Морковь – один из наиболее привычных овощей на грядках, выращивают ее на почти на всех участках. Но каждый овощевод имеет различную урожайность. С чем это связано? С нарушениями правил выращивания этого полезного овоща. Морковь лучше растет на легких плодородных почвах, тяжелые грунты становятся причиной неправильного развития корнеплода, он изгибается, нижний конец раздваивается. Такие изменения становятся причиной потери товарного вида урожая.

Кислотность должна быть нейтральной, глубина залегания грунтовых вод средней. Лучшие предшественники – бобовые, зерновые, капуста, лук. Морковь запрещается сеять после петрушки, укропа, тмина, пастернака. Это не монокультура, на прежнее место растение можно возвращать не раньше, чем через три–четыре года. В противном случае велика вероятность заболевания растения, возбудители накапливаются в почве.

По срокам посадки строгих ограничений нет. Если морковь выращивается в качестве витаминной добавки к столу, то сеять ее следует как можно раньше. Семена можно высевать при температуре земли на глубине 2–5 см примерно +4–5°С. При подзимнем посеве условия произрастания максимально приближаются к естественным.

Осенью семена проходят яровизацию, а на следующий год есть возможность собирать урожай на несколько недель раньше, чем при весеннем севе. Но этот метод имеет недостаток – такую морковь нельзя хранить, она предназначается для использования или переработки.

Весенний посев рекомендуется производить сразу после таяния снега, почва должна иметь максимум влаги. Если корнеплоды планируется хранить всю зиму, то посев начинается во второй половине мая. Конечно, эти календарные сроки весьма условные, для каждой климатической зоны существуют свои требования и ограничения.

Подготовка грунта

Морковь довольно требовательное растение по питательности почв. Удобрения можно вносить по мере вегетации растения или подготавливать грунт сразу пред посевом. Оба способа равнозначны и зависят от того, какими удобрениями вы располагаете. Если в наличии есть органические удобрения, то их вносят сразу перед посевом. Доза – примерно 2 кг перегноя на 1 м2 грядки. Если грунты тяжелые глинистые, то одновременно с внесением удобрений нужно добавить речной песок для улучшения структуры.

Очень важно. Никогда не вносите в качестве удобрений концентрированный куриный помет или свежий навоз. Куриный помет выжжет землю, его обязательно нужно разводить в расчете 10 л воды на 1 кг помета, а далее эту воду еще раз развести в пропорции 1:10. Свежий навоз служит источником различных сорняков.

Подготовка семян

С семенами моркови есть две проблемы: они очень маленькие (трудно соблюсти норму высева) и плохо всходят. Перед посевом их нужно подготовить.

1. На сутки замочить семена в теплой воде, желательно несколько раз сменить воду. После замачивания их можно один–два дня выдержать в холодильнике для стратификации.
2. Сделать термообработку в горячей воде. Такой стресс увеличивает всхожесть семян и уничтожает болезни. Завернутые в ткань семена на несколько минут опускают в горячую воду (+50°С), после этого промывают в холодной.
3. Применить метод барботирования. Для этого их замачивают в различных биостимуляторах.

Есть еще и довольно экзотические методы подготовки семян в питательных растворах-гелях с последующим высеванием при помощи кулинарного шприца или пакета. Мы не советуем ими пользоваться, больше мороки, чем результата. Замочите в воде или стимуляторе и можете высеивать.

Технология посева семян моркови

Сеять нужно обязательно во влажную почву. Если дождей долго не было, а время поджимает, то с вечера грядки следует обильно полить, а утром перед посевом вспушить. Далее процесс выполняется по следующему алгоритму.

Шаг 1. Сделайте на грядках бороздки. Глубина 2–3 см, расстояние между ними 25–30 см. Бороздки можно делать простым рыхлителем, палочкой и т. д. Во влажной земле они будут отлично держаться и не засыпятся раньше времени. Если грядка очень широкая, то делайте бороздки по половинке с одной стороны, а потом с другой. Так и легче, и быстрее, и земля не будет лишний раз трамбоваться.

Шаг 2 . Подготовленные семена аккуратно высевайте в нарезанные бороздки.

Практический совет. Постарайтесь выбрать безветренную погоду. Семена моркови очень легкие и могут порывами ветра разноситься по всей грядке. В таких случаях узнать, в каком месте были бороздки, очень трудно.

Предварительно приклеивать семена к рулонам туалетной бумаги – мартышкин труд. Намного легче их потом прополоть, чем выбирать и приклеивать семена. Очень экономные растениеводы могут приобрести дражированные семена. Производитель каждое семечко упаковал в отдельную гелиевую оболочку, содержащую воду и питательные вещества. За счет этого семена стали большими, их можно высевать строго по расстояниям, последующая прополка не потребуется.

Шаг 3. После посева бороздки нужно как можно быстрее закрыть землей, это предупредит высыхание земли и семян. Если грядка широкая – делите ее на части.

Очень важно. Для ускорения появления всходов и улучшения всхожести бороздки нужно утрамбовать. Делать это можно рукой или любым простейшим приспособлением.

Что дает утрамбовка? Земля более плотно прилегает к семенам, они не высыхают, условия для появления всходов становятся благоприятными. Но есть одно условие – если грунт имеет достаточную влажность. Утрамбованная земля намного быстрее отдает влагу (именно поэтому верхний слой распушивают), если после посева несколько дней нет дождей – обязательно обильно полейте грядку.

Важно. Поливать следует только методом дождевания, лить воду прямо из шланга запрещается. Сильная струя воды вымоет мелкие семена моркови на поверхность. Большая часть из них не взойдет, а остальные будут расти по всей площади.

Борьбу с сорняками можно начинать только после появления всходов моркови, в противном случае велики риски повредить их. Многолетние сорняки имеют очень развитую корневую систему и при удалении из земли непременно повредят нежные корешки морковки. Теперь остается ждать всходов и продолжать агротехнические приемы выращивания.

