Как вырастить огурцы в квартире зимой. Заводим огуречный рай на подоконнике. Выращивание огурцов на балконе зимой

Каждый желает употреблять в пищу свежие огурцы целый год, однако не все могут их себе позволить в зимний сезон, так как огурцы можно купить лишь в супермаркетах, где на эти овощи довольно высокая цена.

Если вам не хватает зимой свежих натуральных огурцов, то при желании вы сможете вырастить их у себя на подоконнике.

Как вырастить огурцы дома?

Зимой в магазине цена на огурцы на самом деле высокая, но при этом не всегда товар хорошего качества.

Потому, если вы решили на своем столе иметь в зимний период свежие овощи, то нужно начать выращивание огурцов на подоконнике.

С чего начать выращивание огурцов на окне?

Для начала, должно быть терпение и желание, а затем необходимо выполнить следующее:

Чтобы получилось вырастить комнатные огурцы с первого раза, необходимо познакомиться с некоторой литературой, либо почитать рекомендации и советы опытных огородников. Основные факты о выращивании огурцов:

Выращивание огурцов на подоконнике: выбор семян

Необходимо отметить, что не все сорта огурцов можно вырастить в условиях квартиры. Потому, приобретая в магазине семена, про это надо сказать продавцу.

Специалисты советуют обратить внимание на самоопыляемые гибриды , упаковки с семенами которых, обозначены маркировкой F1 . Они с легкостью переносят перепады температур и недостаток солнечного освещения. Гибридные сорта характеризуются наличием множества цветков женского пола, за счет чего облегчается выращивание и повышается урожайность.

Наиболее популярные гибридные сорта огурцов для выращивания в квартире , это: Муравей, Зозуля, Маша, Чудо на окошке, Престиж и т.д. Тем более, необходимо отметить сорт Домовенок Кузя.

Чтобы семена прорастить, потребуются ватные диски или хлопчатобумажная ткань. Выбранный материал необходимо тщательно увлажнить, расположив на тарелке, а сверху высыпать семена огурчиков. Не допускать чтобы ткань была сухой.

Если в комнате довольно тепло, то через несколько дней семена уже могут проклюнутся. Вот именно тогда посадочное сырье можно высаживать в подготовленный предварительно грунт. Выращивание саженцев дома займет немного времени.

В чем посадить огурцы и где разместить?

Для развития и роста кустов подходит южная сторона дома. Если есть окна, которые выходят на южную сторону, то именно на этих подоконниках и обязаны расти саженцы, а затем и огурчики.

Если в вашем доме на южную сторону не выходит ни одно окно, то не нужно расстраиваться, поскольку ее может успешно заменить западная или восточная сторона. Но вот северной стороны необходимо избегать, поскольку здесь нормально вырасти не может даже рассада.

Когда комнатные огурчики начнут плестись и разрастаться, то они займут чуть ли не основную часть окна. В данном случае очень важно чтобы был широким подоконник.

Чтобы огурцам создать естественные условия, их необходимо высаживать не совсем близко друг к другу. Для этого горшочек должен быть довольно большим . Для данной цели хорошо подходит самодельный ящик, куда можно посадить не несколько кустов, а одновременно 3-4 пары. Можно также применять пятилитровые емкости из-под воды - в них необходимо срезать верхнюю часть с горловиной.

В любой емкости, которую бы вы не использовали для посадки растений, необходимо выполнить отверстия для хорошей вентиляции корневой системы и стока излишней воды.

Как на подоконнике посадить огурцы: подготовка почвы

Для выращивания этих овощей в квартире будет необходим хороший дренаж, питательная и рыхлая почва. Землю можно приобрести в любом специализированном магазине – необходим специальный грунт для рассады . Однако его можно сделать и своими руками, для чего будет необходим:

Чтобы приготовить качественную смесь, необходимо взять в одинаковых количествах: землю, перегной и торф. К данной смеси добавить золу и крупнозернистый песок. Зола требуется почве, для того чтобы уменьшить уровень ее кислотности. Все ингредиенты хорошенько перемешиваются, а затем к ним нужно добавить минеральные прикормки, в соотношении на ведро полученной смеси два спичечных коробка.

Землю, которую вы сделали, необходимо непременно продезинфицировать . Это минимизирует возможность развития бактериальных болезней. Данную процедуру можно выполнить несколькими способами:

полить раствором марганца;
прокалить в духовом шкафу.

На дно емкости, где на окне зимой будут расти огурцы, равномерно выкладывается дренажный слой. Подойдут мелкие куски кирпича, керамзит или мелкая галька. Необходимо напомнить, что все дно емкости должно равномерно распределено отверстиями.

Подготовка семян к посадке

Чтобы из пачки с семенами отобрать самые качественные, необходимо их пересыпать в подготовленную предварительно соленую воду (на 200 мл воды 0,5 ч.л.). Семена, которые плавают на поверхности, являются бракованными и не подходят для выращивания.

Затем семена необходимо вымочить в растворе марганца . Это займет немного времени – около получаса. После чего, семена нужно промыть и выложить на увлажненную тряпочку.

С учетом температуры, семена начинают проклевываться уже спустя несколько дней. После их выкладывают в тару со специально подготовленной почвой и засыпают слоем грунта несколько сантиметров, происходит посадка. Стеклом или полиэтиленовой пленкой накрывают емкости с высаженными семенами, устанавливают в теплое место, где температура может быть в пределах 25 градусов. Здесь и ожидают всходов.

Когда в емкости начинают появляться первые всходы, то защитное стекло или пленка снимается, а ящик с рассадой устанавливается на подоконник, на котором температура не должна быть ниже 20 градусов.

Когда на саженце образовалось 4-5 настоящих листиков, то верхушку необходимо прищипнуть . Это усилит развитие боковых плетей, а также даст возможность лучше развиваться корневой системе.

Необходимо дополнительно организовать освещение, для чего нужно приобрести несколько ламп дневного света. Просто в зимнее время световой день довольно короткий, а для нормального развития и роста куста потребуется свет и тепло 10 часов в сутки.

Чтобы был хороший урожай огурцов в домашних условиях, которые зимой выращиваются на подоконнике, необходимо своевременно и правильно сформировать куст . Для чего требуется:

вовремя обрезать все боковые завязи и побеги;
сделать первую прищипку после образования пятого листа;
вторую и следующие прищипки выполнять после каждого шестого узла;
стебель куста необходимо непременно подвязывать.

