Помидоры которые можно выращивать на подоконнике. Помидоры на окне: комнатный огород

Нет ничего приятнее, чем из зимы перенестись в лето.

Создать летнее настроение и разнообразить меню в холодный сезон можно, вырастив аппетитные на подоконнике.

Как создать условия для выращивания

Выращивая домашние помидоры на подоконнике, важно обеспечить растению достаточно пространства для кроны и корней. достаточно вазона объемом 2 литра, для сортов покрупнее нужен горшок или контейнер объемом 5-6 литров.

Ели вы выбрали балконные помидоры, для их выращивания размер горшка может быть еще больше, 8-10 литров.

В процессе развития некоторые потребуют опоры для стеблей.

Освещение

Помидоры прекрасно воспринимают прямые солнечные лучи. Для их размещения подходят окна на южной, юго-западной стороне дома. При естественном освещении помидоры до образования завязи рекомендуют осторожно поворачивать разными сторонами к солнцу, чтобы куст рос симметрично. Световой день для помидоров должен быть не менее 12 часов. Выращивание помидоров в домашних условиях зимой требует дополнительного освещения. Лампы для подсветки устанавливают на расстоянии 30 см от растений.

Влажность и температура

Для хорошего развития растений и помидоров температура днем должна быть не ниже 22-26 градусов. Ночью может быть прохладнее, 15-16 градусов. Зимой от стекол может поступать холодный воздух, в этом случае рекомендуют перенести растения на некоторое расстояние от окон. Благоприятная влажность воздуха – 60-65 %.

Важно! Небольшие сквозняки не страшны для томатов, можно смело проветривать помещение, недостаток свежего воздуха может испортить растения.

Состав почвы

Есть несколько рецептов самостоятельного приготовления почвенной смеси для выращивания помидоров на подоконнике.

Дерновая земля, в равной пропорции с торфом и перегноем.
– 1 часть, и дерновая земля – по 4 части, можно добавить немного золы.
Земля – 2 части, песок – по 1 части.

Землю из сада рекомендуют залить предварительно раствором марганцовки в кипятке для уничтожения инфекции и вредителей.

В отделах и магазинах для садоводов продаются готовые почвенные смеси. Их состав оптимально подобран для помидоров и . Информация о составе грунта и растениях, для которых он подходит, указана на упаковке.

Выращивание помидоров на подоконнике

Кроме почвы и тары, нужно подготовить посевной материал. Есть два варианта получения : семенами и укоренением черенков. Второй метод размножения томатов при выращивании и уходе на подоконнике позволяет ускорить получение урожая за счет экономии времени на выгонку рассады. Боковые и верхушечные побеги томатов, например, после , укореняют в стакане с водой или прямо в грунте. Черенки должны находиться в теплом месте без сквозняков, можно провести подкормку подходящими .

Укоренившиеся черенки пересаживают на постоянное место. Такой способ размножения подходит для разведения помидоров на окне и для выращивания рассады для огорода.

Подготовка почвы и посадочного материала

Перед тем как вырастить на подоконнике в квартире, выбирают семена. Для посева томатов подходят крупные, целые семечки светлых оттенков, без пятен, потемнений. Их замачивают на 25-30 минут в бледно-розовом растворе марганцовки для профилактики фитофтороза. Затем, обработав стимулятором роста, оставляют для набухания на влажной ткани в теплом месте.

Для подготовки рассады удобно использовать пластиковые стаканчики. Их наполняют грунтом, который для дезинфекции поливают кипятком. После остывания до комнатной температуры, почва готова к посадке семян.

Знаете ли вы? Рассаду удобно поливать маленькой спринцовкой, погружая ее носик между землей и стенкой стаканчика.

Посев и уход за семенами

Пророщенные семена сажают в стаканчики с землей по 1 штуке, углубляя примерно на 1 см. Замачивать семена не обязательно, тогда их углубляют в почву на 2 см по 2-3 штуки. В этом случае слабые всходы потом нужно будет удалить, оставив по одному росточку на стакан.

Емкости с семенами до появления всходов накрывают пленкой и помещают в теплое место. Так как часто поливать на подоконнике не рекомендуют, нужно дождаться подсыхания верхнего слоя почвы. После появления первых листиков пленку можно убрать, рассаду поместить в хорошо освещенном месте.

Как правильно ухаживать за томатами в домашних условиях

Рассаду томатов на 20-21-й день. Для , перед тем как сажать помидоры в горшках, рассаду «закаляют», несколько раз слегка снизив температуру окружающей среды. Через месяц после прорастания рассаду пересаживают на постоянное место.

Знаете ли вы? Современная наука доказала способность томатов повышать настроение, благодаря веществу тирамину, который в человеческом организме преобразуется в "гормон счастья" серотонин.

Пикировка

Метод пикировки – самый популярный способ посадки рассады , перцев и ряда других культур. Он заключается в том, что центральную часть корня растения при пересаживании укорачивают примерно на треть, для разрастания коневой системы в ширину. При этом многие сорта миниатюрных томатов в пикировке не нуждаются, их пересаживают методом перевалки, не нарушая земляной ком и не касаясь корневой системы. В вазон для комнатных помидоров насыпают керамзитовый дренаж на 10-15% глубины емкости. Затем емкость наполняют землей, делают углубление для корней томата, в которое помещают растения, добавляя сверху землю. Нижние листочки должны в итоге быть выше уровня земли на 2-3 см.

Полив и подкормка томатов

Полив помидоров зимой на окне проводят теплой водой раз в 3-4 дня, по мере подсыхания почвы. Подкормку томатов проводят 3 раза в месяц. Если и удобрять помидоры чаще, можно получить эффект увеличения зеленых частей, в ущерб урожайности и размерам плодов.

Вам понадобится

- семена томатов;
- пластмассовые прозрачные стаканчики;
- грунт;
- полиэтиленовая пленка;
- один большой горшок или несколько средних.

Инструкция

Найдите место на или лоджии, где вы поставите горшки с помидорами. Это должно быть место, хорошо освещенное, куда попадают прямые солнечные лучи, с южной стороны . Обеспечьте дополнительные источники, установите там лампы дневного света.

В зависимости от того, в чем вы будете растения, выберите семена. Для небольших цветочных горшков купите семена карликовых помидор. Для выращивания в большом объеме грунта подойдут высокорослые сорта с крупными плодами.

Вырастите , используя для этого прозрачные пластмассовые стаканчики, в которых можно проконтролировать степень полива. Это необходимо для того, чтобы корни рассады не загнивали. Насыпьте в стакан грунт, неплотно утрамбуйте его и полейте кипятком. Когда грунт остынет, сделайте в нем углубление и положите в него семечку. Чтобы подстраховаться, в можно высадить несколько семян, штуки три-четыре. Потом у вас будет возможность оставить самые крепкие ростки.

Поставьте стаканчики на верхнюю панель холодильника, где температура около 25 градусов, накройте их полиэтиленовой пленкой и после появления первых ростков перенесите на подоконник. Обеспечьте достаточное количество света, чтобы не вытянулась и ростки были крепкими. Поливайте их только после того, как верхний слой грунта подсохнет, следите за тем, чтобы влага не скапливалась на дне стаканчиков. Для полива пользуйтесь теплой водой, наливая ее между грунтом и стенкой стакана с помощью груши или большого шприца без иглы. Через месяц окрепнувшую рассаду пересадите в горшки.

Периодически производите пасынкование – удаление побегов, развивающихся в пазухах веток. Их необходимо не срезать, а обламывать . Оставьте на каждом кусте по одному «пасынку», расположенному под первым соцветием кисти. Вы сформируете куст в два стебля, которые по мере роста необходимо подвязать к воткнутым в грунт колышкам.

Температура выращивания – чуть выше 25 градусов днем и не ниже 15 градусов по . Регулировать температуру можно сквозняком, томатам он не страшен. После полива обязательно проветривайте помещение через пару часов, чтобы избежать избыточной влажности во время цветения растения. Поливайте не чаще двух раз в неделю, но не заливайте почву, она должна быть только влажной. Раз в полторы-две недели подкармливайте растение минеральными и органическими удобрениями. Хороший результат дает опрыскивание листьев питательным раствором.