Важно. Грядки с морковью до появления стойких растений нужно ежедневно обильно поливать. Как узнать оптимальное количество воды на грядку? Очень просто. Полейте привычным количеством воды землю, сделайте дырочку и посмотрите, на какую глубину просочилась вода. Мы гарантируем, что вы будете неприятно удивлены. После обычного полива влага просочится на глубину примерно 1–2 см, это очень мало. Поливать нужно до тех пор, пока земля не намокнет на глубину не менее пяти сантиметров. Это отнимет много времени, будьте готовы к трудностям или сделайте автоматический полив.

Прореживание всходов

Всходы моркови имеют одну неприятную особенность – неравномерную всхожесть. Все семена абсолютно одинаково подготавливались к посеву, одновременно и на одну и ту же глубину сеялись, а разница в появлении всходов может достигать недели. С чем это связано не могут объяснить даже опытные огородники. Но нет ничего страшного, если на бороздках есть пустующие участки. Это не брак во время посева, это такая особенность растения, со временем и здесь появятся всходы.

Первое прореживание и прополку нужно делать, как только высота всходов достигла 2–3 сантиметров. В этот период уже отлично видно, где и в каком состоянии находятся культурные растения, а где грядку начинают забивать сорняки. Ростки выдергивайте по одному, старайтесь сделать ровную линию посева. Расстояние между оставшимися ростками моркови примерно сантиметр, больше не надо. Все равно обязательно придется делать второе прореживание, во время которого расстояние будет устанавливаться согласно требованиям агротехнологии.

Практический совет. Прореживание, как и прополку, лучше делать сразу после дождя. Если осадков нет, а растения перерастают, то нужно обильно их полить вечером, а утром на сырой грядке выполнять запланированные работы.

Второе прореживание следует делать после того, как проявится небольшой корнеплод и настоящая морковная ботва. Загущенные растения – причина понижения урожайности, этого не знают некоторые овощеводы и пытаются оставить как можно больше растений. Такой подход может только увеличить количество, но не общий вес корнеплодов. Кроме того, выход пищевой продукции из небольших корнеплодов очень маленький, чистить их долго и тяжело.

Уход за растениями

Морковь имеет неплохие природные свойства защиты от вредителей и болезней, с большинством из них справляется самостоятельно. Только морковная мушка может принести существенный вред, бороться растениям с ней нужно помочь. В стояще время в реализации существует большой выбор довольно эффективных химических препаратов для борьбы с этим вредителем. Но пользоваться ними можно не позже чем за две недели до употребления корнеплодов в пищу. А морковь с грядок хозяйки применяют для приготовления еды задолго до окончательного сбора урожая. Некоторые из них таким способом проводят прореживание растений аж до момента массового сбора урожая.

Есть не менее эффективный, но полностью безвредный способ борьбы с морковной мушкой – обыкновенная зола, полученная после сгорания дров. Имейте в виду, не угли черного цвета, а пушистая почти невесомая зола серого цвета. Насыпьте ее в марлевый мешочек и аккуратно раструсите над грядкой с морковью. Не переусердствуете с дозой, зола – очень агрессивное химическое соединение (щелочь). Кроме борьбы с вредителями, используется в качестве эффективного натурального удобрения. Зола, кстати, отпугивает не только морковную муху, но и многих других вредителей, в том числе и тлю.

Что касается кротов и мышей, то бороться с ними бесполезно. Самые современные ультразвуковые устройства отлично борются с деньгами в кошельке, эффективность их на грядках нулевая, можете поверить опытным растениеводам. Что с ними делать? Ничего, через год они сами покинут ваш участок ибо морковь для них не является главным пищевым продуктом. Как только на участке кроты «подчистят» всяких жучков, все семейство немедленно переберется в другое место.

Полив

Как и для всех корнеплодов, количество влаги оказывает прямое влияние на урожайность. Корневая система моркови довольно разветвленная, вода может доставаться с глубины до 40 сантиметров. Такие особенности строения растения выдвигают свои требования к поливу – делать это нужно редко, но на большую глубину. Верхний слой земли отлично защищает от пересыхания ботва, она дает плотную тень, солнцу никак не добраться до поверхности грядки. Глубина полива не менее десяти сантиметров. Проверять это нужно при помощи обыкновенных ямок. Проделайте их на грядке палочкой и посмотрите, как глубоко просочилась вода после полива. Недостаточно – повторите полив с большей интенсивностью.

Рекомендуется убирать морковь в сухой период, если выкопать ее после дождей, то возникнут проблемы с хранением. Чтобы облегчить вытаскивание растений с земли рекомендуется подкопать их вдоль ряда штыковой лопатой. Не пользуйтесь вилами, как некоторые советуют. Вилы не приподнимают землю и не облегчают уборку корнеплодом.

Ботву лучше не обрезать ножом, а «откручивать». Такой народный способ полностью исключает повреждение верхней части корнеплода ножом, увеличивает время хранения урожая. Откручивается ботва очень легко, а по времени процесс намного быстрее, чем работа с ножом.

Хранить морковь нужно при температуре +5-7°С, влажность воздуха не менее 90%. Для предупреждения испарения влаги складывать корнеплоды можно в полиэтиленовые мешки с небольшими отверстиями, ящики с песком или сырыми опилками. Кстати, использование опилок оказалось наиболее эффективным методом. Даже следующим летом кожа на моркови гладкая, плод не сморщился и не высох. Отличие от свежего – наличие небольшого количества мелких белых корешков. Если воздух в погребе слишком сухой, то опилки рекомендуется периодически смачивать водой.

Видео — Выращивание моркови в открытом грунте

Видео — Как вырастить урожайную морковь на высоких грядках

У каждого огородника свой секрет выращивания моркови. Для получения неплохого урожая оранжевых корнеплодов нужно соблюдать определенные правила. Качественный посадочный материал, своевременно и правильно подготовленная гряда, грамотный сев семян в нужный срок дают хороший результат при посадке моркови весной в открытый грунт на даче и в Беларуси, Украине, Сибири и Подмосковье.

Сегодня выращивать морковь доступно разных сортов, получить урожай которой на грядке можно если должным образом ухаживать и вносить подкормку. Какой способ посадки и выращивания можно выбрать для урожайного огорода расскажем далее.