Затем, когда первый раз выполнили прищипку, необходимо заняться подготовкой опоры . В роли опоры можно использовать несколько длинных колышков, куда будут подвязываться развивающиеся завязи. А можно использовать обычный шпагат или капроновую нить, которые на равных промежутках будут привязаны к окну или к стене.

Подпорка должна быть не менее 80 см в высоту, можно сделать и выше. Самое важное, чтобы она была устойчивой и крепкой, но при этом – легкой и удобной. Просто высаженное растение надо поворачивать вокруг оси на 180 градусов не менее одного раза в день. Эту же процедуру необходимо выполнять и с рассадой.

Чтобы вырастить ровный и красивый куст, необходимо регулярно проделывать вышеописанную процедуру. Так как растение своими стеблями и листочками тянется к источнику освещения, потому, если куст не поворачивать, то стебель получится кривым, а это в дальнейшем отразится на урожае.

Во время ухода помимо подпорки, растение требуется обеспечить постоянной подкормкой – это отражается на длительности жизни непосредственно растения и на урожае. С учетом выбранной подкормки огурцов на подоконнике, будет зависеть и частота ее применения:

Когда на кусте образовались бутоны, то в роли подкормки советуют применять древесную золу – на 10 литров воды 1 стакан. Вне зависимости от сорта огурцов.

Готовить необходимо и полезную прикормку, которая состоит из 25 г минерального удобрения, разбавленного в 10 л воды. Расход этой подкормки на один куст составляет приблизительно 300-400 г, с интервалом один раз в 2 недели. Опытные огородники советуют поочередно применять минеральные и органические подкормки.

Когда куст начнет давать плоды, то огурцы необходимо своевременно снимать, не допуская чтобы они переспели. Так, все полезные микроэлементы будут уходить не в переспевший плод, а в новый завязывающийся или созревающий.

Основные советы следующие:

Подводя итог

Из данной статьи вы узнали про все нюансы относительно того, как выращивать огурцы на подоконнике.

Даже если вы не начинающий огородник, а просто любите круглый год свежие огурцы, то вам непременно необходимо начать заниматься этим, так как есть зимой свежие огурцы, которые выращены на своей «грядке» одно удовольствие.

Сегодня все чаще люди задаются вопросом, как вырастить огурцы на подоконнике в квартире. Такую заинтересованность легко объяснить: всем хочется круглый год видеть у себя на столе качественные и свежие овощи. На современном рынке представлено множество разновидностей огурцов, подходящих для домашнего культивирования.

Аграрии успешно вывели сорта огурцов, которые с легкостью можно выращивать дома. В большинстве своем они представлены гибридными, разновидностями, которым не требуется опыление. Они являются огурцами женского типа цветения, благодаря чему плоды на них завязываются самостоятельно.

Таблица 1. Популярные сорта домашних огурцов

Название сорта	Описание
	Относятся к группе скороспелых гибридов. В среднем период созревания составляет 6 недель. На одной завязи может формироваться 5-8 огурцов. Плоды: крупные; длинные, достигающие 12 сантиметров. Один куст дает около 20 огурцов.
	Главное достоинство гибрида заключается в его коротком периоде созревания, равном одному месяцу Сорт требует опыления, которое легко провести дома своими руками. Для этого: мужские цветы (пустоцветы) срываются; ими нужно провести по женским соцветиям (завязям). Также для опыления можно воспользоваться обычной кисточкой, с помощью которой пыльца просто переносится с одного цветка на другой. Отличаются данные огурцы: хорошим вкусом; длиной плода до 10 сантиметров; средними размерами; наличием черных шипов.
	Импортные самоопыляемые сорта. Главным недостатком этих огурцов является высокая стоимость семян. Зачастую их продают поштучно. Для проращивания им не требуется какая-либо подготовка. Данные сорта отличаются: урожайностью; сладким вкусом; отсутствием горечи; сочностью. Для выращивания в зимний период будет достаточно приобрести около 10 семян.
	Представляют собой отечественные аналоги импортного сорта Криспины. Недостаток сортов в том: что на рынке они представлены в малых количествах; их тяжело найти.
	Сорт: сильнорослый, его лучше пускать лианой вдоль всего окна; позднеспелый – первые плоды появляются примерно через 50 дней; относится к группе самоопыляемых гибридов. Плоды образуются букетом до 7 штук. При хорошем урожае получают до 40 огурцов.

Особенности выращивания огурцов на подоконнике

Разведение огурцов на окне производится осенью, зимой. Важно лишь обеспечить этим овощам хорошее искусственное освещение для активного роста.

Также важным условием для успешного взращивания урожая является подготовка почвы. Грунт должен быть:

питательным;
рыхлым.

Для посадки одного куста используется 5 литров почвосмеси. Такое количество грунта позволит хорошо развиваться корневой системе, что благоприятно скажется на росте и развитии растения.

Не обязательно покупать готовую смесь. Огурцы будут лучше расти в самостоятельно подготовленном составе. Для него потребуется соединить в равных количествах:

садовую землю;
перегной;
опилки, которые уже хорошо перепрели;
золу;
речной песок.

Любой земляной субстрат перед началом посадочных работ нужно продезинфицировать слабым раствором марганца. Такая процедура обеспечит молодому растению защиту от вредоносных насекомых и возбудителей различных заболеваний.

Не все предпочитают готовить самостоятельно субстрат для огурцов, поскольку его можно без проблем приобрести в садоводческом магазине. Для домашнего разведения огурцов подходят:

составы для тыквенных растений;
универсальный грунт.

Высаживать семенной материал можно в:

горшки;
стаканчики из пластика;
ящики.

Ящики считаются наиболее удобным вариантом, поскольку позволяют выращивать большее количество семян на маленькой площади.

Инструкция № 1 – выращивание огурцов на подоконнике

Хрустящие и сочные огурцы будут радовать хорошим урожаем, если соблюдать некоторые требования агротехники. Учитывается каждая мелочь, поскольку она оказывает влияние на конечный результат.

