увлажнять почву утром и вечером водой комнатной температуры. Периодически базилик можно опрыскивать водой, особенно это полезно летом.

Чтобы понимать, как вырастить базилик в горшке на подоконнике, нужно знать, что родиной растения являются субтропики. Именно поэтому культура нуждается в обилии тепла и света. Для того чтобы растение хорошо развивалось и быстро росло на подоконнике, температура воздуха должна быть не менее +20 градусов, но лучше +25 градусов, а солнце должно светить не менее 4 часов в день.

Базилик очень боится сквозняков. Взрослым кустикам можно один раз в три дня рыхлить почву. Если почва в горшках не очень плодородная, то периодически (не чаще одного раза в месяц) ее следует удобрять. В качестве подкормки подходят любые универсальные удобрения на основе гумматов или органического компоста.

Первые листья можно будет обрывать у растения через 1,5 месяца. В дальнейшем, срезая зелень, нужно на стеблях оставлять не менее трех листочков. Это необходимо для того, чтобы в пазухах начали образовываться новые веточки. Когда базилик подрастет, можно будет ему прищипнуть верхушку, тогда куст будет разрастаться вширь.

Как вырастить базилик дома на подоконнике в зимнее время?

Если вы решились посеять семена зимой, то от вас потребуется более тщательный уход, чтобы вырастить хорошее растение. С одной стороны, культура нуждается в хорошем поливе, а с другой излишнее переувлажнение может привести к болезням. Поэтому с водой нужно быть аккуратнее.

Наиболее комфортной температурой для базилика является +20-25 градусов. Зимой для растения световой день недостаточно продолжительный для нормального развития, поэтому его необходимо дополнительно подсвечивать. Для этого в вечернее время можно включать лампу на 3-4 часа. Базилик плохо переносит температурные перепады и сквозняки.

Учитывая эти моменты, культуру можно вырастить дома и в зимние холода.

Болезни, которым подвержено растение

Базилик, как и многие другие культуры, подвержен разным заболеваниям. Конечно, домашние растения меньше болеют, чем уличные, но все же стоит обезопасить себя. Наиболее распространенными заболеваниями, которые поражают базилик, это фузариоз и серая плесень. Чтобы ваши кусты не поразили такие хвори, нужно избегать перелива, поскольку чрезмерная влажность провоцирует недуг. Если же растение все же приболело, то необходимо своевременно удалять пораженные стебли, чтобы они не заражали здоровые побеги.

Как правильно собирать урожай?

Для того чтобы растение хорошо росло и продолжало в дальнейшем развиваться, нужно уметь правильно собирать урожай. Никогда нельзя отщипывать базилик у самого корня, это может навредить растению. Для того, чтобы увеличить срок жизни растения, необходимо удалять цветоносы сразу при их появлении. Базилик нельзя отщипывать у корня, это может загубить все растение. Вообще удалять листики можно, но при этом следует оставлять 4-5 листочков, в дальнейшем из их пазух начнут появляться новые ветви.

Для того чтобы меньше травмировать кусты лучше не отщипывать листву, а обрезать ножницами. Зелень ими легко удаляется, а стебли при этом не травмируются.

Зная все примудрости процесса, вырастить базилик в домашних условиях на подоконнике доврольно просто. Поэтому каждая хозяйка может попробовать свои силы.