Второй срок – конец мая, начало месяца июня . В начале лета занимаются посадкой поздних сортов. Морковь с вегетационным периодом 120-130 дней к концу сентября нальется соком, вызреет и будет готова к закладке в погреб.

Поздние сорта, высаженные в эти сроки, хранятся зимой хорошо.

Если поздние сорта посажены в конце мая — они хорошо хранятся весной

Какую почву выбрать для хорошей урожайности

Подготовка почвы чтобы морковь могла быстро взойти и прорасти, не менее важна, чем правильные сроки посадки. Хорошего урожая добиваются огородники, которые знают структуру и кислотность почвы на своем дачном участке. Высокие урожаи получают если посеять семена на почве хорошо вскопанной и без камней , соответственно, нужно ее хорошо обработать.

Для улучшения структуры вносят:

1. Торф для разрыхления в глинистую почву.
2. Органику вносят весной в супесчаную почву, а осенью – в тяжелый суглинок.
3. Раз в 5 лет кислую почву раскисляют , сделать это можно внося не менее 30 г/м2 извести.
4. Весной на морковную гряду перед копкой вносят минеральные удобрения .

Норма числа минеральных удобрений на 1 м²: суперфосфат – 20 г., сульфат калия – 20 г.

Таблица оптимальной кислотности для разного вида почвы, где нужно четко следовать схеме.

В почве за летний сезон накапливаются вредные микроорганизмы, яйца и личинки насекомых. Каждый год сеять овощ в одном месте нельзя. Урожай 100% будет страдать от луковой мухи.

Выход из положения – севооборот . Хорошими предшественниками считают:

• свекла
• салат;
• томаты;
• картофель.

Как и когда сажать семена моркови в открытый грунт

Подготовку к севу начинают заранее. Можно проверить всхожесть перед тем как сажать, если решили использовать не дражированные семена, а обычные. Процедура не сложная. Немного семян (20 шт.) посадить в цветочный горшок.

Если свободное время позволяет в конце зимы заготовить посадочные ленты , в ход идет туалетная бумага и клейстер, сваренный из картофельного крахмала и муки.

Полосы нарезать не шире 1 см . Их длина должна равняться ширине будущей гряды. Семена наклеивать с интервалом 3 см. Удобно это делать деревянной зубочисткой или шпажкой.

Посчитайте необходимое количество лент по формуле: длину гряды поделить на 30 и прибавить 1. Здесь 30 – это расстояние между рядками.

Гряду шириной 1 м готовить после созревания почвы. Признаки готового к посадке пахотного слоя – комья земли, рассыпающиеся от легкого удара . Борозды поперек гряды наметить бруском с интервалом 30 см. Пролить их водой и дать постоять. Когда земля осядет, приступать к посеву.

Семена лучше присыпать не землей, а перегноем или смесью торфа и песка. Дружные всходы получают, если соблюдена глубина заделки семян 1-1,5 см . Весной ветра не редкость. Избежать выдувания семян можно с помощью пленочного укрытия. Снять его можно после появления первых метелок.

Совет для огородников, имеющих небольшой участок. При посеве используйте редис в качестве растения-уплотнителя. У него в 3 раза меньше вегетационный период и, когда метелки 5-7 см, редис можно убирать на еду. При комбинированных посадках морковь дружит с редькой, чесноком и салатом.

Еще одна рекомендация, которая облегчит посев мелких морковных семян. Те, кто сеет морковь сухими семенами, может им воспользоваться. Растолочь мел, перемешать с семенами. Семена станут белыми, их будет хорошо видно на фоне черной земли, далее можно высаживать согласно технологии.

Когда всходит

Светло-зеленые метелки вылезают на свет через две недели или чуть позже . Если есть желание ускорить прорастание, то можно воспользоваться советом опытного огородника.

Понадобится небольшое количество водки. Семена нужно в ней замочить не больше чем на 15 минут. Семена затем промыть проточной водой и высушить. Сеять реже.

Большинство огородников предпочитают замачивать семена в воде холодной температуры на сутки, сушить их и сеять.

Как только всходы появятся, начинается обычный уход за грядой:

• прополка;
• полив;
• прореживание;
• окучивание;
• уборка.

Правильный полив моркови — одна из составляющих ухода

Прополка нужна в течение всего лета . У сорняков нет перерыва, они растут на грядах с весны до осени, их нужно проредить.

Полив занятие простое, но и его нужно делать по правилам. Растение не любит поверхностных поливов, лучше поливать реже, но обильней. В меру влажная почва на глубине роста корней это то, что корнеплоду нужно.

Причины растрескивания моркови: избыточный полив, резкая смена уровня влажности почвы.

Окучивание проводят в конце лета , огребая торчащие из земли корнеплоды. Если этого не делать, верхняя часть моркови становится зеленой, ее вкус ухудшается.

Многие огородники любят рыхлить землю между морковными рядами. Этим избавляются от корки, которая появляется после очередного полива. Лучший вариант сохранить в земле влагу и не допустить образование корки – мульча .

Используйте в качестве мульчи перегной. Нужен слой не толще 3 см. Более толстый слой провоцирует морковь на рост «рогов».

Уборка корнеплодов на хранение дело ответственное. В нем тоже есть свои правила. Так короткие корнеплоды вытаскивают из земли за ботву. Длинную морковь подкапывают вилами . Ботву отрезают, отступив от корня на 1 см.

Как сделать прореживание для хорошей урожайности

Неопытные огородники не знают, что морковь нужно прореживать. Результат этой неграмотности − мелкие морковины. Прореживание − это выдергивание густо растущих морковных ростков .

Начинают прореживание, когда ботва подтянется до 5 см . Удаляют хилые ростки. Промежуток 3-5 см оставляют, если на гряде растут сорта с короткими корнеплодами. Для длинных корнеплодов большого диаметра нужно выдерживать 10 см интервал.

Второй раз удаляют лишние ростки при достижении ботвой 10 см . Работать лучше вечером, полив предварительно гряду. Оставлять промежутки между ростками в 6 см. Прореживание проводят до середины июня.

