Цветок кливия (лат. Clivia) , или кафрская лилия относится к немногочисленному роду вечнозеленых травянистых многолетников семейства Амариллисовые. В природе цветы кливия произрастают на западном побережье Южной Африки и представлены всего тремя видами. Как комнатное растение кливия привлекает своей красотой и простотой ухода. Прекрасна комнатная кливия и во время цветения, и в период покоя, поскольку красивы не только колокольчатые цветки растения, но и его сочные темно-зеленые листья. Кливия относится к растениям знака Стрельца, поэтому тем, кто родился под этим знаком зодиака, она помогает сохранить жизнелюбие и защищает их от негативных влияний.
Прослушать статью
Посадка и уход за кливией (вкратце)
- Цветение: около месяца поздней зимой или ранней весной.
- Освещение: яркий рассеянный свет (западный, восточный или северный подоконник).
- Температура: 20-25 ˚C в период вегетации и 12-15 ˚C в период покоя.
- Полив: умеренный, между поливами верхний слой субстрата должен высыхать.
- Влажность воздуха: не имеет значения.
- Подкормки: в период роста и цветения каждые 2 недели минеральными или органическими удобрениями.
- Период покоя: с октября или ноября в течение полутора-двух месяцев.
- Пересадка: молодые – ежегодно, взрослые – один раз в 2 или 3 года, крупные экземпляры не пересаживают: ежегодно в их горшках заменяют верхний слой субстрата толщиной 5 см.
- Размножение: семенное и вегетативное (боковыми побегами).
- Вредители: тля, щитовки, мучнистые червецы.
- Болезни: серая гниль, стаганоспороз, корневая гниль.
Подробно о выращивании кливии читайте ниже
Цветок кливия – особенности выращивания
Комнатный цветок кливия представляет собой бесстебельное вечнозеленое растение с темно-зелеными эластичными мечевидными листьями длиной от 40 до 75 см и шириной от 5,5 до 8 см. Прикорневые листья кливии, образующие розетку, плотно охватывают друг друга, образуя ложный стебель. Ребристый по краям цветонос, которых у одного растения может быть несколько, достигает в высоту от 20 до 40 см, на нем формируется зонтиковидное соцветие из 12-30 колокольчатых цветков диаметром от 15 до 20 см, распускающихся постепенно, поэтому цветение кливии длится до трех недель. Плод кливии – ягода. В домашнем цветоводстве выращивается чаще всего кливия киноварная (кливия миниата) и кливия прекрасная (кливия нобилис). Что отличает растение кливия от других амариллисовых и остальных комнатных цветов?
- является как бы переходным растением от луковичных к корневищным. У нее короткое сочное корневище с толстыми мясистыми корнями.
- Все части кливии используются в фармакологии, но следует помнить, что корни и листья кливии токсичны, поскольку содержат ликорин, вызывающий повышенное слюноотделение, рвоту, а в больших дозах даже паралич, поэтому соблюдайте осторожность при пересадке растения и предупредите домашних об этих свойствах кливии.
- В домашних условиях кливия нуждается в периоде покоя в прохладном помещении, но если правила ухода за растением соблюдаются и ему у вас комфортно, то в зрелом возрасте кливия может цвести даже два раза в год.
- Кливия не терпит беспокойства: не переставляйте и не вертите горшок во время цветения или образования бутонов, не пересаживайте растение, пока корни не начнут выползать из дренажного отверстия.
Уход за кливией в домашних условиях
Как ухаживать за кливией
Уход за кливией не доставит вам сложностей и не потребует выполнения каких-то особых условий, как экзотические орхидеи, например. Лучшее место для кливии – подоконник выходящего на восток окна. Или на запад. Или на север – главное, чтобы освещение было ярким, но прямые солнечные лучи не обжигали растение. Комфортная для кливии температура – 20-25 ºC в период вегетации и 12-15 ºC в период покоя. В летнее время кливия любит находиться на свежем воздухе где-нибудь в полутени. Уровень влажности воздуха кливию не волнует, поэтому мыть листья нужно будет только из соображений гигиены. Увлажнение растения должно быть умеренным, между поливами верхний слой почвы в горшке должен просыхать. Вода для полива нужна мягкая – отстоянная, а лучше кипяченая. Удобрения потребуются кливии в период роста и цветения – после появления цветоноса каждые две недели подкармливайте растение попеременно жидким органическим и полным минеральным удобрением из расчета 2 г на 1 л воды, но помните, что избыток в подкормках азота может воспрепятствовать второму цветению кливии.