Шаг № 1 – подготовка посадочного материала

Посадочный материал на первом этапе важно продезинфицировать слабым раствором марганца. Для этого семена:

нужно поместить в раствор на 20 минут;
затем достать;
завернуть во влажную марлю.

Примерно через 2 дня начнут появляться первые проростки. В течение этого периода необходимо поддерживать умеренную влажность марли.

Высаживать посадочный материал в почву лучше заранее пророщенным, нежели не подготовленным. К тому же, в процессе проращивания вы сможете обнаружить бесплодные семечки, и удалить их из общей массы.

Шаг № 2 – подготовка грунта

Высаживать семена можно в одноразовые пластиковые стаканчики. В ведро с подготовленным грунтом нужно добавить:

1 чайную ложку мочевины;
стакан древесной золы;
2 чайные ложки нитрофоски.

Емкости для посадки обязательно дезинфицируются. Для обеззараживания подходят:

слабый раствор марганцовки;
горячий пар.

Шаг № 3 – высадка семечек

На дне выбранной емкости нужно сделать небольшое отверстие, которое предотвращает застой воды. Если проигнорировать данный шаг, в почве могут развиться грибки, гниль.

Затем в емкости нужно:

поместить подготовленную почвосмесь;
посадить семечки на глубине примерно в 2 сантиметра.

Проводить посев лучше в период с февраля до апреля при соблюдении температурного режима около +23 градусов по шкале Цельсия.

Появившимся росткам важно обеспечить хорошее освещение. В противном случае рассада погибнет. Уже примерно через месяц саженцы будут готовы к пересадке на постоянное место.

Шаг № 4 – правильная подкормка и полив

Для активного роста рассады важно своевременно вносить в почву удобрения. Подкормка проводится дважды:

первая спустя 2 недели после появления всходов;
вторая через неделю.

Количество подкормки для каждого саженца соответствует размеру его стаканчика. Для приготовления удобрения необходимо смешать:

1 столовую ложку мочевины;
6 литров воды.

Полив огурцов проводится ежедневно, нельзя допускать пересыхания грунта. Для полива лучше использовать отстоявшуюся воду.

Инструкция № 2 – высадка рассады

После того, как на рассаде полностью сформировалась первая пара листиков, можно приступать к процессу пересадки. Для установки контейнеров с культурой важно:

правильно подготовить место;
создать оптимальные условия для роста овощей.

Шаг № 1 – подготовка емкости

Сначала для подрастающей культуры необходимо подготовить хорошую емкость. Ее объем должен быть в пределах 5-8 литров. Лучше всего для использования подходят:

пластиковые бутылки;
цветочные ящики;
горшки из керамики, пластика.

Важно сделать на дне емкости небольшие отверстия. Это необходимо для беспрепятственно выхода лишней воды.

Шаг № 2 – пересаживание рассады

Емкость для огурцов нужно заполнить почвосмесью. Можно использовать такой же субстрат, как и для семян. Ее также необходимо обязательно продезинфицировать марганцовкой.

Рассаду нужно:

вынуть из стаканчика вместе с комом земли;
переместить в подготовленный горшок.

Не нужно заполнять емкость с огурцами землей до самых краев. Лучше оставить 2-3 сантиметра свободными. В процессе роста, корни огурцов будут оголяться, что потребует внесения дополнительного грунта.

Уход за огурцами

Выращивание огурцов дома не вызовет особых хлопот. Стоит проявить терпение и придерживаться основных правил ухода – это позволит холодной зимой наслаждаться зелеными и сочными плодами.

Подвязка

Огурцы – это растение, которое представляет собой лиану. В естественных условиях оно стелется по земле, а выращивание на подоконнике требует сооружения для него подвязок. Делается это так.

Над горшком с растением на высоте 170 сантиметров нужно натянуть проволоку.
Затем необходимо взять шпагат и один его конец закрепить на проволоку, а второй опустить к саженцу.

Формировка стебля

Лиана огурцов должна формироваться в виде одного стебля. Для этого необходимо:

регулярно осматривать растение;
удалять на нем все новые усики.

Главный стебель прищипывают только, когда он достигнет максимальных размеров (дотянется до верхней проволоки). Поскольку боковые побеги отнимают у растения много сил, которые необходимы ему для развития плодов, их лучше убрать. На остальных побегах должно оставаться только по одному листочку.

Удобрение

Для лучшей урожайности огурцам нужно обеспечить качественную подкормку. Поэтому удобрения необходимо вносить каждые 10 дней. Высокая урожайность наблюдается при использовании натуральных подкормов:

настоя яичной скорлупы или чая;
древесной золы.

Готовые промышленные смеси, применяемые для комнатных растений, также будут весьма эффективными.

Полив

Когда мы пересадим огурцы в большую тару, им потребуется регулярное увлажнение почвы. Полив нужно проводить не менее двух раз в 7 дней. Допускать пересыхания нельзя, а избежать застаивания воды помогут отверстия, сделанные на дне емкости. Для полива лучше использовать такую же воду, как и для взращивания рассады:

комнатной температуры;
отстоянную.

Пластиковые бутылки могут стать не только емкостью для рассады, из которой растение впоследствии переместится на открытый грунт, но так же парником и защитником сеянцев от холода. О том, как получить хороший урожай, используя пластмассовую бутылку, рассказываем в .

От каких вредителей могут пострадать огурцы

От вредителя поможет избавиться чесночно-мыльный настой. Для приготовления необходимо:

измельчить головку чеснока;

залить ее 1 литром воды;

настоять 1,5 часа;

процедить;

добавить 15 грамм хозяйственного мыла;

тщательно размешать.

Полученным средством нужно хорошо обрызгать растения. Добавление хозяйственного мыла обеспечивает лучшее сцепление раствора с поверхностью саженцев.

От тли хорошо помогает табачный отвар. Для его приготовления нужно:

извлечь табак из 1 пачки сигарет в емкость (кастрюлю);

добавить 1 литр воды;

прокипятить 10 минут;

выключить огонь и добавить еще 1 литр воды;

хорошо опрыскать огурцы.

Уже после первой обработки становится заметно, что тля погибла полностью.

С белокрылой также хорошо справляется табачный отвар. В процессе его приготовления на последнем этапе не стоит вносить дополнительный литр воды. Для этого вредителя нужно подготовить более концентрированное средство.