Осенью урожай моркови будет радовать глаз оранжевым великолепием и ее легко вырастить, если при посадке будут соблюдены простые правила и в течение лета за морковной грядой будет необходимый уход.

Морковь – распространенный полезный корнеплод. Его повсеместно высаживают садоводы России и других стран. Однако, вопросы «когда сеять морковь?», «как правильно сажать морковь?» являются актуальными для дачников, которые хотят увеличить свой урожай. Правильный срок для посадки культуры, а также агротехника значат очень много. Соблюдая пошаговый инструктаж, можно при минимальных затратах вырастить большое количество качественных сочных корнеплодов.

Когда сажать морковь

Посадка овощной культуры зависит от четырех факторов. В числе них:

• Предпочтения садовода;
• Сорт;
• Географический регион;
• Лунный календарь.

Предпочтения садовода

Высеивать морковь допускается весной, летом, осенью. Если садовод предпочитает получить ранний урожай, который можно будет собрать в июне, то ему подходит вариант посадки под зиму. Главный совет в таком случае – успеть посадить семена за 7-10 дней до затяжных заморозков. Например, в Подмосковье это можно сделать в последнюю неделю октября или чуть позже.

Когда садить морковь весной? Если верить народным приметам, то лучшее время для высадки моркови в открытый грунт – после начала цветения осины. Можно ориентироваться по березе. Если у нее распустились листья, морковь можно сеять. Именно в это время земля прогревается до +6…+9 градусов. Суточная температура воздуха оказывается не ниже +8 градусов. Посадку нужно успеть завершить за 10-15 дней до цветения черемухи. Часто бывает, что как только на черёмухе распускаются цветы, начинается похолодание. Морковь без проблем справится с этим только в том случае, если уже укоренится.

Летняя посадка осуществляется ориентировочно в июне. Морковка, посаженная летом, подходит для длительного хранения. Такие корнеплоды в погребе смогут лежать около 7-9 месяцев.

Обратите внимание! Польза моркови – в содержании большого количество витаминов: А, С, Е, РР, группы В. Этот корнеплод необходим для роста, увеличения мозговой активности, повышения иммунитета.

Сорт

Существует несколько сотен разнообразных сортов моркови. При этом селекционеры не перестают работать над усовершенствованием корнеплода. При посадке необходимо ориентироваться на выбранный сорт. Обычно оптимальный срок высадки указывается на пакетике с семенами. Сорта делятся на три вида:

1. Ранние;
2. Средние;
3. Поздние.

Ранние высаживаются через 2 недели после схода снега, когда средняя температура воздуха оказывается на уровне +6…+12 градусов. Период созревания у ранней моркови – 2 месяца. Урожай оранжевого овоща можно получить в июне-июле.

Ранний сорт моркови Каротель Парижская

Средние сорта созревают через 3 месяца после посадки. Их обычно сеют весной после установления тепла или летом. Этот корнеплод подходит для хранения. Средние сорта, которые характеризуются морозоустойчивостью, высеивают под зиму.

Поздние сорта высаживают в первых числах июня. Они главным образом предназначены для закладки в погреб на хранение. Вегетационный период составляет 4 месяца. Сбор урожая проходит осенью, в средней полосе России – в октябре.

Географический регион

При посадке моркови необходимо учитывать климатические особенности региона, в котором проживает садовод.

Средняя полоса России характеризуется неустойчивой весной. Снег сходит в конце марта-апреле. Но даже после схода бывают заморозки. Лучше всего организовать посадку в последней декаде апреля. Именно в это время в Подмосковье и других регионах Центральной части страны зацветает осина, и распускается береза. Летняя посадка организуется в июне, осенняя – в конце октября-первой декаде ноября. Можно высаживать ранние сорта, средние, поздние.

Климат в средней полосе России

На Урале снег сходит в середине-конце апреля. Весна так же, как и в центре, бывает непредсказуемой. До начала лета может сохраняться прохладная погода с дождями. Обычно в Пермском крае, Ижевске, Оренбурге, Магнитогорске и других городах сажать морковь начинают в мае. Летняя посадка проходит в июне, осенняя – в октябре. В этом географическом регионе высаживаются все сорта моркови.

Сибирь с ее коротким летом идеально подходит для посадки среднеспелых сортов. Их высаживают, как только на улице значительно потеплело. Подходящий месяц – май. Воздух и почва в это время прогреваются до +8…+10 градусов. Среднеспелая морковь не боится короткого лета. Ее вегетационный период длится недолго. Ей вполне достаточно трех месяцев, чтобы дать качественный урожай.

Климат в Сибири

Южный округ нашей страны отличается короткой зимой без устойчивого снежного покрова. Например, в Краснодарском крае снега нет уже в феврале. Начинать посев моркови можно в начале-середине марта, в зависимости от погоды. Морковь – влаголюбивая культура, поэтому в южных областях затягивать с посадкой нельзя, иначе земля станет слишком сухой, и морковь может просто не взойти. Однако допускается летнее высаживание моркови. Оно проходит в мае. В этом случае морковную грядку постоянно увлажняют. Высадка под зиму начинается в конце ноября. Для посадки на юге подходят как ранние, среднеспелые, так и поздние сорта.

Лунный календарь

Определить удачный срок посадки моркови поможет лунный посевной календарь. Он составлен с учетом фаз спутника Земли. Считается, что именно лунные фазы и четверти оказывают влияние на ритмы садовых культур. Если организовать посадку по этому справочнику, можно увеличить урожайность. Однако, перед тем, как подбирать благоприятный день в календаре, стоит учесть климатические особенности региона, погоду за окном, сорт культуры.

Лунный посевной календарь на 2018 год

Как посадить морковь весной правильно

Посадка моркови весной, посев, когда сеять, как сажать правильно? Посадка моркови является несложным делом. С ним справятся опытный садовод и новичок. Чтобы получить сочные корнеплоды в большом количестве, необходимо знать, как посадить морковь правильно. Агротехника возделывания моркови состоит из этапов:

• Выбор места;
• Обработка и подготовка почвы;
• Подготовительная работа с семенами;
• Расстояние между семенами;
• Посев.