Специально опылять томаты не надо, достаточно несколько раз в день слегка постукивать по стеблю, встряхивая кисти. Когда основная часть плодов сформируется, удалите верхушку растения и остальные цветки, чтобы плоды полноценно развивались и им хватило питательных веществ.

Помидоры зимой, выросшие, созревшие на своём огороде, хоть и на подоконнике, вот где особенный вкус и радость. Если ваш балкон утеплён, то томаты на балконе будут ничем не хуже, чем на подоконнике.

Какие сорта выбрать

Сейчас продают очень много разных сортов. Какие же из них выбрать?

Чтобы вырастить помидоры на подоконнике, лучше всего выбирать семена невысоких сортов. Их плоды, чаще всего, бывают не очень крупные или мелкие. Это именно то, что нам нужно, так как они не требуют много земли для посадки.

Этими сортами являются Зимний, Черри, Ямал, Мини, Японский карлик, Снегирь, Подснежник, Китайский комнатный, Балконное очарование, Полярный скороспелый и много других сортов.

Чтобы вырастить томаты на балконе, если он утеплён, можно подобрать сорта более высокорослые и крупноплодные. А уход и всё остальное, ничем не отличаются от выращивания их на подоконнике.

Какие требуются условия для выращивания

Комнатные помидоры хорошо растут, если выполнять необходимые условия. Они не любят переувлажнения. Поливать их нужно очень осторожно, иначе, они могут заболеть «чёрной ножкой» или гнилью и погибнуть.

Помидоры родом из тёплых краёв, они урождённые «американцы», поэтому они теплолюбивы и им необходим долгий солнечный день. Чтобы им это предоставить, необходимо рассаду держать на окнах с южной стороны дома, а с северной это исключено.

В короткие зимние дни рассаде необходимо увеличивать световой день искусственно, включать дополнительное освещение. Это могут быть лампы дневного света, энергосберегающие лампы или обычное, достаточно яркое, освещение. Длина светового дня должна быть не менее 12 часов.

Температуру в комнате допустимо снизить до 15-16°С ночью, но днём она должна быть не менее 25-26°С. Если в комнате очень жарко, то необходимо регулярно проветривать, помидорам не страшны сквозняки.

Добавление излишнего количества органических удобрений вызовет сильный рост зелёной массы, а плодов завяжется мало, они будут мелкие.

Пошаговая инструкция выращивания помидор

Чтобы вырастить комнатные томаты, сначала выращиваем рассаду, купив семена нужного сорта.

Начинаем с проращивания этих семян. Семена необходимо обработать для профилактики от фитофтороза. Это делаем посредством замачивания семян в слабо-розовом растворе марганцовки на 20-30 минут.
Готовим землю для посева. Для этого нужны торфяные горшочки или пластиковые стаканчики, не менее 200 ml. Заполняем их купленной специальной почвенной смесью или делаем (при наличии своего участка) смесь сами: 5частей грунта+5ч перегноя+2ч песка, можно добавить немного торфа. На 10 литровое ведро смеси добавим 1 спичечную коробочку мочевины + 1коробок сульфата калия, небольшую горсть древесной золы. Всё это хорошо перемешиваем и рассыпаем по приготовленной таре.
Высеваем обработанные семена. Подготовленную почву смачиваем небольшим количеством воды и в неглубокие, до1см, ямочки раскладываем по 2-3 семечка, засыпаем землёй. Чтобы земля не пересохла, накроем ёмкости с семенами стеклом или плёнкой, пока не взойдут ростки. Поставим в тёплое, но не жаркое, место. Далее остаётся ждать всходов. При необходимости иногда нужно немного смачивать почву, чтобы семенам было легче взойти.
После появления всходов плёнку снимаем, горшочки переносим к окну, и следим, чтобы росткам было светло и тепло. Томаты на подоконнике регулярно поливаем, но понемногу, тщательно следим, чтобы в земле не было излишней влаги.
После появления двух настоящих листочков, производим пикировку, т.е. рассаживаем самые сильные ростки в отдельную посуду, где они будут расти дальше. Эта посуда должна быть, значительно, больших размеров, объём её должен соответствовать, примерно, 7-10 литровому ведру.
Один раз в 10 дней подкармливаем рассаду готовыми минеральными и органическими удобрениями. Как разводить и подкармливать, обычно написано на упаковке. Не забываем рыхлить землю вокруг ствола, но очень осторожно, стараясь не повредить корешки.
По мере необходимости, помидоры подвязываем к колышкам, которые втыкаем в землю рядом со стволом.
Пасынкование. В период роста растения, в пазухах листьев появляются дополнительные стебельки – это пасынки. Их нужно удалять, так как они будут отбирать питание у плодов. Можно оставить 1 первый пасынок, чтобы сформировать второй ствол растения.
Когда плоды уже завязались, оставляем 4-5 кистей на стволе, остальные удаляем вместе с верхушкой стебля и другими соцветиями, чтобы они не мешали росту и созреванию завязавшихся плодов. Не забываем удалять засохшие листья, в том числе самые нижние, которые мешают поливу под корень. Томаты, растения самоопыляющиеся, но им тоже рекомендуют помогать опыляться. Для этого нужно всего лишь слегка встряхнуть цветущее растение или мягкой кисточкой поводить по цветкам. Делаем это очень осторожно. Помидоры могут заболеть без должного ухода. При чрезмерном увлажнении почвы, им грозят грибковые заболевания, такие, как: плесень на листьях, гниль на стебле или фитофтороз - чёрные пятна на листьях.
Для предупреждения фитофтороза помидоры (растения) обрабатывают настоем чеснока и марганцовки, состоящей из ½ ст. чеснока+1/2 грамма марганцовки, разведённых на три литра воды. Можно периодически опрыскивать раствором фитоспорина.
Налившиеся и начинающие розоветь плоды, нужно снять и положить дозревать на окне или в картонной коробке. Они уже не будут забирать себе полезные вещества от ещё растущих помидорчиков.

Выращивание томатов на подоконнике не очень сложное занятие, но, чтобы получить хороший результат, необходимо приложить к этому усилия, как и к любому другому делу. Растения должны выращиваться с любовью и старанием, тогда они будут крупными и вкусными.

Благодаря стараниям селекционеров, выращивать помидоры можно и на подоконнике, причем в любое время года. Существует много сортов, способных давать неплохие урожаи в комнатных условиях. Выращивать их не сложнее, чем обычные томаты на грядке, к тому же, им не страшны ни засуха, ни колорадский жук. Чтобы наслаждаться свежими помидорчиками в зимние холода, нужно изучить все нюансы такого выращивания, но самое главное – это правильно выбрать сорт.

Помидоры на подоконнике зимой

Особенности комнатных томатов

Комнатные условия существенно отличаются от условий на огороде, поэтому далеко не каждый сорт помидоров сможет нормально расти и плодоносить в помещении. Сорта, предназначенные для выращивания на подоконнике, имеют следующие характеристики:

низкорослость. Из-за ограниченности пространства только низкорослые и карликовые томаты способны формировать урожай. Высокорослые помидоры требуют не только много места, но и большое количество питательных веществ, а в цветочном горшке слишком мало почвы для этого;
штамбовость. Правильно сформировать куст умеет не каждый, а ведь это важное условие для урожайности томата. Штамбовые сорта имеют прочный центральный стебель и плотную крону, его не нужно ни пасынковать, ни подвязывать;
устойчивость к нехватке освещения и болезням. Комнатные растения получают меньше света, особенно зимой, а потому очень нуждаются в дополнительной подсветке. Но есть сорта томатов, которые нормально плодоносят в условиях короткого дня, и подсветка им нужна только в пасмурные дни. Их генетической особенностью являются короткие междоузлия, благодаря которым стебли не вытягиваются. Из болезней помидорам больше всего угрожает черная ножка (в период выращивания рассады) и листовая плесень. Наибольшей устойчивостью к ним обладают гибриды, которые составляют 90% от общего числа горшечных томатов.