Пересадка кливии
Пересаживать кливию нужно только в крайнем случае, когда корни полезут из горшка. Как и когда правильно пересадить кливию? Обычно взрослые кливии приходится переваливать в новый, более просторный горшок после цветения (и только!) раз в два или три года. Молодые растения пересаживают ежегодно. Будьте очень осторожны, следите, чтобы при пересадке не поломались корни, а если это все же произошло, немедленно присыпьте ранки толченым углем, потому что надломленные корни легко загнивают. Горшок вам потребуется небольшой, прямо скажем, тесноватый, но делается это для того, чтобы кливия дольше и красивей цвела. В качестве почвы подойдет смесь песка, листовой и дерновой земли в равных частях. И не забудьте о дренажном слое. Очень крупные старые кливии уже не пересаживают, им ежегодно обновляют верхний слой грунта – примерно 5 см.
Цветение кливии
Зацветает кливия обычно поздней зимой или ранней весной, и как только вы заметили, что цветочная стрелка достигла 10-15 см, перенесите растение из прохладной комнаты в теплое светлое место, увеличьте полив и начните регулярно вносить удобрения. Имейте в виду, что с момента возвращения кливии на светлый теплый подоконник ее нельзя больше ни перемещать, ни поворачивать. Цветение кливии длится около месяца – в зависимости от количества цветоносов и цветков на них.
Кливия после цветения
Когда кливия отцветет, ее можно поместить на балкон, террасу или вынести в сад, найдя ей там безветренное тенистое место. Если вы хотите добиться от растения повторного цветения, внесите ее летом, после отдыха в саду, в сумрачное помещение, сократите полив и прекратите подкормки. Через две недели нижние листья начнут желтеть, но может появиться цветочная стрелка, и когда она достигнет 10-15 см... вы уже знаете, что делать дальше. Однако имейте в виду, что повторно зацвести может только сильное взрослое растение.
Уход за кливией зимой
Вернее, осенью – ведь именно в это время начинается период покоя у кливии. Чем крупнее растение, тем дольше должен быть его отдых после цветения. Молодые кливии должны отдыхать с сентября в течение двух месяцев. Крупные взрослые экземпляры отдыхают (если они уже отцвели) с октября по февраль. Лучшее место для этого – застекленная лоджия.
Размножение кливии
Кливия из семян
Как вырастить кливию? Существуют генеративный и вегетативный способы размножения кливии. Тот, кто решил получить семена от собственной кливии, должен будет прибегнуть к искусственному опылению. Если вы умеете это делать, желаем вам удачи. Тем, кто не стремится осложнять себе жизнь, проще будет купить семена в магазине. Выращивание кливии из семян предваряется замачиванием посадочного материала для набухания на сутки в воде, затем семена кливии высевают в смесь торфа и перлита (некоторые предпочитают смесь песка с торфяной и дерновой землей) примерно на сантиметровую глубину. Расстояние между семенами – около 2 см. Контейнер помещают в тепличку и содержат при температуре 20-25 ºC, проветривая и увлажняя по мере необходимости. Ростки появляются через месяц-полтора. После появления первого листа всходы осторожно пикируют в персональные горшочки со смесью глинистой, перегнойной и лиственной почвы, а затем ежегодно переваливают в горшки большего размера. Растет кливия медленно – в первый год развиваются только два или три листка, на второй год – три-четыре пары листьев, затем по две пары листьев в год. Выращенная из семян кливия зацветает на пятый или шестой год.
Размножение боковыми побегами
Вегетативный способ размножения кливии намного более прост, чем генеративный. Нужно только при пересадке взрослого, отцветшего в этом году, экземпляра очень осторожно, чтобы не повредить хрупкую корневую систему, отделить боковые отростки – детки кливии – от материнского растения. Годятся те, у которых сформировалось уже не менее четырёх листьев. Отделенные побеги пересаживают в горшочки диаметром 7 см с песком и, поставив в светлое теплое место, ухаживают за ними, как за взрослым растением, с той только разницей, что тепла им понадобится чуть больше, а влаги чуть меньше. На третий или четвертый год молодые кливии зацветут.