Выбор места

Грядка для корнеплода подбирается в центральной части участка. Она должна хорошо освещаться солнечными лучами. Без должного количества солнца морковка станет хилой, ее ботва – чахлой, а корнеплод – тонким. Лучше, если земля в этом месте будет ровной, без наклона.

Место для посадки моркови

Морковь предпочитает нейтральную рыхлую почву. Культура хорошо развивается в суглинистом грунте с достаточным количеством песка. Кислая и щелочная земля ей категорически не подходит.

Хороший урожай моркови можно получить, если рядом с ней выращиваются заросли гороха, редиска, томаты. Эти культуры не угнетают, а, наоборот, положительно влияют друг на друга.

Важно! Лучше предшественники: капуста, лук, картошка, огурцы, томаты. Плохие предшественники: укроп, петрушка. Не рекомендуется высаживать морковь на ту же грядку, на которой она росла в прошлый год.

Обработка и подготовка почвы

Грядку под морковь лучше всего приготовить за 6-9 месяцев до того, как посеять морковь. Если запланирован посев в весенние месяцы, то место обрабатывают осенью. Грядку перекапывают на глубину 20-40 см. Из земли убираются все сорняки, камни, посторонние предметы.

Морковная грядка

В тяжелый суглинок добавляется торф, песок, опилки. Таким образом земля станет более рыхлой, воздушной. Морковь любит плодородную почву. На 1 квадратный метр вносится 4-5 кг перегноя.

Для того чтобы раскислить почву и приблизить водородный показатель к 6 pH, вносятся доломитовая мука, мел, из расчета на 1 квадратный метр 1 стакан.

Весной на грядку раскладывают удобрения: сульфат калия, мочевину, гранулированный суперфосфат. На 1 квадратный метр берется по 15-25 грамм каждого вещества. Грядка хорошо перекапывается, чтобы удобрения оказались на глубине 10-20 см. Затем ее боронуют граблями. Через 1 неделю на грядку можно сажать морковь.

Подготовительная работа с семенами

Семена в оболочке в виде гранул, промышленные ленты с семенами можно сразу же высаживать. Им предпосевная подготовка не нужна. Обычные семена лучше подготовить, на это потребуется 3-4 дня.

• Сначала семена стоит высыпать в тарелку и осмотреть. Брак убирается;
• Посевной материал помещается в теплую воду на полдня. Если по истечению этого срока некоторые семечки всплыли, их стоит выбросить. Они не дадут всходов;
• На ватку или марлю выкладываются семена. Тряпочка или вата хорошо смачивается водой. Необходимо во влажной среде держать материал 3 суток. Марля по необходимости поливается водой. Через трое суток семена должны набухнуть. У них проклюнутся корешки. Они готовы к посадке.

Расстояние между семенами

Семена моркови очень мелкие. Такие крупинки сложно высадить по отдельности. Часто семена просто струйкой все вместе сеют в борозду. Потом их необходимо прореживать. Можно попытаться в траншейку укладывать по 1 семечку. Тогда рекомендованное расстояние между ними составляет 3-4 см.

Для того чтобы не прореживать всходы, садоводы применяют хитрость. Есть несколько вариантов посадки моркови таким образом, чтобы часть кустиков не выдергивать. Например, использование гранулированных семян. Они имеют толстую оболочку из питательных веществ и намного крупнее обычных семян. Высадка такого материала проблем не доставляет. Такой метод посадки самый быстрый.

Расстояние между семенами моркови

Популярный способ – посадка в яичные ячейки. Берутся картонные коробки из-под яиц и помещаются на грядку. Каждая ячейка засыпается землей, но перед этим у нее вырезается дно. В одну ячейку кладётся по 1 семечку.

Можно заранее подготовить ленты из туалетной бумаги с семенами. Туалетную бумагу разрезают на полосы шириной по 2-3 см, длиной по метру. Варится клейстер из муки или крахмала. На ленты наносятся капельки клейстера. В них помещаются семена. Расстояние между ними должно быть около 3-5 см. После того, как клейстер высох, ленты убирают в сухое место или несут высаживать.

Схема посева

Для того чтобы сеять морковь правильно, нужно придерживаться некоторых правил. Стоит выждать хороший день. Когда на улице будет безветренная, сухая погода, на грядке делаются борозды, глубиной 2-3 см. Расстояние между бороздами – 10-20 см. Лунки поливаются горячей водой. Каждая борозда засыпается зольной пылью. Далее туда сеются семена. Глубина посадки – 2 см. Присыпать материал рыхлой землей нужно аккуратно.

Если часть посевного материала не взошла, семена можно досеять уже после появления ростков.

Посадка под зиму

Как сажать морковку осенью? При посадке под зиму схема посева аналогична весенней. Только семена углубляют в землю на 3-4 см. Посевной материал должен быть сухим. В подготовке он не нуждается. После грядку мульчируют. Подойдут опилки, сено. Можно дополнительно уложить сверху мульчи лапник.

Уход

Выращивание оранжевого корнеплода подразумевает правильный уход. Он заключается в прореживании, поливе, подкормках, прополке, рыхлении, защите от болезней, вредителей.

Если выбран обычный способ посадки, то морковь придётся прореживать. Делается это в два приема: после появления всходов и через 15 дней после первого прореживания. Первый раз убираются слабые кустики. Расстояние между всходами нужно сделать в 2-3 см. Во второе прореживание убираются также хилые растения. Расстояние между корнеплодами оставляется около 5-8 см. Овощу необходимо свободное пространство, чтобы нормально развиваться.

На заметку. Полив осуществляется через каждые 3-5 дней. На квадратный метр используется 20-35 литров отстоянной воды. За 2 недели до сбора урожая полив прекращается.

Полив моркови

Удобрять морковь рекомендуется дважды за вегетационный период. Применяются жидкие смеси. Первый раз удобрение вносится через месяц после посадки, второй раз – через 1,5 месяца после первой процедуры. Морковь любит нитрофоску, мочевину, калийную селитру. Разводить в воде и вносить в землю их нужно, придерживаясь инструкции.