Когда отвар будет готов, следует:

процедить его;

дождаться остывания;

обработать огурцы.

Через пару часов по растению можно пройтись пылесосом, поставив прибор на минимальную мощность. Он хорошо соберет вредителей с листьев огурца, и проблема будет решена.

Зимнее выращивание огурцов

Любители свежих овощей прекрасно знают, что их можно выращивать круглый год. В зимний период огурцы будут попадать на стол такими же вкусными, как и летом.

Освещение

Дома не получится без помощи дополнительных приборов создать идеальные условия для огурцов. Культура нуждается в достаточном количестве солнечного света, а зимой его можно обеспечить только с помощью ламп.

Их необходимо ставить:

с 8 утра до 8 вечера;
когда рассада хорошо взошла и достаточно окрепла.

Специалисты советуют использовать:

фитолампы;
люминесцентные лампы.

Лампу необходимо разместить в 15 сантиметрах от произрастающей рассады. Постепенно культура будет подниматься, поэтому лампу также нужно передвигать. Этот момент важно учесть при установке осветительного прибора.

Обратите внимание: в марте количество искусственного освещения можно снизить с 12 часов до 4 часов. Огурцам этого будет вполне достаточно.

Утепление

Чтобы овощи хорошо росли, важно обеспечить необходимый температурный режим. Для огурцов оптимальный показатель составляет +20 градусов по Цельсию.

Окно, на котором будет выращиваться культура обязательно нужно:

утеплить;
форточку прикрыть полиэтиленом.

Увлажнение воздуха

Зимой отопление очень сушит воздух – этот факт следует учесть перед тем, как начинать выращивать овощи на окне. Можно и самостоятельно без особых затрат увлажнить воздух до нужно уровня. Необходимо:

под емкости с рассадой поставить поддоны с галькой и постоянно подливать в них воду;
использовать бытовые увлажнители;
раскладывать по батарее мокрую ткань.

Благодаря этим простым хитростям воздух будет достаточно влажным. Это пойдет на пользу взращиваемым вами растениям.

Заключение

Заниматься выращиванием огурцов на подоконнике может даже новичок. Полученные зимой свежие и сочные плоды принесут много радости. Это отличный вариант, когда на прилавках магазинов продаются безвкусные тепличные огурцы. Нужно лишь выбрать понравившийся сорт и освободить место на подоконнике.

Видео — Как вырастить огурцы на подоконнике зимой

Видео – Выращивание огурцов на подоконнике в квартире

Нет ни одного человека, которому не по душе приходилось бы такое блюдо, как салат на основе огурцов. Особенно приятно, если выращивание зеленцов пошагово осуществлялось на подоконнике либо на балконе собственноручно. Существует такая категория садоводов, которая не ограничиваются культивацией вкусных и полезных плодов на дачных грядках, балконный огурец — гордость любого специалиста .

Огурцы на подоконнике

Многим начинающим огородникам может показаться невозможным факт выращивания огурцов на подоконнике, однако такое вполне реально. Конечно, для получения урожая придётся потрудиться, но для любителей проявлять свой талант в агротехнике данный процесс доставляет истинное удовольствие. К тому же такое занятие может стать семейным хобби.
По срокам высадки нет никаких ограничений. Но посадить — одно, а ухаживать — соблюдать пошаговый план мероприятий, особенно зимой, — совсем другое. Условия успеха – установка вблизи импровизированной грядки светильника с дневным светом в период с ноября по февраль, правильный полив, внимание к цветению, прищипыванию и подвязке. Недостаточная освещённость негативно влияет на вегетацию.

Благодаря отсутствию границ по срокам сажать и снимать плоды можно в любое время года.

Лучшие сорта, которые можно вырастить на подоконнике

В обилии сортов легко растеряться

Главным правилом, как в комнате вырастить зеленцы, является правильный выбор семян. Какой сорт использовать для посадки? Если взять для выращивания первый попавшийся под руку сорт, развитие всходов будет замедлено, что, скорее всего, приведёт к гибели сеянца.
Для культивирования огурцов на подоконнике подходят следующие сорта.

Балконный

Неприхотливый раннеспелый сорт со сроком вызревания плодов 40-42 дня с момента появления всходов. Урожайность с квадратного метра составляет 8-11 кг. Чтобы успешно растить данный сорт и получать большой урожай, главное — правильно поливать согласно инструкции.

Буян

Сорт, не требующий опыления, отличается длительным сроком плодоношения. Зеленцы созревают на 44-48 день после появления первых всходов. Средний показатель урожайности – 3,5-5 кг с м2.

Муравей

Характерное качество сорта – ультра раннее созревание, плоды появляются на 37-38 день после массового прорастания семян. Опыление растению не требуется. С 1 м2 при надлежащем уходе можно снять 10-12 кг.

Марафон

Гибрид, требующий опыления, отличается высокой урожайностью (свыше 25 кг с 1 м2). Для оконного выращивания идеально подходит своим компактным размером плети и высокой устойчивостью к заболеваниям.

Олимпиада

Растение хоть и имеет длинную плеть, неплохо приспосабливается в домашней обстановке. Плоды вызревают на 47-49 день после прорастания на поверхность грунта семян. При выращивании в теплице с соблюдением технологии с 1 м2 снимают до 45 кг, в домашней обстановке отмечается также высокая урожайность – свыше 24 кг с 1 м2.

Основные правила выращивания

Накрываем крышкой для защиты всходов

Залогом получения хорошего урожая огурцов будет неприкосновенное выполнение основных правил агротехники:

Садить только подходящие для оконного выращивания сорта.
Проводить обеззараживание почвы и семян.
Соблюдать температурный режим, характерный каждому этапу.
Исключить сквозняки.
Контролировать степень влажности почвы и воздуха, а также уровня освещения.
Своевременно производить пересадку и подвязку, вводить удобрения и подкормки
Опылять вручную цветки тех сортов, которые этого требуют.
Периодически рыхлить почву для обеспечения доступа к корням кислорода.

Когда сажать огурцы дома?

Саженцы всходят и набираются сил в горшках

Чаще высевку семян на рассаду делают пошагово в марте. Спустя месяц окрепшие саженцы переносятся в отдельные горшки. Такое решение обусловлено подходящей порой года, когда дефицита в хорошей освещённости просто не будет.