Помидоры черри на подоконнике

Помимо указанных особенностей, комнатные помидоры отличаются самыми высокими вкусовыми качествами, и по праву считаются чемпионами среди томатов по содержанию в мякоти витаминов и сахаров. А вот урожайностью могут похвастаться не все из них, ведь некоторые сорта являются больше декоративными, и формируют совсем небольшие, размером с вишню, плоды. Разумеется, они тоже съедобны, но их слишком мало, а потому используют их чаще всего для украшения блюд.

Комнатные томаты

Если вам нужны помидоры для ежедневного употребления, выбирайте урожайные сорта с более крупными плодами. Как правило, масса комнатных помидоров варьируется в пределах 15-130 г, в зависимости от сорта. Наилучшие из них формируют невысокие кустики полностью облепленные плодами. В среднем, один куст может давать за сезон до 2 кг вкусных, товарного вида помидоров.

Есть у горшечных томатов еще одна особенность – они многолетники. Если после сбора последних плодов кустик не выбрасывать, то через время на стебле появятся новые листочки. Обычно такие помидоры растут и плодоносят в течение 5 лет, хотя самые обильные урожаи дают в первые 2 года.

Выращивание помидоров на подоконнике

Лучшие сорта комнатных томатов

Ассортимент комнатных помидоров меньше, чем обычных, но тоже впечатляет. Сорта отличаются по форме, размеру и окрасу плодов, высоте и форме куста, срокам созревания и другим параметрам. Ежегодно их список пополняют новые сорта и гибриды от ведущих селекционных фирм. Ниже приведены самые популярные томаты для выращивания на подоконнике.

Балконное чудо	Этот раннеспелый сорт формирует штамбовые кусты высотой до полуметра. Плоды у него красные, круглые, с большим содержанием сахаров. В отличие от большинства горшечных томатов, помидоры данного сорта вырастают до 70-100 г. При хорошем уходе урожайность с одного растения составляет около 2 кг. Балконное чудо хорошо адаптируется к недостатку света и может отлично плодоносить зимой
Комнатный сюрприз	Скороспелый, штамбовый. Высота кустов не превышает полуметра, а вес ярко-красных удлиненных плодов, собранных в гроздья, равняется 25-30 г. Мякоть этих томатов очень вкусная и ароматная, они великолепно подходят для салатов. В зимнее время растению необходима подсветка, иначе урожай будет довольно слабым
	Аккуратный пышный кустик высотой до 30 см. Помидоры этого сорта имеют округлую форму и насыщенный красный цвет, вес плодов – 25 г. При хорошем уходе каждое растение дает за сезон 1 кг вкусных томатов товарного вида
Микрон НК	На сегодняшний день считается самым миниатюрным видом томатов, высота его кустов всего лишь 12-15 см. Круглые, маленькие плоды (10-12 г) бывают желтого и красного цвета. Большого урожая ждать от него не стоит, зато по декоративности сорт опережает большинство горшечных томатов. Идеально подходит для зимнего выращивания, так как не зависит от длины светового дня
Пиноккио	Один из лучших горшечных сортов. Растения не высокие, максимум 30 см, густооблиственные, компактные. Масса плода – около 20 г, цвет красный. Один кустик дает от 1 до 1,5 кг томатов, которые пригодны не только для салатов, но и для консервирования. Летом его можно выращивать на грядках, а осенью кустики пересаживают в горшки и заносят в дом
	Его плоды созревают через 85-90 дней после всходов. Сорт штамбовый, универсального использования, неплохо плодоносит в условиях короткого дня. Помидорчики у него мелкие, весом 25 г, красного цвета, ароматные. Сам куст выглядит очень декоративно в период созревания плодов
Флорида Петит	Популярный сорт, ценящийся на высокую урожайность. Кусты имеют компактную форму, в высоту не превышают 30 см, не нуждаются в пасынковании. Плоды у него небольшие (20-40 г), красного цвета, с очень сладкой мякотью. Завязи собраны в длинные кисти, и в период созревания листьев почти не видно под плодами. Сорт обладает стойкостью к пониженной освещенности и прекрасно плодоносит зимой
Медовая гроздь	Желтоплодный и скороспелый сорт. Можно выращивать и на подоконнике, и в открытом грунте. Высота штамбовых кустов не превышает 40 см, крона плотная, не нуждается в формировании. Вес помидоров около 40 г, урожайность очень высокая. Кожица у плодов тонкая, оранжевого цвета, мякоть сладкая и сочная
Оконный желтый	Новый, пока еще редкий сорт. Растение штамбовое, 25 см высотой, в период плодоношения весь кустик покрыт гроздьями желтых мелких помидорчиков круглой формы. Масса плодов редко превышает 30 г, мякоть очень сладкая. Сорт нейтрален к пониженной освещенности, поэтому хорошо плодоносит зимой
	Скороспелый популярный голландский сорт. Плодоносит независимо от времени года и степени освещения. Высота кустов около 30 см, в открытом грунте может вырасти до 50 см. Вес помидорчиков 12-14 г, цвет красный, мякоть в меру сладкая

Ампельные сорта

Помимо штамбовых сортов, у любителей комнатного выращивания томатов спросом пользуются и ампельные помидоры. Их можно высаживать в подвесные кашпо либо в высокие горшки, из которых побеги будут красиво свешиваться на подоконник. Уход за ними немного сложнее, чем за обычными сортами, а урожайность меньше, но все это компенсируется великолепным вкусом помидорчиков и высокой декоративностью куста. Выбор ампельных сортов пока еще небольшой, и семена можно приобрести лишь у нескольких отечественных агрофирм.

Садовая Жемчужина	Раскидистый куст с побегами до 50 см. Стебли у растения тонкие, но прочные, и не ломаются под весом многочисленных плодов. Пасынковать куст не нужно. Круглые помидорчики весом 15-20 г при созревании приобретают малиновый цвет и становятся полупрозрачными. На одном растении может быть до трехсот плодов товарного вида. Сорт очень декоративный, отлично чувствует себя в комнатных условиях и на открытом воздухе
Горожанин F1	Эффектный скороспелый гибрид. Может расти вертикально (но тогда необходимо подвязывать стебли) и как ампельное растение. Помидорчики у него круглые, красного цвета, с характерным томатным вкусом, весом около 30 г. Гибрид специально выведен для выращивания в комнатных условиях, поэтому хорошо развивается и плодоносит независимо от времени года
Черрипальчики F1	Новый урожайный гибрид для ампельного выращивания. Побеги малооблиственные, длиной до полуметра, прочные. Маленькие красные плоды имеют удлиненную форму, крепятся на длинных кистях по 8-10 штук. Помидорчики пригодны для заготовок на зиму, при термической обработке не растрескиваются. В хороших условиях урожайность одного куста равняется 1,8-2 кг
	Один из новых ампельных сортов. Сверхранний, имеет каскадную форму куста, масса помидорчиков 25-30 г. Вкус у плодов отличный, средняя урожайность около 2 кг. При недостатке освещения количество плодов чуть меньше
Талисман	Уже достаточно известный ампельный сорт отечественной селекции. Относится к среднеранним, куст довольно компактный, побеги до 55 см длиной. Яйцевидные плоды красного цвета, средний вес около 40 г. При выращивании в открытом грунте масса плодов почти вдвое больше. Сорт отличается растянутым плодоношением, причем очень обильным. Помидорчики сочные, вкусные, можно консервировать
Красное изобилие F1	Очень привлекательный урожайный гибрид. Побеги вырастают до 60 см, в пасынковании растение не нуждается. Кисти густо обвешаны мелкими (20г) сладкими плодами красного цвета, которые пригодны для консервирования. Куст быстро разрастается, поэтому места ему нужно много. В зимнее время растение обязательно подсвечивают, иначе урожайность снизится

Агротехника выращивания комнатных помидоров

Как и обычные сорта, комнатные томаты лучше всего выращивать через рассаду. И на этом этапе нет никаких отличий, разве что сроки посева семян другие. В среднем, горшечные помидоры начинают плодоносить через 90-100 дней, после всходов, и если вы хотите получить первые помидорчики к определенной дате, учитывайте этот фактор. Например, чтобы снять первый урожай в январе, сейте семена на рассаду в конце сентября.