Совет. Рыхлить почву и убирать сорную траву лучше всего после дождя или полива. Частота процедур – 1 раз в 20 дней.

Если ботва начала засыхать, возможно на культуру напала морковная муха. Убрать ее можно с помощью препаратов Каратэ, Актеллик.

При правильной посадке и уходе корнеплод редко страдает от вредителей или заболеваний. Однако нельзя пренебрегать профилактикой. Лучшая профилактика от болезней и вредителей – полив грядки бордосской жидкостью.

Как получить максимальный урожай моркови

Чтобы вырастить вкусный сочный корнеплод в большом количестве, нужно соблюдать ряд условий:

• Покупать только качественные семена;
• Проводить предпосадочную подготовку. Отобрать и замочить семечки на несколько дней;
• Выбрать солнечное место для посадки;
• Грядку подготовить с осени. Перекопать, добавить перегной, опилки;
• Выбрать оптимальный срок для посадки;
• Корни овоща уходят в землю на 1 метр и более. Поэтому вскапывать грядку нужно тщательно. Подходящая глубина – 20-40 см;
• Грядка должна быть ровная, не под наклоном. Ее необходимо проборонить;
• Нельзя высаживать морковь в кислую почву. Чтобы раскислить землю, применяются мел, доломитовая мука;
• Важно соблюдать севооборот. Нельзя сажать морковь несколько лет на одном и том же месте. Лучшие предшественники: капуста, лук, картошка, огурцы, томаты;
• Морковь не может нормально развиваться без своевременных обильных поливов. Поливать нужно раз в 3-5 дней;
• В то же время нельзя допускать переувлажнения почвы. Застой воды для корнеплода губителен;
• Важно прореживать всходы, чтобы корнеплоды получили достаточно питательных веществ и влаги;
• Дважды за сезон морковь подкармливают удобрениями. Подходят нитрофоска, мочевина, калийная селитра.

Благодаря соблюдению всех предложенных рекомендаций по выращиванию моркови, можно получить достойный урожай. Если уделить внимание посадке, а потом уходу за корнеплодами, то результат порадует любого дачника. При должной работе с квадратного метра можно собрать 4-7 кг отборной моркови.

Видео

Морковь в Средней полосе России выращивать удобно, климат для этого подходящий. Я предпочитаю морковь среднеспелых сортов, она долго хранится и на вкус хороша. Высевать среднесозревающие сорта оптимально в середине мая. Однако чтобы избежать негативного влияния возвратных заморозков, можно и не спешить с посевом – посадить морковь в конце месяца.

Почва для посадки моркови

Посадка моркови на грядки

Грядки под морковь готовлю на открытом хорошо освещенном участке, тени там не бывает, а это благоприятно сказывается на урожаях – почва хорошо прогревается. Выбираю под грядки наиболее выровненную часть участка – без склонов и западин, где может скапливаться холодный воздух и избытки влаги.

Готовьте грядки под морковь с осени, когда свободного времени существенно больше, чем весной.

Вначале я убираю все растительные части, оставшиеся от растущей на участке культуры, затем на полный штык лопаты перекапываю почву, стараясь удалить максимальное количество сорняков, после чего почву рыхлю граблями и разравниваю. Тем, у кого на участке почва тяжелая, советую перекопать ее с опилками, рассыпав их в расчете 3 кг на 1 кв. м.

Слишком большими грядки не делаю и не советую вам, оптимальная ширина грядки, позволяющая без проблем ухаживать за растениями, равна 1 м, или немного больше. На участке располагаю грядки так, чтобы в длину они располагались с севера на юг.

Схема посадки моркови

Схема проста: сначала вдоль грядок провожу бороздки шириной около 5 см и глубиной примерно 2 см или чуть более. Крайнюю бороздку делаю не ближе 10 см от края грядки, можно даже немного дальше, ну а остальные, отступая друг от друга 18-20 см. Некоторые огородники считают что сэкономят много места, если седлают узкие бороздки, однако опыт показал, что такие грядки при дальнейшем уходе очень неудобны.

Для того чтобы семена моркови проросли быстрее, всегда высеваю их в предварительно хорошо увлажненную почву. Перед посадкой вначале проливаю грядки слабым раствором марганцовки (светло-розового цвета), после этого хорошо увлажняю каждую бороздку водой комнатной температуры, расходуя по 5-6 литров. Семена до посева тоже лучше выдержать в воде примерно сутки, чтобы они набухли. Подготовленные семена рассыпаю по бороздке на расстоянии друг от друга примерно 1 см или немного больше.

Соблюдайте схему посева, и сможете существенно сэкономить посевной материал и собственные силы – вам не придется прореживать всходы моркови сразу после их появления.

Уход за морковью после посадки

После посева моркови бороздки присыпаю смесью речного песка и торфа, в равных долях, до выравнивания с поверхностью почвы, а затем укрываю пленкой. Между почвой и пленкой должно остаться 10 см свободного пространства, поэтому я по краям грядки кладу кирпичи, затем выкладываю на них пленку, и сверху на эти же кирпичи выкладываю еще по кирпичу, натягивая пленку.

Чтобы на пленке не скапливалась вода, которая может прижать ее к земле, я в пленке делаю несколько отверстий, через которые лишняя вода будет стекать на почву.

Пленка играет сугубо положительную роль, она сохраняет влагу в почве, способствует увеличению температуры грунта, благодаря чему всходы появляются всего через неделю. Сразу после появления всходов, пленку нужно убрать, чтобы не мешать их росту.

Дальнейший заключается в регулярных прореживании, рыхлении, подкормках и своевременных поливах.

Николай Хромов, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник

Посадка моркови в открытый грунт: видео

Об опыте посадки моркови в открытый грунт весной в Тульской области смотрите в . Морковь высевается в конце апреля или в первых числах мая. Семена моркови перед посевом замачиваются в горячей воде на полчаса или во влажной тряпочке на 2 суток. Набухшие семена моркови просушиваются и припудриваются золой. Чтобы посевы были более редкими, в семена моркови добавляется песок и перемешивается. Морковь удобно использовать в совместных посадках, например,с луком или горохом. При выращивании нужно соблюдать севооборот, например, сеять морковь после картофеля.