Какой срок по технологии наиболее подходит для посадки?

Можно начать посевные работы и в январе, это также практикуется довольно часто. Строгих ограничений по срокам высадки на улице нет, при определении периода нужно руководствоваться возможностью создать благоприятные условия для вегетации растения.

Нужный грунт для выращивания ранних сортов в горшке

Для выращивания огурцов используют рыхлую плодородную почву. Подойдёт готовый универсальный субстрат или приготовленная самостоятельно смесь из равных частей: плодородной почвы, перегноя, песка, золы, прелых опилок. Почему не стоит делать этого дома? По эстетическим соображениям, не стоит наполнять дом этими запахами.
Чтобы обеззаразить субстрат, необходимо его прогреть в духовке. С помощью такой процедуры удастся избавиться от разных личинок и спор, которыми могут инфицироваться в последующем молодые побеги.

Подготовка семян к посадке

Подготовительный процесс к посеву на балконе существенно не отличается от обычных процедур, которые используются при выращивании культуры в открытом грунте или в теплице. Помимо обеззараживания, проводимого в слабом растворе марганцовки, нужно отсортировать наиболее качественные семечки. Особенностью домашней культивации является предварительное проращивание семян. Это необходимо сделать с той целью, чтобы определить точное количество вмещающихся в ящик кустов. В холодную пору года пересадить взрослые саженцы некуда, а выбрасывать развивающиеся побеги кощунственно. Заставлять все окна огурцами – не выход из положения, поэтому лучше высевать исключительно проросшие экземпляры.

Чтобы ускорить прорастание всходов, перед высевкой рекомендуется обработать посевной материал стимулятором роста.

Как посадить и пересаживать в домашних условиях

Высевку удобно делать в деревянных ящиках или отдельных горшках. Можно также использовать пластиковые стаканчики, важно чтоб на донышке было отверстие для выпуска лишней влаги. После проращивания семена заглубляются во влажную почву на 1,5 см. До момента появления всходов на поверхности грунта ёмкость должна быть накрыта стеклом либо полиэтиленовой плёнкой для создания парникового эффекта. Температурный режим на данном этапе составляет не менее 25°. Через 2-3 дня можно будет наблюдать, как сквозь почву пробиваются зелёненькие точечки. После того, как покажутся всходы, нужно снять укрытие и снизить комнатный температурный режим до 20°.
Пересаживать окрепшие сеянцы, имеющие 3-4 листика, нужно в более ёмкие горшки, куда помещается до 5 л почвы. Также некоторые хозяева используют ящики, куда на 1 м2 высаживается 3-4 кустика.

Побеги переносятся на новое место аккуратно вместе с почвой, чтоб не повредилась слабая корневая система.

Уход за первыми всходами и рассадой в квартире

Уход за сеянцами отличается трепетностью, именно на данном этапе важно помочь побегам окрепнуть, что в дальнейшем развитии сыграет позитивную роль.

Освещение весной и летом

Огурцам необходимо много света , поэтому подоконник или лоджию лучше выбирать для грядки с южной или юго-восточной стороны. В пасмурные дни и весной нужно компенсировать недостаток освещения установкой дневных ламп. Чтобы в квартире летом растение не высохло от солнечных лучей, стекло тонируется тонким тюлем. Лёгкое затенение защитит плети от ультрафиолета.

Создать дополнительное освещение можно с помощью зеркал, фольги и других отражателей, которые будут перенаправлять солнечный свет на кусты.

Полив комнатных огурцов

Увлажнение сеянцев осуществляется путём опрыскивания. Для этого лучше использовать пульверизатор. Наполнять его следует только отстоявшейся прогретой водой .

Подкормка рассады

После высевки сеянцы находятся в утеплённом месте с температурным режимом не ниже 23° на протяжении 25-28 дней. За это время необходимо ввести несколько подкормок: первый раз спустя 15 дней после появления всходов и ещё через 10 дней. В качестве питательного состава рекомендуется использовать комплексные удобрения.

Подвязка подросших плетей

Подвязка — необходимое условие развития растения

Растущей плети надо помочь — подвязать её.

Для подвязки используют шпалерную сетку, которую проще обернуть полукругом. После погружения её в грунт и фиксации следует запустить на образовавшуюся стенку стебелёк. Дальше он сам будет оборачиваться вокруг сетки. Можно его подправлять, но делать это аккуратно, чтоб не повредить растение. Лишние усики удаляются.
Подвязку также организовывают с помощью шнура, который фиксируется на специально изготовленной раме из реек. Последовательность процесса такова:

к верхней части рамы крепится шнур (из натуральных волокон );
конец шнура опускается к прикорневой зоне куста, оборачивается (не туго!) несколько раз вокруг стебля и
возвращается к верхней рейке;
оба конца шнура связываются между собой.

Когда и как прищипывать?

Для повышения урожая необходимо формировать куст огурцов . Нередко растение откладывает мужские побеги на стебле, так называемые пустоцветы. Чтоб предотвратить их образование, нужно после подвязки плети удалить с нижней части боковые побеги. Далее пропускают вдоль стебля 6-8 листов и прищипывают его (отсекают край). Такая процедура провоцирует формирование боковых ветвей, на которых хорошо завязываются зеленцы.

Полив и подкормка

Для полива используется исключительно тёплая вода , холодная жидкость тормозит развитие корней и уменьшает образование завязей в пазухах. Орошать кусты нужно 1 раз в неделю. В летнее время интенсивность увлажнения при необходимости увеличивают до 2-3 раз в неделю. Также можно на протяжении дня опрыскивать плети, используя тёплую чистую воду.
Вводить удобрение в почву нужно регулярно, примерно 1 раз в 10 дней. Первый раз это нужно сделать через 2 недели после высевки. В этих целях используются готовые смеси из минеральных веществ или растворы на основе органики:

коровяк и вода (1:10);
птичий помёт и вода (1:15);
настой на луковой шелухе и др.