Два способа проверки семян на всхожесть

Перед посевом семена обеззараживают путем замачивания на 15-30 минут в слабом растворе марганцовки, а затем оставляют во влажной ткани на пару суток для проклевывания.

Подготовка семян томатов

Высевают в общий контейнер с обычной землей или покупным субстратом на глубину не более 1 см. Расстояние между семенами должно быть в пределах 2-3 см, чтобы всходы не были загущенными.

Емкость для выращивания томатов

Томаты в ящике

В отдельные емкости рассаду пересаживают, как только у сеянцев сформируется по 2-3 настоящих листа. Размеры горшков подбирают в зависимости от сорта томатов: для карликовых достаточно объема 1,5-2 л, для обычных комнатных 3-4 л, для ампельных – не меньше 5 л. Все горшки обязательно должны быть с дренажными отверстиями. Очень важно правильно подготовить почву, ведь от ее состава зависит развитие и плодоношение куста.

Подготовка почвы

Оптимальным вариантом является следующий состав:

5 частей садового грунта;
2 части песка;
5 частей перепревшего компоста;
1 часть торфа.

На ведро такой смеси необходимо добавить по спичечному коробку мочевины и сульфата калия, горсть просеянной древесной золы. Все это тщательно перемешивают. Теперь можно приступать к высадке рассады.

Шаг 1 . На дно горшков насыпают дренажный слой из мелкого гравия, кусочков коры, керамзита или другого материала. Заполняют емкости до верха грунтом и делают по центру небольшое углубление.

Заполнение горшка дренажом и грунтом

Шаг 2. Предварительно политые сеянцы осторожно вынимают по одному и высаживают в горшки, заглубляя до семядольных листьев. Аккуратно поливают.

Высадка рассады томатов в горшок

Почва должна пропитаться влагой, чтобы вода попала на корни

Шаг 3. Ставят горшки на подоконник (желательно с южной стороны) и регулярно раз в 2 дня разворачивают их другой стороной к свету. По утрам и вечерам, а также при пасмурной погоде следует досвечивать растения фитолампой.

Досветка томатов фитолампой

Через неделю растения подкармливают половинной дозой азотных удобрений, необходимых для роста. В период цветения, чтобы повысить процент опыляемости, стебли растения очень легонько встряхивают и проводят по цветкам перышком либо мягкой кисточкой. После образования завязей требуется подкормка калийным удобрением раз в две недели.

У сортов, которые нуждаются в формировании куста, удаляют пасынки, прищипывают верхушку основного стебля, срезают лишние соцветия, чтобы увеличить размеры плодов. Высокие кустики подвязывают к подпоркам, которые втыкают в землю по краю горшка.

Уход за помидорами

Если появились признаки поражения грибком, все растения опрыскивают фитоспорином либо другим средством антигрибкового действия. Чтобы продлить плодоношение, регулярно срывайте спелые плоды, удаляйте засохшие листья, не забывайте о подкормках и поливах. Землю в горшках нужно периодически рыхлить, стараясь не зацепить корни. При таком уходе ваши томаты будут всю зиму радовать вас обильным урожаем сладких, вкусных плодов.

Видео - Помидоры на подоконнике зимой: лучшие сорта

Видео – Помидоры на подоконнике зимой: лучшие сорта и порядок выращивания томатов в домашних условиях

Кто из нас не мечтает о свежих овощах, которые можно кушать не только по сезону? Зачем ходить зимой в супермаркет за импортными томатами, которые ими даже не пахнут, когда можно вырастить натуральные помидоры на подоконнике?! Подвинув комнатные цветы и освободив местечко для нескольких горшочков, душистые и вкусные помидорчики несложно получить даже в домашних условиях. Как это сделать правильно, чтобы круглый год баловать своих родных витаминами, подскажет небольшая подборка практических советов и рекомендаций, с которой и предлагаем сегодня ознакомиться.

Время посева семян

Сроки, когда следует приступать к посеву семян томатов для подоконного выращивания, не имеют таких ограничений, как в случае получения рассады для открытого грунта. Все зависит от того, на какой период планируется плодоношение: будет ли это круглогодичная «эксплуатация», или же предметно созревание урожая в зимний период.

Чтобы иметь свежие овощи на протяжении всего года, не завися от погоды, семена можно высадить в 4 захода: осенний посев в октябре и ноябре обеспечит зимним урожаем, а февральская и мартовская посадка даст гарантию получения плодов в летний период.

Подготовка посадочного материала

Горшочные помидоры выращиваются так же, как и огородные культуры – через рассаду. Семенами можно воспользоваться своими, собранными собственноручно из домашних томатов, или же приобрести в магазине. Однако, независимо от происхождения, все семечки необходимо предварительно подготовить к посеву. Для этого:

Отсортировать пустотелые семена, замочив все в подсоленной воде (те, что всплывут – на рассаду не годятся).
Продезинфицировать, оставив на полчаса в растворе марганцовки.

Чтобы ускорить всхожесть семян, их можно положить в тканевый мешочек, хорошо увлажнить его и оставить на блюдечке на несколько дней, чтобы семечки набухли.

Выбор почвы

Особое внимание следует уделить субстрату для выращивания помидор на подоконнике. Он должен быть рыхлым, питательным и с нейтральной кислотностью. Проще всего обратиться в тот же магазин, где покупались семена, и приобрести уже готовые специальные почвосмеси для рассады томатов. Особенно актуально это будет при зимнем посеве, к тому же магазинная земля уже содержит все необходимые питательные вещества, и в добавке дополнительных компонентов нет нужды.

Если есть желание и возможность, почву для выращивания помидор на подоконнике можно приготовить самостоятельно, выбрав один из предложенных вариантов смеси, а именно:

1 доля песка и 2 доли садовой земли;
перегной, торф и дерновая земля в равных долях;
1 доля вермикулита, а также по 4 доли дерновой земли и компоста.

Землю из сада или огорода необходимо перед использованием обеззаразить, обдав кипятком или прокалив в духовке.

Посев семян и создание условий для рассады

Для выращивания рассады томатов можно использовать как общий контейнер, так и индивидуальные кассеты, стаканчики или торфяные таблетки. В первом случае неглубокую емкость заполнить питательной землей и хорошо увлажнить ее. Семечки следует выкладывать на некотором расстоянии друг от друга (1-2 см), углубляя не более чем на 2 см, иначе они будут долго прорастать. Затем присыпать тонким слоем грунта и слегка утрамбовать.

Прорастать семена должны в тепличке, то есть емкость необходимо прикрыть крышкой или пленкой и поставить на светлое окно. Периодически тепличку проветривать или же сделать в пленке несколько небольших дырочек во избежание скапливания конденсата. Оптимальные температурные условия для рассады на этом этапе роста составляют от 22 до 24 градусов тепла днем и ниже 20 градусов – ночью.

Уход за рассадой комнатных томатов заключается в таких мероприятиях:

проветривание;
снятие крышки после прорастания семян;
регулярный полив;
прореживание слишком густых посевов;
досвечивание специальными лампами в пасмурные дни и притенение от прямых лучей в солнечные (длина светового дня должна быть не менее 13 часов);
подкормка слабым раствором минерального комплекса после формирования 2 листочков (примерно на 20 день после посева).

Крепкие подросшие сеянцы можно пикировать в горшочки, уложив предварительно на дно дренажный слой. Выбор емкостей зависит от конкретного сорта:

для карликовых томатов хватит объема в 2 л;
для среднерослых растений подойдут 4-литровые вазоны;
для ампельных разновидностей помидор нужны горшки объемом в 5 л.