Вредители и болезни кливии
Болезни и насекомые
Из насекомых-вредителей кливию поражают мучнистые червецы, тля или щитовки. Щитовки оставляют на листьях и стеблях коричневые бляшки – визитные карточки вредителя, высасывающего клеточный сок из растения, от чего листья бледнеют и сохнут. Мучнистые червецы деформируют листья, стрелки и цветки растения. Для борьбы со всеми этими вредителями применяют протирание листьев мыльной губкой, а затем опрыскивают растение пятнадцатипроцентным раствором актеллика (пара миллилитров на литр воды).
От слишком частого и слишком обильного полива кливию может поразить серая гниль – грибковое заболевание, проявляющееся бурыми пятнами на листьях растения. Если заражение поверхностное, опрыскайте кливию бордоской жидкостью, «Топазом» или «Чемпионом». Если же обработка фунгицидами не произведет должного эффекта, примените медьсодержащие препараты комбинированного или контактного действия – купроскат, купорос.
Почему кливия не цветет
Очень часто посетители сайта задают вопрос, как заставить кливию цвести. Но для того чтобы найти стимулы, необходимо узнать причины того, почему кливия не цветет. Причин может быть несколько: во-первых, теплая зимовка, вернее, период покоя, проведенный в теплой комнате; во-вторых, несоблюдение правил периода покоя – обильный полив или ненужные в это время подкормки; в-третьих, причиной может быть избыток азотных удобрений, которые способствуют росту зелени, но препятствуют цветению кливии. Перечитайте правила выращивания растения и определите, в чем вы ошиблись.
У кливии желтеют листья
Если желтеют и отмирают нижние листья растения и происходит это в период покоя – все в порядке, вы являетесь свидетелем естественного хода вещей. Но если проблема не связана с периодом отдыха кливии, то ваше беспокойство обосновано. Итак, почему кливия желтеет? Иногда это является реакцией растения на пересадку, поэтому нужно в течение полутора-двух месяцев в воду для полива добавлять несколько капель корневина или другого стимулятора для роста корней. Но чаще всего проблема в неправильном увлажнении кливии: вы или недостаточно ее поливаете, или льете, наоборот, слишком много воды, либо делаете это слишком часто. Если полив недостаточен, это легко исправить, но если вы с увлажнением перестарались, придется для спасения цветка сменить субстрат, предварительно обрезав сгнившие корешки и продезинфицировав все срезы. Иногда листья у кливии желтеют от недостатка питания. Словом, проблема в нарушении правил ухода за растением – вот в них, в правилах, и ищите причину недуга, а, обнаружив причину, несложно найти и ее решение.
У кливии сохнут листья
Буреют и сохнут кончики листьев, как правило, из-за переувлажнения почвы. Стоит запомнить, что корневище растения является хранилищем запасов влаги и других полезных для растения веществ, поэтому не стремитесь напоить растение один раз на всю жизнь – в этом деле, как и в любом другом, нужно соблюдать меру.
Кливия (лат. Clivia), или кафрская лилия – род травянистых многолетников семейства Амариллисовые, который насчитывает семь видов, два из которых являются популярными декоративными растениями. Научное название кливии дал ботаник Джон Линдли в честь Шарлотты Клайв, герцогини Нортумберлендской и будущей гувернантки королевы Виктории. Родом кливия из Южной Африки. Оба декоративных вида кливии выращиваются в комнатной культуре.
Домашняя кливия – описание
Кливии – вечнозеленые многолетние травянистые растения, достигающие в высоту 60 см. Листья у них кожистые, линейные или ремневидные, влагалищные, плотно друг друга охватывающие и образующие таким образом ложный стебель. Основания листьев прикреплены к корневищу. Кливии занимают промежуточное положение между корневищными и луковичными растениями. Трубчатые или воронковидные цветки оранжевого, красно-оранжевого или желтовато-розового оттенка в количестве до 60 штук собраны в многоцветковое зонтиковидное соцветие. Цветет комнатная кливия обычно в конце зимы, иногда возможно ее повторное цветение в летнее время. Как и амариллис, кливия содержит в себе алкалоиды. В Южной Африке, откуда растение кливия родом, его используют в лечебных целях как в традиционной, так и в народной медицине.