Посадка моркови на бумаге: видео

Опыт посева семян моркови разными способами смотрите в : как сажать морковь в киселе и на бумаге, с применением золы и песка, как подготовить семена и грядки для посева. Морковь можно высевать в совместных посадках со свеклой и луком. Перед посадкой семена подготавливаются. Сначала семена моркови замачиваются в горячей воде температурой 50-60 °C на 2 часа в термосе, а потом на 15 минут по инструкции в растворе стимулятора роста. Непосредственно перед посевом после замачивания семена моркови просушиваются на полотняной салфеточке.

Не существует такого дачника, который бы не выращивал морковь. Связано это не с дешевизной посевного материала, а с большой популярностью моркови, которая занимает значимое место на каждой кухне. К тому же и сам процесс выращивания кажется довольно простым. Но в действительности не все так просто. Существует ряд нюансов, которые нужно учитывать при выращивании моркови. Подробнее о том, как сажать морковь семенами в открытый грунт, и пойдет речь в данной статье.

Это многолетнее растение, образующее в первый год после посадки только корнеплод и розетку. Семена появляются только на второй год. Корнеплод имеет цилиндрическую форму и весит в пределах 40-400 г, хотя встречаются сорта моркови с более тяжелыми плодами. Соцветие данной культуры – это своеобразный зонтик с небольшими цветками красного, желтого или белого цвета. В центре соцветия находится красный цветок.

Морковь богата на различные полезные элементы, среди которых пантотеновая и аскорбиновая кислота, сахар, флавоноиды, витамины группы В и ликопин. Но славится овощ, в первую очередь, высоким содержанием каротина, регулярное употребление которого способствует улучшению зрения.

В зависимости от целей выращивания моркови, подбираются различные сорта. Если вы хотите обеспечить себя и свою семью летним потреблением витаминов, то для этого лучше подойдут сорта раннего созревания, среди которых «Драгон», «Пармекс», «Витаминная-6», «Фея» и другие. Особенность ранних сортов заключается в сладком насыщенном вкусе и высокой сочности, но такие сорта хранятся, как правило, недолго.

Чтобы запастись плодами моркови на зимний период, вам потребуются сорта со средней длительностью вегетационного периода. В первую очередь, к ним стоит отнести следующие сорта: «Самсон», «Лосиноостровская-13», «Форто», «Несравненная» и другие. Хорошо будут храниться и некоторые поздние сорта моркови — «Золотая осень», «МО», «Королева осени» и «Еллоустоун».

На заметку! Также при выборе сорта нужно учитывать почву, в которой вы будете выращивать морковь. Если на участке преобладает плотный и тяжелый грунт, то желательно подбирать короткоплодные сорта моркови, среди которых Amsterdam Forcing, «Пармекс», «Каротинка», «Тушон» и т. д.

Правильный подход к выбору сорта в сочетании с соблюдением рекомендаций по уходу за морковью позволит получить хороший и вкусный урожай.

Морковь сорта «Наталья»

Гибрид моркови «Соломон F1»

Выращивание моркови

Оптимальная температура грунта для посадки семян моркови – +4-5 градусов, следовательно, для быстрого развития растения к посеву рекомендуется приступать во второй половине апреля, как только почва успеет прогреться до нужной температуры. Посев среднеспелых и поздних сортов моркови можно проводить вплоть до 7-8 мая, но не опаздывайте, ведь это может привести к замедленному развитию растения. К тому же необходимо создать хорошие условия для выращивания, включающие подготовку участка и посевного материала, не учитывая сам процесс посева. Рассмотрим каждый из пунктов отдельно.

Опытные огородники приступают к подготовке грядок еще в начале осени. Желательно делать грядки в тех местах, где раньше выращивалась кукуруза, свекла, огурцы или капуста – это наиболее подходящие предшественники для моркови. Обязательно взрыхлите почву, чтобы получить богатый урожай. Для этого воспользуйтесь плоскорезом Фокина или граблями, но если грунт на грядке тяжелый и уплотненный, то рыхлением уже придется заниматься всерьез, иначе вы рискуете погубить растения и собрать в итоге мелкую морковь.

Плоскорез Фокина — чертеж

Для повышения пышности почвы ее смешивают с песком или компостом. Такая процедура позволит сделать грунт более легким и плодородным. Также можно добавлять и навоз, но при условии, что он достаточно перепревший. Если вы внесете в грунт свежий навоз, то морковь отреагирует на это густой листвой, к тому же корнеплоды будут иметь некрасивую форму, плохой вкус и очень толстую кожуру.

На заметку! Морковь не любит кислую почву, поэтому в грядку перед посевом семян можно внести немного извести или золы. Не лишним будет внесение различных удобрений еще в начале осени, а с приходом весны грядку снова необходимо хорошо взрыхлить садовыми граблями. Лишь после этого можно приступать к посеву.

Подготовка посевного материала

Перед посевом семена моркови желательно обеззаразить. С этой целью поместите посевной материал в теплую воду на сутки. Но для более эффективного обеззараживания огородники используют раствор марганцовки, в котором замачиваются семена. Нужен слабый, 1-процентный раствор, для приготовления которого залейте 100 г теплой воды 1 г перманганата калия. В результате у вас должен получиться сильный и насыщенный раствор, поскольку выдержка семян моркови в слабо концентрированном растворе марганцовки не даст нужно эффекта. Выдерживайте семена в приготовленном растворе на протяжении 15-20 минут, а затем промойте в теплой воде.

На заметку! Существует один проверенный способ повышения всхожести семян – прогрев материала в теплой воде, подогретой до температуры +50 градусов. Спустя 20 минут семена следует охладить в чистой воде.