Дальнейший уход за помидорами в горшке

Чтобы помидоры на подоконнике хорошо развивались и завязали плоды, им необходимо обеспечить хорошее освещение, поставив горшочки на южные подоконники. Каждые два дня вазоны надо поворачивать, чтобы кустики не выросли однобокими, а если солнышка мало – досвечивать.

Важно также соблюдать и режим полива, увлажняя почву дважды в неделю. Нельзя допускать полного пересыхания грунта, иначе осыплется завязь и плоды, но и переувлажнение грозит гнилостными заболеваниями. К подкормке кустиков после пересадки на постоянное место можно приступать через 20 дней – за это время они адаптируются. Достаточно 3-кратного внесения комплексных минеральных удобрений в течение месяца, в противном случае есть риск того, что помидоры уйдут в рост лиственной массы, что повлечет за собой снижение урожайности и обмельчание плодов.

Вносить удобрения необходимо по влажной почве, желательно на следующий день после полива.

Карликовые сорта помидор не нуждаются в пасынковании и подвязке, а вот у более высоких видов следует установить опору и сформировать куст в один или два стебля, а также выщипнуть пасынки.

Существуют еще некоторые хитрости, которые позволят увеличить урожайность томатов, а именно:

когда кустики цветут, несколько раз нужно легонько встряхнуть растения – это способствует лучшему опылению и, соответственно, скажется на количестве урожая;
если сформировалось много завязи, на каждом стебле надо оставить не более 6 кистей, выщыпнув остальные – так можно получить меньше томатов, но зато они будут более крупными;
у сортов, которые созревают неравномерно, снимать урожай лучше на стадии полуспелости – тогда куст будет иметь больше силы для оставшихся на ветках помидор, а сорванные овощи быстро дойдут, если их разложить рядом с горшком на подоконнике.

Защищаем помидоры от заболеваний

Еще один момент, на который стоит обратить внимание – это защита томатов в горшочках от болезней, ведь даже комнатные условия не смогут гарантировать полное их отсутствие. Одним из главных врагов пасленовых является фитофтороз. Чтобы не допустить его проявления, важно не заливать кустики и сливать воду из поддона. Еще грибок не переносит свежий воздух, поэтому надо чаще проветривать помещение. В качестве профилактики можно опрыскать растения домашним средством, приготовленным из таких компонентов:

3 л воды;
100 г чеснока (измельченного);
1 г сухих кристалликов марганцовки.

Сорта томатов для комнатного выращивания

Выбирая сорт помидор для выращивания на подоконнике, стоит отдать предпочтение низкорослым, скороспелым и урожайным видам ввиду ограниченного пространства. Они и места много не займут и в тоже время порадуют ранней весной вкусными плодами. Одними из самых востребованных сортов являются такие томаты:

А чтобы иметь свежие овощи не только весной, но и до самого Нового года, можно посадить более высокорослые (до 1 м в высоту) гибридные сорта помидор черри. На подоконнике они займут больше места и потребуют формировки и подвязки, но зато будут плодоносить до наступления зимы.

Одними из новых, но уже завоевавших популярность гибридов являются такие сорта черри: Ира F1, Лиза F1, Максик F1, Ликопа F1. Небольшие, но очень вкусные помидорчики красного или желтого цвета растут целыми гроздями и быстро созревают.

Горшочки с черри на летний период лучше вынести на улицу или на балкон, не забыв забрать в дом с похолоданием.

Выращивание помидор на подоконнике – увлекательное занятие, которое не только позволит скоротать долгие зимние деньки, но еще и обеспечит рацион витаминами. Сажайте и кушайте на здоровья!

В последнее время выращивание помидоров на подоконнике стало популярным занятием среди садоводов-любителей. Однако из-за нехватки знаний собрать хороший урожай так и не удается: помидоры болеют, плохо растут или завязывают мало плодов. Какие условия нужно обеспечить томатам в квартире, чтобы они хорошо плодоносили в домашних условиях?

Особенности выращивания помидоров на подоконнике

Технология выращивания миниатюрных комнатных помидоров очень схожа с культивированием обычных помидоров на участке. Вместе с тем есть несколько особенностей, которые необходимо учитывать, решившись обзавестись низкорослыми томатами в квартире:

для хорошего плодоношения их нужно досвечивать фитолампами;
в помещении, где стоят горшки нужно поддерживать стабильную температуру и влажность;
переливать томаты нельзя, иначе они заболеют черной ножкой;
емкости для выращивания должны соответствовать размеру растения;
цветки помидоров нужно опылять самостоятельно: в период цветения мягкой кисточкой проводят по цветкам 2-3 раза в день.

Приняв к сведению указанные нюансы, которые в подробностях расписаны ниже, шанс, что выращивание помидоров на окне зимой или в любое другое время года, увенчается успехом увеличивается в разы.

Какие сорта подойдут для выращивания на подоконнике

Для выращивания в квартире лучше выбирать детерминантные (низкорослые) сорта томатов, которые не нуждаются в подвязывании, неприхотливы к составу почвы и длине светового дня. Большинство сортов с такими характеристиками- это штамбовые гибриды. В зависимости от пожеланий можно посадить суперранние или среднеспелые сорта. Превосходными характеристиками обладают такие сорта томатов как Бонсай, Балконное чудо, Пигмей, Пиннокио, Комнатный сюрприз.

Несмотря на то, что помидоры указанных сортов не вырастают более полуметра, растения формируют около 2 кг желтых или красных плодов с весом от 15 до 100 г. Среди множества высокорослых сортов томатов для выращивания на подоконнике подойдут черри, которые не требуют создания особых условий.

Как посадить и вырастить - особенности, условия и пошаговые инструкции

Вырастить помидоры в квартире достаточно просто, если в точности выполнять рекомендованные требования. Полакомиться яркими сочными помидорчиками в середине зимы сможет каждый желающий, который окажет растениям должную заботу.

Видео: как вырастить томаты на подоконнике

Каким должно быть место

Чтобы растения получали как можно больше естественного света, помидоры лучше всего разместить на южных или восточных окнах. Если такой возможности нет, можно поставить горшки на западном окне, однако культуру придется досвечивать. Выращивать светолюбивые помидоры на северных окнах не рекомендуется.

Температура

Выращивая помидоры на окне, очень важно поддерживать правильный температурный режим. Отклонения от установленных диапазонов чревато медленным развитием и плохой урожайностью овощной культуры. Выращивая томаты на окне в домашних условиях, стоит придерживаться таких рекомендаций:

Семена быстро и дружно прорастают при температуре +23-+25 С.
Когда рассаде исполнится 7 дней, температуру снижают до +20-+22 С. Находясь в более холодных условиях, рассада не вытянется, что часто случается с помидорами в закрытых помещениях. Снизить температуру можно проветрив комнату в течение получаса - растение не боится сквозняков.
Оптимальная температура в ночное время - +15-+16С.

Важно! В самые холодные дни, когда батареи сильно накаляются, чтобы защитить листья томатов от влияния тёплого воздуха, отопительные приборы сверху прикрывают деревянным щитком.

Влажность

Опрыскивать томаты, выращиваемые на окне, нужно только в случае, если воздух в помещении сильно пересушен. Когда температура в квартире ниже +20 С опрыскивать растения вовсе нельзя: чрезмерная влажность и холодный воздух - главные причины появления черной ножки.

Освещение

В силу того что помидоры - это растения, которые нуждаются в длинном световом дне, чтобы сформировать много качественных плодов в домашних условиях, их нужно подсвечивать. Лампы включают с 8 до 11 часов утра и с 16 до 19 часов вечера. Последние изобретенные гибриды неприхотливы к количеству света, однако для лучшей урожайности даже их рекомендуется досвечивать в самые короткие дни зимы.

Важно! Без дополнительного освещения комнатные помидоры можно выращивать с середины февраля.