Как ухаживать за кливией
В отношении освещения цветок кливия в домашних условиях не капризен: он может расти в полутени, при искусственном свете и даже в плохо освещенных местах, а вот от прямых солнечных лучей кливия требует защиты. Выращивать ее можно на любых подоконниках, включая окна северной ориентации.
Оптимальная температура для кливии в теплое время года 20-24 ºC, зимой растение желательно содержать в более прохладных условиях – при 12-14 ºC.
Полив кливии
Поливают кливию мягкой (отстоянной, отфильтрованной, дождевой или талой) водой комнатной температуры после того, как высохнет верхний слой почвы в горшке. Недостаток влаги растение переносит легче, чем избыток: от переувлажнения кончики листьев буреют, а впоследствии могут погибнуть от загнивания и корни кливии.
Что касается влажности воздуха, то в этом отношении цветок непривередлив: достаточно будет время от времени протирать листья кливии влажной губкой, снимая с них пыль. В период сильной жары можно несколько раз опрыскать цветок водой, однако следите за тем, чтобы во время и после этой процедуры на кливию не падали солнечные лучи.
Подкормка кливии
Кливия хорошо реагирует на удобрения. Подкармливают растение один раз в 2 недели в период цветения. В качестве удобрений можно использовать Форвард, Фантазию, Агриколу для декоративных растений, Эффектон ДЦ или другой минеральный комплекс для декоративно-цветущих растений с низким содержанием азота. В период покоя кливия в подкормках не нуждается.
Пересадка кливии
Кливия обладает мощной корневой системой, поэтому пересадку переносит тяжело: даже незначительное повреждение корней может привести к тому, что кливия будет долго восстанавливаться и не станет цвести. Чтобы избежать травм при пересадке цветка, его просто переваливают из старого горшка в новый. Молодые кливии требуют проведения этой процедуры ежегодно, а зрелые растения – один раз в 2-3 года. Сигналом, что пора пересаживать растение, являются показавшиеся из сливных отверстий корни. Иногда можно вместо пересадки заменить в горшке верхний слой субстрата толщиной 5 см.
Проводят пересадку сразу после цветения. Посуда для кливии не должна быть слишком просторной, иначе цветок вместо того, чтобы вовремя зацвести, будет осваивать корнями субстрат. Почва растению нужна слабокислая и рыхлая, например, состоящая из двух частей дерновой земли, одной части перегноя и одной части торфа. В грунт для молодых растений следует добавить разрыхлитель – песок, вермикулит или перлит. На дно горшка нужно уложить приличный слой дренажного материала – керамзит или кусочки пенопласта. Корневая шейка после пересадки должна оказаться на уровне поверхности.
Кливия после цветения
Уход за кливией после цветения
Ежегодно цветущая кливия нуждается в периоде покоя, который обычно наступает в октябре-ноябре и может продолжаться два-три месяца. Но для того чтобы растение полноценно восстановило силы, ему нужно создать определенные условия: полив кливии постепенно сокращают, подкормки прекращают полностью, растение содержат при температуре 10-14 ºC. Полив отдыхающей кливии осуществляют, когда ее листья начинают подсыхать или опадать. Как только вы заметите, что растение выпустило цветонос, привычный режим полива постепенно восстанавливают и начинают вносить удобрения.
Размножение кливии
Размножается кливия семенами и вегетативно – корневыми отпрысками. Вегетативное размножение осуществляют во время пересадки: отпрыски с не менее чем пятью листьями отделяют от материнского растения и высаживают для окоренения в отдельные горшочки, заполненные песком или перлитом. Через два месяца, когда у отпрысков отрастут корни, их пересаживают в смесь, состоящую из равных частей песка, дерновой и листовой земли. Уход за отсаженными отпрысками осуществляется в том же порядке, что и за взрослой кливией. Главное условие – соблюдать умеренность в поливе. Зацветут молодые растения года через два, однако пересаживать их нужно будет только через пять лет. Если же дочерние розетки при пересадке не отделять, то через время ваша кливия будет выбрасывать одновременно несколько цветоносов. Такой прием добавляет растению декоративности.