Как правильно опылять

Как вручную опылять огурцы

При выборе опыляемых сортов нужно обеспечить искусственное опыление, в условиях открытого грунта такую функцию выполняют пчёлы.
Перед тем как его провести, нужно научиться отличать пустоцветы от женских цветов. Женское соцветие формируется на зелёном уплотнении, внешне напоминающем мини-огурец. Процесс опыления заключается в переносе пыльцы с мужского цветка на плодородный. Для этого срывают пустоцвет и максимально открывают тычинки, удалив все лепестки. Останется только прикоснуться к тычинкам женского цветка, повторив процедуру несколько раз (для уверенности). Делать это следует аккуратно, чтоб не повредить нежное соцветие.
Как успешного выращивать огурцы на подоконнике? Секрет кроется в систематическом уходе за растениями, которые непременно отблагодарят щедрым урожаем.

Нас сейчас не удивишь свежими огурцами зимой, при желании их можно купить в ближайшем от дома магазине. Но все согласятся, что магазинные огурцы по вкусу уступают своим, доморощенным. Поэтому выращивание огурцов на подоконнике зимой – стало тоже обычным делом. Можно вырастить неплохой урожай, если соблюдать все тонкости их выращивания.

Если вы уже выращиваете огурцы в открытом грунте или теплице, то уже знаете особенности их выращивания. Выращивание дома либо в теплице и открытом грунте мало чем отличается друг от друга. Выращивая огурцы в домашних условиях, прежде всего им необходимо создать условия, аналогичные естественным.

Важными условиями для получения хорошего урожая являются наличие

плодородной почвы,
достаточной освещенности,
соблюдение режима полива,
оптимальные сроки посева семян,
выбор сортов, подходящих для выращивания в зимнее время,
оптимальной температуры в помещении в пределах 20-22ºС.

Сроки посадки семян для зимнего выращивания

Огурцы – растения, которым необходим длительный световой день. Исходя из этого, посев семян лучше проводить весной, когда световой день уже становится длиннее.

Получить урожай своих свежих огурчиков к Новому Году, при дополнительном досвечивании вполне реально. Желая получить свежие огурчики к какой-то определенной дате, исходите из сроков созревания плодов, они указаны в аннотации на упаковке с семенами. Как это сделать, дальше в статье об этом будет рассказано.

Лучшие сорта семян огурцов для зимнего посева

Как известно, все огурцы делятся на 2 группы: пчелоопыляемые и партенокарпические. Если с первыми все понятно, они опыляются за счет насекомых, то вторые не требуют опыления. У них нет мужских цветов – пустоцветов. Все цветки женские и все они имеют возможность завязывать плоды.

Лучше всего для домашнего выращивания на окне подойдет вид огурцов. Они не нуждаются в опылении. А где им опылиться, если зимой в квартире насекомых не бывает? Обратите внимание на эти сорта:

Ажур, Атлет, Апрельский, Кураж, Кустовой, Конни, Настоящий полковник, Наша Маша, Мертус, Меренга, Стелла, По-щучьему велению, По моему хотению, Престиж, Премиум, Талисман, Чистые пруды, Фараон, Комнатный, Комнатное чудо, Чудо на окошке, Балконный, Городской огурчик и др.

Подготовка почвы для выращивания огурцов зимой

Выращивая огурцы дома, бывает сложно обеспечить растения достаточным количеством питательных веществ в почве. Конечно, можно купить питательный грунт в садоводческих магазинах. А можно его приготовить самим с осени. Для этого возьмите:

1 ведро садовой или лесной земли,
1/3 мелкого песка,
½ ведра сухих опилок, столько же сухих листьев и торфосмеси,
2 стакана , и столько же измельченного птичьего помета,
половину полиэтиленового мешка перепревшего навоза или 10-12 измельченных лепешек коровка.

Все ингредиенты перемешиваются в большой емкости (ванне или бочке) до однородной массы.

Подготавливают емкости, в которые будете выращивать огурцы. Лучше всего подойдут горшки либо ведра емкостью не менее 5 литров. На дне емкости делают несколько отверстий, для дыхания корней. На дно насыпают битый кирпич, керамзит либо готовый дренаж. И только потом добавляют плодородную почву.

Помните! В маленьких горшочках огурцы никогда не растут!

Для обеззараживания почвы применяют или слабо-розового .

Посев семян

Подготовка семян к посадке имеет большое значение и сильно влияет на урожайность. Сначала семена необходимо замочить на 20 минут в слабо-розовом растворе марганцовки, затем в растворе борной кислоты на 2 часа (1 г на стакан воды). Микроэлемент бор увеличивает число женских цветков на 50%. После семена выдерживают в течение трех часов в растворе древесной золы (1 ст. л. на стакан воды). Подготовка семян проводится непосредственно перед посадкой.

Обратите внимание, если на упаковке написано, что семена обработаны, то предварительное замачивание не обязательно.

Прежде чем посадить семена, их необходимо прорастить. Возьмите ватный диск, смочите его в теплой воде, слегка отожмите, положите на блюдце. Положите на диск семена, а сверху прикройте другим смоченным и отжатым диском. Сверху прикройте другим блюдцем и поставьте в теплое место. Следите за тем, чтобы диски не высыхали, смачивайте их каждый день водой. Но не допускайте, чтобы семена плавали в воде.

Через 1-2 дня проклюнувшиеся семечки посадите в небольшую емкость с землей на глубину 2 см. Увлажните сверху почву с помощью распылителя. Прикройте пленкой до появления первых росточков.

Пересадка

На 8-9 день после посева в землю проводят первую пересадку проросшего ростка в более просторную емкость. Высаживайте в один горшок один росток, так как при дальнейшем росте для нескольких всходов потребуется больше питательных веществ. Ствол присыпают землей на 5 см. Вторую пересадку проводят через 18-20 дней. Пересаживают в еще большую емкость, наполненную подготовленной осенью почвой.

Как организовать освещение для огурцов

Огурцы – светолюбивое растение. Поэтому зимой оно испытывает недостаток света. Чтобы сбалансировать свет прибегают к некоторым хитростям.

Желательно растение высаживать на окна, выходящие на южную сторону. Но если такой возможности нет, то следующие советы помогут решить проблему с освещением и на окнах, выходящих на северную сторону.
Подсвечивают с помощью настольной лампы с энергосберегающей лампочкой (у нее свет более рассеянный). Включают лампу в 6 часов утра и выключают, как только растение начинает освещаться солнышком. Вечером лампу включают, как только начинает смеркаться, а выключают в темное время суток. В пасмурный день придется лампу включать на целый день.
Для увеличения освещенности в темное время суток к окну подставляют отражатель (изолирующий материал с односторонней фольгированной стороной). Он также защищает от холода, идущего от окна зимой.
1 раз в день растение подкручивают вокруг оси для того, чтобы растение развивалось симметрично. Даже при дополнительной подсветке растение все равно потянется за солнцем, так как оконная сторона все равно освещена больше.