Несмотря на то, что помидоры любят обитать на светлых подоконниках, листья молодой рассады могут получить ожоги под воздействием ярких весенних лучей. Чтобы уберечь растение от подобных травм, горшки переносят на восточные и северные окна. Если сделать такую перестановку невозможно, в самые яркие часы их притеняют марлей или бумагой.

Подвязывания и пасынкование

Подавляющее большинство гибридов и сортов помидоров, предназначенных для выращивания в квартире на окне или подоконнике, не нужно подвязывать, поскольку они наделены низким мощным стеблем. В опорах нуждаются только некоторые сорта, высота которых превышает 50 см. Среднерослые помидоры формируют в 2 стебля, высокорослые - в один.

В какую ёмкость сажать

Рассаду помидоров изначально высаживают в рассадные ёмкости, а как только им становится тесно, пересаживают в отдельные торфяные горшочки или пластиковые стаканчики объёмом более 200 мл. Используя торфяные стаканчики, нужно контролировать объем полива, в противном случае ёмкости могут попросту разлезться.

Во время следующей пересадки, когда у растений появятся 4-5 пара настоящих листьев, помидоры сажают в постоянный горшок. Размер емкости для посадки нужно выбирать исходя из характеристик выращиваемого сорта: чем компактнее растение, тем меньше должен быть объем посадочной ёмкости.

Исходя из этого правила, для посадки карликовых сортов нужно использовать горшки объемом до 2 л. Комнатные помидоры рекомендуется сажать в 3-4 л контейнеры, ампельные – в 5 л. Вне зависимости от размера в днище посадочных ёмкостей должны быть дренажные отверстия для оттока лишней воды.

В какую почву сажать

Для посадки низкорослых помидоров в квартире используют специальный субстрат промышленного производства или самостоятельно приготовленную смесь: смешивают садовый грунт, перепревший компост и торф в соотношении 5:5:2:1. На ведро почвенной смеси добавляют спичечный коробок сульфата калия и приблизительно столько же мочевины. В смесь досыпают горсть древесной золы и тщательно перемешивают. Готовый субстрат засыпают в ёмкости и приступают к посадке.

Важно! Вне зависимости от происхождения почву нужно прокалить или проморозить: высокая или низкая температура уничтожит патогенные бактерии и личинки насекомых. Более того, чтобы предотвратить заражение томатов опасными болезнями, нужно прокалить инструмент, который будет использоваться при работе с почвой в домашних условиях.

Подготовка семян для посадки

В первую очередь отбраковывают плохой посадочный материал. В ёмкость с солёной водой засыпают семена и тщательно перемешивают. Спустя несколько минут после того, как вода перестанет крутиться, хорошие семена опустятся на дно, а плохие - останутся на поверхности. Всплывшие семена сливают вместе с водой, а оставшиеся - продолжают готовить к посадке в квартире.

Чтобы уничтожить возбудителей болезней на поверхности семян, посадочный материал замачивают на 15-20 минут в слабом растворе марганцовки. После окончания времени их достают из ёмкости и раскладывают на бумажном полотенце. После просыхания их обрабатывают стимулятором роста в соответствии с инструкцией. Вещества, содержащиеся в таких препаратах, ускоряют прорастание сеянцев и повышают устойчивость рассады к заболеваниям.

Непосредственная посадка

Сажают комнатные помидоры точно так же как и обычные, предназначенные для выращивания в открытом грунте. Посадка проводится в следующей последовательности:

Продезинфицированный посадочный материал выкладывают во влажную ткань и ставят в тёплое место, чтобы они проклюнулись. Обратите внимание, если ткань высыхает ее нужно опрыскивать, иначе зародыши засохнут, и семена не проклюнуться.
В рассадную емкость засыпают подготовленную почвосмесь или специальный субстрат и проделывают бороздки глубиной 1 см. Сажать помидоры на глубину более 2 см не рекомендуется: срок появления сеянцев увеличивается вдвое. На расстоянии 2-3 см друг от друга раскладывают семена.
Посевы присыпают землёй и слегка увлажняют. До момента появления всходов ящик накрывают пленкой или стеклом, которые время от времени снимают, чтобы грунт не заплесневел.
Как только рассада выкинет 2-3 пару настоящих листьев, ее пересаживают в соответствующие по размеру горшки, днище которых уложено дренажным материалом.

Видео: как вырастить комнатные томаты зимой

Как ухаживать после посадки и до сбора урожая – советы

От качества ухода зависит здоровье томатов и объём урожая. Чтобы комнатные помидоры быстро развивались в условиях квартиры и завязали максимальное количество плодов их нужно своевременно поливать и удобрять.

Полив

Для формирования плодов и их созревания почва в горшке должна быть слегка влажной. Помидоры плохо реагируют как на засуху, так и на перелив: в первом случае - плоды могут обсыпаются во время формирования, во втором - растение заболевает черной ножкой, фитофторозом.

Поскольку хлор для растений вреден, поливать комнатные помидоры нужно только хорошо отстоянной водой. Чтобы частички химического элемента опустились на дно воду нужно отстаивать на протяжении недели. Сократить время подготовки воды до нескольких часов можно при помощи фильтра. Как только почва просохнет, рассаду умеренно поливают.

При соблюдении температурного режима и нормальной влажности воздуха полив осуществляют 1 раз в 5 дней. Вне очереди помидоры поливают за день до пересадки: извлекать корневище из влажной почвы гораздо легче и менее болезненно для растения.

Подкормка

В начале развития по достижению недельного возраста комнатные помидоры в горшках подкармливают азотными удобрениями, которые активизируют рост растений. Во время завязывания плодов и их наливания в почву вносят калийные подкормки.

Удобрять рассаду можно и обычными минеральными смесями вдвое разбавленными водой. Чтобы не обжечь корни, подкормку вносят спустя 2 часа после полива. Оптимальное время для проведения манипуляции - пасмурная погода. Все виды удобрений вносят не чаще 1 раза в 2 недели в соответствии с рекомендациями производителя.

Стоит знать! Под взрослые растения подкормки можно вносить на лист или под корень. Молодой рассаде с нежными листиками подкормка по листу противопоказана.

Сроки всхода и сбора урожая

При создании правильных условий в квартире сеянцы томатов показываются на поверхности спустя 6-10 дней после посева. Срок появления всходов может отодвинуться в большую сторону, если в помещении слишком холодно или семена посеяны слишком глубоко. В таких случаях сеянцы начинают всходить только на 14-17 день.

В зависимости от выбранного сорта томаты, выращенные на окне, созревают через 85-110 дней после посадки.

Выращивание помидоров на подоконнике – не только увлекательное, но и полезное занятие, благодаря которому можно пополнить запас витаминов всей семьи, что особенно актуально зимой.

Видео: выращивание помидоров на подоконнике

Зимой, когда в окно стучит метель и холод, свежие помидоры на подоконнике кажутся чем-то экзотическим, недостижимым и от этого только более привлекательным. Насколько реально вырастить их в суровый сезон? Если знать небольшие нюансы «агротехники в горшках», не более сложно, чем обычные помидоры на грядках. Когда имеется утеплённый балкон, выращивание помидоров можно организовать на нём.

Сорта, которые «уживутся» в доме

Вся «работы по помидорам» плотно увязаны с наличием свободного пространства. Если места на балконе достаточно, выбирать для посадки можно практически любые сорта – высокие, низкие, ветвистые или не очень. Когда круглый год в распоряжении только свободное пространство на подоконнике, для выращивания подойдут сорта черри либо специально выведенные для «домашнего разведения» миниатюрные кусты, быстро «отдающие» урожай. Среди них могут быть как красные, так и жёлтые сорта помидоров. Качественный состав от внешней окраски не зависит.

Сорта черри: Бонсай, Балконное чудо, Беби, Балконное очарование, Золотая гроздь, Китайский комнатный, Комнатный сюрприз, Рябиновые бусы, Снегирь, Японский карлик и другие.

Обычные помидоры, которые подойдут для зимнего подоконника: Белый налив, Бычье сердце, Леопольд, Сибирские скороспелые, Флорида Петит, Ямал.