Для семенного размножения вам понадобится посевной материал. Получить семена кливии можно, собственноручно проведя перекрестное опыление цветков. В результате опыления на растении формируются плотные зеленые ягоды, которые при созревании становятся мягкими и красно-оранжевыми. Созревают ягоды в течение 10 месяцев. Семена нужно извлечь из плодов, промыть и просушить. Сеют кливию ранней весной в смесь песка и торфа. Всходы могут появиться уже через полтора месяца, а как только сформируется первый настоящий лист кливии, сеянцы рассаживают по отдельным стаканчикам с питательной почвенной смесью. Когда сеянцы подрастут, их можно высаживать в горшочки. Некоторые из них зацветут на четвертый год, а некоторые еще позже.
Вредители и болезни кливии
Вредители кливии
Кливия в домашних условиях может пострадать от щитовок и мучнистых червецов – сосущих насекомых, питающихся клеточным соком растения. Мучнистых червецов, или мохнатых вшей , как их иногда называют, видно хорошо: это маленькие белые жучки, как будто присыпанные мукой. Они оставляют на растении следы своей жизнедеятельности – медвяную росу и белые комочки, похожие на клочки ваты. На медвяной росе поселяется сажистый грибок, который можно узнать по черному налету – своеобразному бонусу к вянущим и желтеющим от прокусов и погрызов листьям кливии. Уничтожают червецов инсектицидными препаратами, предварительно удалив вредителей механически при помощи ватного диска или ушной палочки, смоченных в спирте или в растворе калийного или хозяйственного мыла.
Щитовок тоже нужно удалить с цветка: растение моют мыльным раствором, защитив почву в горшке полиэтиленовым пакетом. Дело в том, что взрослые особи защищены от действия яда восковым панцирем, под которым они прячут и отложенные яйца. Мытьем удаляют с цветка взрослых щитовок, и тогда можно обрабатывать растение против не защищенных панцирем личинок раствором инсектицида. Хорошо зарекомендовали себя в борьбе с мучнистыми червецами и щитовками препараты Актара, Актеллик, Карбофос и другие.
Болезни кливии
Из болезней чаще всего поражает кливию серая гниль , возникающая в основном из-за регулярного переувлажнения грунта в горшке. Чтобы предотвратить развитие заболевания, нужно выращивать кливию не в пластмассовой, а в керамической емкости и перед посадкой закладывать в нее дренажный слой толщиной в треть объема посуды. При первых признаках заболевания кливию нужно пересадить в свежий обеззараженный субстрат, обработав растение раствором фунгицида.
Кливия желтеет
На любую проблему кливия реагирует изменением внешнего вида листьев. Например, от попадания на них прямых солнечных лучей или от недостатка влаги в почве листья растения желтеют, а потом и отмирают. Если желтеют только кончики листьев, значит в помещении недопустимо сухой воздух или грунт в горшке слишком влажный. Что делать в первом случае понятно, а вот если проблема в корнях, нужно осторожно вынуть растение из горшка и убедиться, что корневая система еще не сгнила: у больных корней коричневый оттенок. Все пораженные гнилью корешки удаляют, растение пересаживают в меньшую емкость с обеззараженным грунтом, а полив сокращают.
Почему кливия не цветет
Иногда от читателей поступают жалобы, что кливия не желает цвести. Причин такого отказа может быть несколько. Кливия не цветет в домашних условиях, если вы посадили ее в слишком большой горшок: пока корни не заполнят всю емкость, цветоносы не появятся. Не цветет кливия, если в грунте мало питательных веществ, поэтому регулярные подкормки растения обязательны. Не наступит цветение и в помещении, где слишком высокая или слишком низкая для кливии температура воздуха. Может не зацвести растение и в том случае, если у него не было полноценного периода покоя.
Виды и сорта кливии
В домашних условиях выращивают в основном два вида кливии – киноварную и благородную, но изредка можно встретить и другие виды.
– растение высотой до полуметра родом из тенистых лесов ЮАР. Ремневидные, расширенные у основания листья длиной 45-60 и шириной 3,5-6 см образуют прикорневую розетку. На мощном цветоносе формируется до 20 красных с оранжевым зевом воронковидных цветков, располагающихся на цветоножках длиной до 3 см. Есть разновидности с другой окраской лепестков: желтой, кремовой или оранжевой. В хороших условиях кливия киноварная может цвести два раза в год.