Уход и подкормка огурцов на подоконнике зимой

Полив

Огуречное растение любит влажную почву, но не сырую. Полив проводят ежедневно водой комнатной температуры. Следите за состоянием почвы, много поливать не надо. Но и сухую почву огурец переносит плохо. Если в комнате, где растет огурец сухо, то это не очень хорошо для роста растения. Положите влажную ткань на батарею под подоконником, смачивайте ее каждый день.

Можно опрыскать листья из пульверизатора. Только подобную процедуру проводят рано утром или в пасмурную погоду. Оставшиеся капельки воды на солнце работают как линзы, это может вызвать ожог на листьях. Но и на ночь опрыскивать растение не следует, так как оно не любит излишнюю влажность в ночное время.

Подкормка

Первую подкормку проводят раствором нитроамофоски через 3 недели после второй пересадки. Нитроамофоска – комплексное удобрение, состоящее из азота, фосфора и калия, так необходимых растению в период его развития. Удобрение растворяют в воде, наливают в поддон на уровне 3 см, затем туда ставят горшок.

Когда будут завязи, тогда подкормка проводится больше калийными удобрениями. Калий способствует завязыванию и росту плодов.

Уход

Как только появились первые завязи, а цветения еще нет, у растения убирают пасынки и первые три завязи плодов. Они забирают много сил, а питательные вещества необходимы для роста растения и укрепления корневой системы. Не жалейте их убирать. Прищипываем также усы, они тоже не нужны. Формируем растение в один стебель, все остальные боковые побеги убираем.

По мере роста, не дожидаясь, пока стебель завалится набок, проводят подвязку. Ее проводят толстой бечевкой или шпагатом. Ближе к основанию завязывают слабую петлю под нижним листом. Если обвязать тонкой нитью, то по мере роста стебель утолщается, а тонкая нить его может перерезать. Шпагат оборачивают вокруг стебля не плотно по часовой стрелке. Растение все равно реагирует на движение солнца в течение дня и, поворачиваясь, ловит его лучи.

Болезни огурцов, выращиваемых зимой

Соблюдая все требования к выращиванию огурцов зимой, растения будут всегда здоровыми и примерно через 2 месяца вы будете снимать выращенные вами первые плоды. Однако это не гарантирует, что растение не будет поражаться насекомыми-вредителями от рядом растущих комнатных растений. Кроме того, от несоблюдения правил ухода растения могут заболеть.

Попадая под резкие перемены температуры или на сквозняк, растение может начать вянуть и сбрасывать листья, образование и развитие завязей будет замедлено, а со временем лоза может погибнуть.

Какие возможны проблемы при выращивании огурцов и как их предотвратить?

При обильном поливе и застое влаги в почве возможно появление корневой гнили — загнивание корневой системы. Лучше всего растение пересадить в другую емкость с новой почвой;
Черную ножку на рассаде можно вылечить, воспользовавшись ;
Огурцы часто подвержены нападению насекомых: тли, белокрылки, паутинного клеща. Для уничтожения тли и белокрылки поможет обработка крепким настоем табака, а с паутинным клещом поможет обработка настойкой чеснока с антибактериальным мылом;
Другой вредитель – ростковая муха, ее можно занести с почвой, поэтому особенно при посеве семян и пересадке продезинфицируйте почву прокаливанием в духовке, пролейте кипящей водой или раствором марганцовки.

Это еще одна проблема при выращивании огурцов в домашних условиях. Почему желтеют листья на огурцах и что делать?

Неправильный или нерегулярный полив почва чересчур сырая или, наоборот, сухая. Поливать необходимо раз в неделю водой комнатной температуры. При слишком сухом воздухе дома, опрыскивайте растение утром или в пасмурную погоду;
Недостаток питательных и минеральных веществ. Из недостаток сказывается на недостаточной выработке хлорофилла, благодаря которому листья имеют зеленый насыщенный цвет. Подкормите растения удобрениями, в составе которых имеется азот, магний, железо и проблема исчезнет;
Регулярно осматривайте листочки и стебель, на них могут появиться вредители. Их легко можно занести с землей, поэтому для посадки огурцов используйте качественную почву. А если у же появились вредители, то обрабатывайте настоями чеснока или табака. Можно обработать готовыми инсектицидами, но в ом случае, если дома нет маленьких детей;
Корневая гниль – грибковое заболевание, при котором начинает гнить корневая система. Чтобы предупредить заболевание, регулируйте полив, не заливайте почву холодной водой, не ставьте емкости с растениями на холодный подоконник. Если листья начали желтеть, пересадите растение в другую емкость. При пересадке углубите растение больше в почву, или окучьте стебель на 5 см выше, чтобы образовались другие, здоровые корешки.

Видео «Как выращивать огурцы на подоконнике»

Комнатные огурцы давно пришлись по вкусу жителям городских многоэтажек. Это неудивительно, так как даже зимой можно вырастить хрустящие, ароматные огурчики. Уход за ними настолько прост, что собрать хороший урожай сможет даже новичок. Сегодня поговорим о том, как выращивать огурцы на подоконнике так, чтобы не пришлось покупать заморские аналоги без вкуса и запаха.

Когда стоит проводить работы по посадке комнатных огурцов

Выращивать огурчики на балконе или подоконнике можно круглый год, и результат не зависит от сезона. Определить время, когда сеять семена, и спланировать время сбора урожая можно заранее. Например:

Если хотите хрустящие огурчики к Новому году, то сажать нужно, начиная с середины октября;
Посеянные в январе пупырчатые малыши поспеют к 8 марта.
С момента образования листиков до первого сбора урожая зачастую проходит около 45-50 суток.

Какой сорт огурцов выбрать для посадки в квартире?