Сорта помидоров для балконного выращивания можно брать несколько выше «по росту» и с более крупными плодами, в остальном уход за ними будет таким же, как за овощами на подоконнике.

Важно проверять сроки годности, которые всегда указывают на фабричных упаковках с семенами. Часто неопытные овощеводы не могут понять, почему их комнатные помидоры зимой не дают ростков. Вполне возможно, что это результат просроченного срока реализации.

Чудо на балконе

Особую любовь огородников «на дому» снискал томат «Балконное чудо». Это компактный детерминантный сорт, высотой до 50 см, ультраскороспелый (максимальный срок созревания 90 суток), вес каждой ярко-красной помидоры до 65 г, округлой формы. Привычная урожайность – до 2 кг с куста. Если растению «выделят» большую площадь – урожай зимой можно получить выше.

До прорастания семена выращивают в парниковых условиях, затем температуру на неделю снижают до 15 градусов, затем снова повышают. Когда росточки поднимутся до 15 см, их пикируют в большие ёмкости. Помидоры «Балконное чудо» любят свет (хотя вызревают и в условиях его дефицита), не требуют подвязывания и удаления пасынков.

Положительный эффект при зимнем выращивании дадут: помощь в опылении, хороший полив, удобрения, аккуратное рыхление почвы, формирование куста.

Варианты подкормки:

Специальными препаратами.
Литровым раствором: 5 г суперфосфата, смешанные с сульфатом калия и мочевины – по 1 г.

Самые продуктивные подкормки зимой в период цветения и образования плодов.

Выращивание дома «Балконного чуда» позволит собрать с подоконника зимой отличные помидоры для салатов, заготовок и даже замораживания.

Главные условия выращивания

Выращивание томатов на балконе или подоконнике требует соблюдения ряда необходимых условий:

Лучшее расположение – у южных окон. Практически невозможно – на северных.
Обеззараженный, не глинистый грунт. Не меньше 5 л на куст.
По дну – дренаж керамзитом или песком.
Влажность воздуха до 65%.
Световой день для рассады не менее 12 ч даже зимой, лучше 13-16.
При необходимости досвечивать лампами, установленными не ближе 30 см от рассады.
Поливать помидоры на балконе или подоконнике осторожно, тёплой водой, без переувлажнения, но и без пересушивания. В среднем раз в 3 дня.
Показатели температуры воздуха: днём 25-26 градусов, ночью до 15-16. Если жарче – проветривать, помидоры сквозняков не боятся.
На балконе без утепления не выращивать раньше апреля.
Почву рыхлить и по необходимости досыпать.
Возможно опрыскивание листьев, подвязка веток.
Горшки с кустами не поворачивать, чтобы не было сброса помидоров с веток.
Устанавливать ёмкости желательно на реечные подставки.

Не стоит помидоры зимой часто удобрять азотистыми и органическими удобрениями. Иначе вырастут мощные, грубые кусты с минимумом мелких плодов.

Инструкция по зимнему выращиванию помидоров на подоконнике

Прежде чем «запустить» в домашних условиях зимний процесс выращивания томатов нужно запастись всеми необходимыми материалами. «Под рукой» должны быть:

Семена известных производителей со «свежим» сроком годности.
Посевные стаканчики.
Ёмкости для посадки после пикировки – «отрезные» бутылки, горшки.
Лампы для досвечивания.

Основные этапы работы

Подготовка ёмкостей и инструмента . «Прожарить» высокой температурой (в духовом шкафу) или обработать препаратом от грибков и бактерий. В случае использования новых торфяных горшочков, перед посадкой вымочить их в растворе минеральных и органических удобрений, просушить.
Подготовка земли. Помидоры на подоконнике, как и при уличном выращивании, предпочитают «дышащую», чистую землю. Обычную почву можно пролить горячей марганцовкой, пропарить на водяной бане или серьёзно проморозить. Примеры смесей для самостоятельного приготовления: по равной части земли, перегноя, торфа и песка; на две части земли по 4 «меры» перегноя и торфа, 1 - песка. Хорошо пролить смесью мочевины и сульфата калия, разводя на 10 л воды по объёму спичечного коробка. Подсыпать туда же горсть золы. Рыхлость грунта увеличивают торфом или опилками.
Проращивание семян. Для профилактики фитофтороза замочить их в слегка розовом растворе марганцовки на полчаса, просушить и обработать стимулятором роста. Для проращивания семена «промочить» тёплой водой и оставить на влажной тряпочке в тёплом месте.
Правила посева сортов для балкона и подоконника. Пророщенные семена помидоров высаживают в слегка политую почву в маленькие ямки (до 1 см), по 1 штуке. Сухие заглубляют по 2 или 3 экземпляра с расстоянием от 2 см. Сверху накрывают плёнкой или укладывают стекло и переносят в тёплое место, но без «африканского пекла». Для получения урожая томатов на подоконнике зимой и ранней весной посев проводят в октябре и конце ноября. Непрерывность сбора помидоров можно обеспечить следующими посевами в середине февраля и конце марта.
«Переезд» на постоянное место. Когда появились всходы, укрывной материал снимается, и горшочки переставляют поближе к окну. Далее важно следить, чтобы росткам зимой хватало света и тепла.

Ёмкости с томатами время от времени поднимать, чтобы посмотреть, не скопилась ли излишняя влага в поддоне. Её нужно убирать. Поливать водой комнатной температуры.

Проведение пикирования. В период появления 2 постоянных листиков. После «процедуры» самые сильные ростки получают более вместительную «тару» для роста – литров на 7-10. Корни рассады заглубляют на 3 см, поливают. Выращивание помидоров на балконе будет происходить именно в таких больших ёмкостях. Более крупные сорта сразу привязывают к колышкам. Любые томаты зимой после пересадки не трогают около недели, чтобы кусты спокойно укоренились. Когда на улице ещё прохладно, томаты с балкона на ночь лучше заносить в комнату. С наступлением тепла все посадки «переезжают» на балкон.
Зимние подкормки помидоров на подоконнике. Рассаду «снабжают» раз в 10 дней – органикой и готовыми минеральными удобрениями. Действовать согласно инструкции на упаковке, не забывать аккуратно рыхлить землю вокруг ствола. С появлением 2 настоящего листа рассаду зимой удобрить раствором микроэлементов. Важнейшие правила работы: для молодых растений доза, уменьшенная в 2 раза по сравнению с инструкцией, проводится по влажной почве, желательно не задевая листьев.
Пасынкование и обрезка. Стебли, которые начинают расти из пазух листьев, называются пасынками. Их убирают, чтобы не отбирали питание у вызревающих плодов. Для формирования 2-3 стеблей у низкорослых сортов можно оставить соответствующее количество пасынков. Остальные удаляют вручную, лучше с утра, пока нет сильного солнца. Низкорослые и штамбовые сорта можно не пасынковать, но и куст не загущать. Больные и пожелтевшие листья обрезают. После формирования кистей можно срезать и нижние листья.

Нельзя убирать все листья. В этом случае будет нарушен синтез органических материалов.

Формирование куста. После завязывания плодов на каждом стволе оставляют 4-5 кистей. Все другие удаляют вместе с верхушкой стебля и соцветиями. Когда начинается само формирование плодов – проводят прищипывание верхушки и удаление цветущих кисточек.
Помощь в опылении. Помидоры «балконных» сортов тоже самоопыляющиеся, но и помощь зимой в этом им не помешает. Достаточно слегка встряхивать кисточки цветов и постукивать по стеблю. Чтобы завязь не отпала, куст допустимо опрыскать раствором борной кислоты – на 5 л воды 1 г и добавить чуть марганцовки.
Профилактика заболеваний. Без правильного ухода помидоры зимой могут заболеть и при выращивании на подоконнике. Если их «залить» - обеспечены плесень, гниль или фитофтороз. Для его профилактики хорошо подойдёт смесь следующего состава: на трёхлитровую ёмкость воды добавляют полстакана чеснока и чуть марганцовки (половину грамма). Можно использовать опрыскивание «Фитоспорином». Появлению белокрылки даже при зимнем выращивании на окне способствует закисление почвы. Предупредить закисленность поможет внесение крошки мела, золы, доломитовой муки либо гашёной извести. Существуют и специальные препараты раскислители.