От некоторых огородников можно услышать еще об одном эффективном методе ускорения роста культуры — с помощью стимулятора роста «Эпин». В его растворе необходимо замочить посевной материал на сутки. Чтобы приготовить раствор, нужно развести в 100 г воды 4-5 капель препарата. Результат вас не разочарует, и уже совсем скоро вы сможете полакомиться первыми плодами выращиваемой культуры.

Посев

Справившись со всеми подготовительными работами, можно приступать к посеву моркови. Это несложный процесс, который мало чем отличается от посева других огородных культур. Но все-таки здесь есть свои особенности.

Таблица. Пошаговая инструкция по посеву семян моркови.

Шаги, фото	Описание действий
	Сделайте небольшие бороздки на увлажненной грядке. Для этого воспользуйтесь небольшой палкой, отверткой или другим тонким предметом. Если вы в садовых перчатках, то бороздки можно сделать и руками. Глубина – 2-3 см, расстояние между бороздками – не более 20 см.
	Поместите заранее вымоченные семена моркови в ладонь и распределите их равномерно по подготовленным бороздкам. Не переживайте, если где-то семена будут посеяны слишком густо – после появления всходов вы все равно будете делать прореживание.
	Морковь можно сеять и другим способом. Для этого наберите в небольшой чайник теплой воды и высыпьте туда семена растения. После этого просто выливайте воду с посевным материалом прямо в бороздки. Для разнообразия эти два способа можно совместить, посеяв один сорт руками, а второй – из чайничка.
	Сразу после того как вы посеете семена моркови, бороздки нужно засыпать грунтом. Надев садовые перчатки, засыпьте семена и аккуратно прихлопните почву ладонью. Это делается для того, чтобы земля уплотнилась, а семена сели на свое постоянное место.
	Обильно полейте грядку. Сделайте это, даже если земля изначально была увлажнена – полив никогда лишним не бывает при выращивании моркови. Для этой цели идеально подойдет лейка, чтобы полив осуществлялся методом дождевания. Ни в коем случае не используйте садовый шланг, поскольку сильная струя воды может вымыть только что посаженные семена. Посев на этом завершен, осталось ждать лишь появления всходов.

Последующий уход

Нужна определенная систематичность для правильного выращивания огородных культур. В первую очередь, это относится к поливу. Недостаточная частота полива со временем приведет к тому, что молодые корешки растения не получат нужное количество воды, в результате чего растение погибает. С другой стороны, избыток влаги тоже негативно влияет на морковь, изменяя ее вкусовые качества в худшую сторону. Главное правило ухода за морковью звучит так: поливайте обильно, но не слишком часто . Это можно отнести и к другим огородным культурам. При появлении длинных корней, огородники часто вовсе отказываются от полива. Связано это с тем, что длинные корнеплоды стремятся вниз, поэтому нужную влагу и питательные вещества они получают из грунта.

Применение поверхностного полива моркови может привести к формированию кривого плода и повышению «волосатости» растения. Отлучать овощ от полива тоже не рекомендуется, поскольку длительное водное голодание с последующим наступлением сильного дождливого периода приведет к растрескиванию всех корнеплодов. Систематический полив позволит защитить морковь от растрескивания и усыхания. Если говорить о подкормке, то ее необходимо выполнять сразу после появления всходов. Как результат — растение воспримет такой жест весьма благодарно.

Как уже упоминалось ранее, одного полива или подкормки будет недостаточно, нужно также прореживать растение. При посеве семена моркови могут падать очень близко друг к другу по причине небольших размеров. Из-за такого скопления плоды не смогут полноценно развиваться. Отказ от прореживания приведет к тому, что культура вырастет слишком тонкой и хилой, к тому же она очень быстро загниет при хранении. Оптимальный период для прореживания – 12 или 22 день с момента появления всходов.

Важно! Рыхление тоже является очень важной составляющей ухода за морковью. Пренебрежение данной процедурой может негативно сказаться на здоровье растения, в результате чего корнеплоды вырастут мелкими и кривыми. Зачастую процедуру рыхления сочетают с прореживанием или удалением сорняков (прополкой).

Борьба с вредителями и болезнями

Среди всех вредителей, поражающих корень или листья моркови, наиболее опасным считается морковная муха, о присутствии которой говорят закрученные листики растения. Правильный уход за посаженной культурой – это лучшая защита от вредителей. Переувлажненные, заросшие сорняками или загущенные грядки обеспечивают идеальные условия для насекомого. Борьба с морковной мухой заключается в обработке растений специальными химическими препаратами — такими, как «Актеллик».

Большинство сортов моркови очень устойчиво к разным заболеваниям, но все же иногда растение поражается фомозом или альтернариозом. Профилактика этих болезней проводится с помощью 1-процентного раствора бордоской жидкости, которым нужно периодически обрабатывать грядку.

Своевременное рыхление почвы и прореживание всходов позволит защитить морковь от гнили. Еще огородники сталкиваются с такой проблемой, как крот, который часто съедает корнеплоды. Для борьбы с этим вредителем применяются различные магазинные препараты. Стоит отметить, что правильный уход за морковью требует много времени и сил, но вознаграждение, которое ждет вас в ближайшем будущем, несомненно, стоит этого.

После приложенных усилий при выращивании моркови наступает финальный этап – сбор урожая, заключающийся в выполнении нескольких этапов. Поначалу выдергивают созревшую морковь для приготовления блюд, а те корнеплоды, которые по-прежнему находятся в грунте, продолжают питаться и наращивать массу. Сбор ранних сортов моркови начинается в июле, среднеспелых – в начале августа, а поздние собирают уже в сентябре. Выкапывание корнеплодов желательно проводить в сухую и теплую погоду.

Для хранения моркови лучше всего подходит погреб или подвал. При этом используются специальные деревянные ящики, в которые засыпается песок для отделения корнеплодов друг от друга. По возможности используйте мох или луковую шелуху вместо песка. Толченый мел тоже хорошо подходит для хранения моркови, поскольку предотвращает развитие процессов гниения плодов. Храниться корнеплоды моркови могут от 1 до 5-6 месяцев, в зависимости от выбранного сорта и условий хранения.

Видео – Посев моркови в открытый грунт