Выращивание комнатных огурцов зимой на балконе немного отличается от посадки в открытый грунт. Необходимо выбирать и покупать только определенные сорта комнатных огурцов:

Хуторок- опыление можно проводить простой кисточкой, перенося мужские тычинки на женские пестики. Обладают высокими вкусовыми качествами, а огурчики с черными «колючками» растут примерно 10 см. Подойдут как для засолки, так и для простого «сырого» поедания.

Щедрик- урожайность около 20 штук по 12 см каждый за 1 период сбора. Относится к скороспелым, так как срок созревания менее 1.5 месяца. На одной завязи растет 5-8 плодов.

Хрустик- спеет 1.5-2 месяца, самоопыляется, дает щедрый урожай. На 1 завязи от 5 до 7 плодов.

Важно! Особенность- широкое разрастание куста, поэтому приготовьте побольше места, и опору для выросших плетей.

Онежский f1- самоопыляющийся гибрид. Первыми плодами может порадовать уже на первой неделе второго месяца. Огурчики по размеру чуть ниже среднего, а есть их можно в любом виде.

Буян. Зреет 50 дней после высадки. Из минусов- необходимость дополнительного освещения в зимний период.

Емеля- устойчив к холодам, что дает ему определенные преимущества. Изначально предназначался для «сырого» употребления, но огурцы можно закатывать и солить.

Муравей- созревание 38-40 дней, а принадлежит он к партенокарпическому виду, что означает исключение опыления вручную. Примите во внимание, что куст сильно растет в ширину.

Вавилон- цветы чаще женские, от 1 до 3 цветов в узле. Огурец до 28 см длиной, и массой 240 г. Чаще завязь образуется пучком.
Баба Маша- требует особого ухода во время появления завязей. В одной завязи 7 огурчиков, от этого зависит небольшой размер плода, которые имеют темную кожицу и высокую бугристость.

Чудо- максимальная длина плода- 8 см, но, несмотря на миниатюрность, малютки-огурцы очень приятные на вкус. Собирать можно уже через 45 дней после высадки.

Как обработать и прорастить семечки огурцов

Купленные в магазине семечки обязательно должны пройти специальную обработку перед тем, как их сеять, которая состоит из определенных этапов:

Проверка на свежесть и всхожесть. Для этого семечки огурцов высыпают в емкость и заливают соленым раствором (половина чайной ложки соли на стакан воды). Пустышки, которые всплывут, лучше выбросить, а полновесные пузатенькие проходят дальше.

Дезинфекция- 20 минут материал для посева вымачивайте в некрепком растворе марганцовки, после этого тщательно их промойте.
Проращивание- обработанные и вымытые семена заверните в мокрую тряпку или салфетку, уложите в посудину, и оставьте в теплом местечке для прорастания.

Подождите до ее остывания.

Алгоритм посева семян комнатных огурцов

При условии, что все приготовления закончены, можно переходить к посеву. Чтобы комнатный огурец на подоконнике зимой радовал глаз, проделайте следующие манипуляции:

В центре пластикового стаканчика сделайте ямку 1 см в глубину.
В луночку положите по 1 семечке и немного присыпьте почвой.

Стаканчики поместите в общий глубокий лоток, накройте пищевой пленкой или стеклом.
До появления всходов лоток держите в темноте и тепле. Появление ростков- сигнал к тому. что нужно переместить лоток на светлое место.

Для быстрого и эффективного развития, следует создать сеянцам благоприятные условия:

Когда поверхность грунта подсыхает, подливайте ее отстоянной, теплой водой. Производите полив пульверизатором, чтобы не размыть корни.

В пасмурное или ночное время добавьте света. Для этого оборудуйте место специальными фитолампами и люминесцентными светильниками.

Оптимальная температура +15 +17 днем, а ночью +13 +15.
Чтобы увлажнить воздух, распыляйте на растения воду из пульверизатора или периодически вывешивайте на батареи мокрые полотенечки.
Нормально растут огурцы в комнатных условиях даже на прохладном подоконнике. Для предотвращения переохлаждения корешков поставьте ящик на кусок пенопласта.

Пересадка рассады комнатного огурца

С развитием корневой системы сеянцы огурцов, как и , требуют большей площади, поэтому, когда огурчики сформируют 2 настоящих листа, их можно пересаживать в горшки для цветов объемом 4-5 л. Пикировку лучше проводить в пасмурную погоду. Процедура такова:

Емкости для посадки до половины заполните субстратом, первоначально уложите на дно дренаж.
Полейте, сделайте ямку.

Аккуратно извлеките саженцы и переместите в ямку, не нарушая земляной ком.
Погружение необходимо до семядольных листьев огурца.
После окончания прикройте растения на 2-3 дня тоненькой бумагой или тканью, чтобы они адаптировались.

Формовка куста комнатного огурца

Чтобы вырастить комнатный огурец большим и развитым, принято формировать его в 1-2 большие плети, поэтому все отросточки, которые развиваются в стороны на центральном побеге, необходимо прищипывать.

Уже подросшие кустики лучше подвязывать. Для этого подойдет натянутая на окно строительная сетка с крупными ячейками. По ней, цепляясь усиками, будут расти плети. Такая огуречная занавеска будет смотреться свежо и по-весеннему.

Режим полива огурцов

Чтобы стимулировать цветение, поливка необходима 2-3 раза в неделю.
Как только куст зацветает, полив интенсифицируется.
Процедуру лучше проводить утром или поздно вечером водой +28 +30 градусов.
Переувлажнение грозит болезнями, а недостаток влаги приведет к тому, что плоды станут горькими.

Подкормка комнатных огурцов

Подкормка комнатных огурцов начинается с того времени, когда на них появляются первые завязи плодов. На 1 л горячей воды растворяют 100 г древесной золы. Поливают почву.
Сухими дрожжами можно значительно повысить урожайность огурцов. 100 г дрожжей + 2 ст.л. сахара + 10 л воды. Дайте настояться пару часов, а после этого закваска разводится в 50 л воды. Этим составом следует поливать почву около рассады.

Сбор урожая прост. Спелые плоды не передерживайте на плети, срывайте аккуратно, стараясь не повредить стебель. Кривые, недоразвитые, подпорченные экземпляры также удаляйте.

Как видите выращивание огурцов на подоконнике довольно простое дело. Если у вас есть лайфхаки или секреты процедуры, обязательно поделитесь ими в комментариях.