Ответственно ухаживая за кустами с проведением всех профилактических мероприятий можно быть уверенными в том, что помидоры созреют в нужном количестве.

Сбор урожая

Чтобы вырастить на подоконнике полновесный урожай, важно вовремя собирать плоды. Зимой снимают налившиеся помидоры, которые слегка начали розоветь. Их укладывают для дозревания на окно или в тёмную коробку. Процесс пройдёт до конца, а все освободившиеся полезные вещества куст «бросит» на выращивание оставшихся на ветках плодов.

Зная, как вырастить помидоры дома на подоконнике или балконе, можно баловать «вкусными посадками» близких не только летом, но и зимой. Особенно обрадует это детей, которые с величайшим любопытством рассмотрят каждое растение и непременно распробуют небольшие вкусные «томатики».

Салат, как самая ранняя и неприхотливая зеленная культура, всегда был в почете у садоводов-огородников. Весенние посадки большинство дачников обычно начинают с посева салата, петрушки и редиса. В последнее время стремление к здоровому питанию и большой выбор зелени в супермаркетах заставляют огородников задумываться, а какие из этих растений можно вырастить на своих грядках? В этой статье расскажем о девяти самых интересных, на наш взгляд, разновидностях салата.

Морковь бывает различных цветов: оранжевого, белого, желтого, фиолетового. В оранжевой моркови преобладают бета-каротин и ликопин, желтый цвет обусловлен наличием ксантофиллов (лютеина); белая морковь имеет много клетчатки, а фиолетовая содержит антоцианин, бета- и альфа-каротины. Но, как правило, огородники выбирают сорта моркови для посева не по цвету плодов, а по срокам их созревания. О лучших ранних, средних и поздних сортах мы расскажем в этой статье.

Рекомендуем достаточно легкий рецепт пирога с аппетитной начинкой из курицы и картофеля. Открытый пирог с курицей и картофелем - это отличное сытное блюдо, которое подойдет для плотного перекуса, очень удобно взять пару кусочков этой выпечки в дорогу. Пирог выпекается в духовке один час при 180 градусов. После этого выкладываем его на деревянную поверхность, предварительно освободив его из формы. Достаточно слегка охладить выпечку и можно приступать к дегустации.

Долгожданная весна для многих комнатных растений является периодом старта активной вегетации, а для большинства - и возвращением их декоративности. Любуясь на молодые листики и наметившиеся побеги, стоит не забывать, что весна - это еще и большой стресс для всех комнатных растений. Чувствительные к перепадам условий и универсальные, все комнатные культуры сталкиваются с куда более ярким освещением, изменениями влажности воздуха и температурных режимов.

Домашний кулич на Пасху с творогом и цукатами вы легко приготовите, даже не имея за плечами никакого кондитерского опыта. Испечь кулич можно не только в специальной форме или в бумажной формочке. Для первых кулинарных опытов (и не только) советую взять небольшую чугунную сковороду. Кулич на сковороде получится не таким высоким, как в узкой форме, зато он никогда не пригорает и всегда хорошо пропекается внутри! Творожное тесто на дрожжах получается воздушным и ароматным.

Еще он интересен тем, что его плоды (тыквины) используются в пищу молодыми, не созревшими (зеленцами). Значит, не надо ждать созревания урожая, и с конца весны до осени можно иметь в меню свежие овощи. На своих грядках лучше выращивать сорта и гибриды кабачков, устойчивые к болезням и к переменам погодных условий. Это избавляет от нежелательных обработок и позволяет получить урожай при любой погоде. Именно о таких сортах кабачка и пойдет речь в этой статье.

В средней полосе апрель - это время, когда начинается первое цветение растений в садах и парках. Неизменные солисты вступившей в свои права весны – луковичные первоцветы. Но и среди декоративных кустарников можно встретить такие, которые порадуют ароматными цветами, оживляющими пока еще неприметный сад. Основное же буйство красивоцветущих декоративных кустарников приходится на месяц май, причем большинство из них, как правило, зацветает в середине мая.

Салат «Узбекистан» с зелёной редькой, варёным мясом и яйцами - классическое блюдо узбекской кухни, известное многим ещё со времен СССР. В любом узбекском ресторане на закуску можно было заказать этот незатейливый, но очень вкусный салатик с мясом и редькой. Если вы раньше никогда не готовили это блюдо, советую попробовать - понравится и попадёт в категорию любимых! Можно немного разнообразить вкус и добавить мелко порезанную кинзу, петрушку и стручок красного перчика чили.

Нам предлагают такое огромное количество разных препаратов, что, порою, запутаться в вопросе выбора того или иного удобрения может даже опытный дачник. В этой статье мы предлагаем читателю познакомиться с ОМУ – комплексным гранулированным органоминеральным удобрением пролонгированного действия, которое выгодно отличается от других современных комплексных удобрений. Почему ОМУ – это лучшее питание, которое вы можете предложить своим растениям, и как оно работает?

К группе лекарственных растений, оказывающих общее успокаивающее (седативное) действие, относится большое число ароматных трав и кустарников. При правильном применении чаи и настои из этих растений помогают справиться со стрессовыми ситуациями, улучшить настроение, устранить или уменьшить нервное перевозбуждение. В этой статье расскажем о девяти самых интересных, на наш взгляд, лекарственных растениях, которые без особого труда можно выращивать на участке.

Ароматность – не самая важная и совсем не ассоциирующаяся с орхидеями черта. Но у некоторых видов и отдельных сортов запах - существенное дополнение к их основному «имиджу». Любимые сладости, кондитерские и пряные ароматы среди орхидей - не редкость. Ванильные ароматы или более оригинальные пряности в нотках запаха придают восхитительно ярким цветкам еще большую экзотичность. И выбирать пряные ароматные орхидеи можно как из популярных, так и редких видов.

Простые маффины с грушами и орехами - сладкие, сочные и вкусные! Родиной маффинов считают Великобританию и Америку. В Англии такие кексики готовят из сдобного дрожжевого теста, в Америке из масляного бездрожжевого теста, которое разрыхляют с помощью пищевой соды или пекарского порошка, или и того, и другого одновременно. Базовый рецепт маффинов выглядит примерно так: 200 г муки, 200 мл молока или кефира, 100 г яиц, 100 г масла, разрыхлитель теста и сода.

Что нужно, чтобы получить хороший урожай картофеля? Многие огородники скажут – хороший семенной материал, плодородная почва, своевременные поливы и подкормки. Но есть один негативный фактор, который может значительно сократить урожай картофеля, несмотря на выполнение выше перечисленных условий – сорняки. На заросших сорняками плантациях не удаётся получить богатый урожай картофеля, а многоразовая прополка – одна из самых трудоёмких процедур в уходе за культурой

Кому-то из дачников повезло, и они приобретают усадьбу с несколькими взрослыми раскидистыми деревьями, создающими тень и уютные уголки. Но наша новая дача таких насаждений практически не имела. И полупустой участок за сеткой рабица оказался полностью открытым для чужих глаз. Поэтому и возникла эта интересная конструкция, которая отвечает конкретным требованиям нашей семьи. Думаю, наш опыт возведения многофункциональной опоры для растений будет интересен и вам.

Сегодня мы расскажем об однолетнике сорта «Аморе Мио». В 2016 году петуния «Аморе Мио Оранж» получила золотую медаль международной ассоциации селекционеров, продавцов и производителей цветочных культур. Растение вырастает до 25 см в высоту. Куст внешним видом напоминает шар, который плотно усыпан яркими ароматными цветками до 6 см в диаметре. Не завязывает семена. Петунию «Аморе Мио» используют для вертикального и горизонтального озеленения.