Достигает в высоту 30 см, но может быть и выше. Родом растение из Капской области Южной Африки. У кливии прекрасной мечевидные с острыми краями листья шириной 4-5 см и цветонос длиной до полуметра, на котором на цветоножках длиной до 3 см формируются бледно-красные воронковидные цветки с изогнутым околоцветником. У лепестков кливии благородной зеленоватые заостренные верхушки.
Встречается в домашних условиях намного реже, чем два уже описанных вида. Обычно ее выращивают как оранжерейную культуру. Это крупное растение с ложным стеблем, образованным основаниями плотно сидящих ремневидных листьев длиной до 1 м. Некоторые экземпляры этого вида и в высоту могут достигать 1 м. Кливия стеблевая выпускает несколько цветоносов с поникающими воронковидными цветками лососевого цвета с зелеными кончиками лепестков. На каждой стрелке может быть до 20 цветков.
Кливия Гардена (Clivia gardeni i ) достигает в высоту 50 см. У нее мечевидные листья шириной от 2,5 до 4 см. В зимнее время растение выпускает цветочную стрелку высотой до 45 см, которую венчает соцветие из 10-16 узких и длинных колокольчатых цветков, окрашенных в разные оттенки желто-оранжевой гаммы.
Кливия – приметы
Астрологи утверждают, что домашняя кливия относится к растениям Стрельца. Что это значит? Знак Стрелец управляет философским, религиозным и другими учениями, а если в вашем доме есть ученик или студент, которого раздражает какая-либо общественная дисциплина, кливия способна, поглощая выделяемую негативную энергию, свести это раздражение к минимуму. Эзотерики считают, что мечевидные листья растения отражают эмоциональные стрелы недоброжелателей и защищают своих хозяев от чужой зависти.
Растение положительно влияет на работу сердечной мышцы и общий тонус человека. Существует такое поверье: если в горшок с цветущей кливией положить монету желтого металла, это привлечет в дом деньги. Однако если кливия вдруг стала терять цветки, то это предупреждение для домочадцев: грядут серьезные и неприятные перемены, связанные с большими материальными потерями. Скоропостижная гибель еще недавно свежей и здоровой кливии тоже дурной знак, предупреждающий о серьезных неприятностях.
Лучше всего разместить кливию в гостиной или в кабинете, но не в спальне, поскольку растение может повлиять на отношения супругов не наилучшим образом и вызвать тревожные сновидения. Кроме того, стоит помнить, что кливия ядовита, и держать ее лучше там, где ее не достанут дети и домашние животные.
4.2 Rating 4.20 (5 Votes)
Наши бабушки, выращивая землянику садовую, или клубнику, как привыкли мы её называть, о мульчировании не особо беспокоились. Но сегодня этот агроприем стал основополагающим в достижении высокого качества ягоды и снижения потерь урожая. Кто-то может сказать, что это хлопотно. Но практика показывает, что затраты труда в данном случае окупаются сторицей. В этой статье предлагаем вам познакомится с девяткой лучших материалов для мульчирования садовой земляники.
Суккуленты очень разнообразны. Несмотря на то, что более модными всегда считали «малышей», к ассортименту суккулентов, с помощью которых можно украсить современный интерьер, стоит присмотреться внимательнее. Ведь окрасы, размеры, узорность, степень колючести, влияние на интерьер – лишь несколько из параметров, по которым можно их выбирать. В этой статье расскажем о пяти самых модных суккулентах, которые удивительным образом преображают современные интерьеры.
Мяту использовали египтяне еще за 1,5 тысячи лет до нашей эры. Она отличается сильным ароматом из-за большого содержания различных эфирных масел, обладающих высокой летучестью. Сегодня мяту используют в медицине, парфюмерии, косметологии, виноделии, кулинарии, в декоративном садоводстве, в кондитерской промышленности. В этой статье рассмотрим самые интересные разновидности мяты, а также расскажем об особенностях выращивания этого растения в открытом грунте.
Люди начали выращивать крокусы еще 500 лет до наступления Нашей эры. Хотя присутствие этих цветов в саду мимолетно, мы всегда с нетерпением ждем возвращения вестников весны в следующем году. Крокусы - одни из самых ранних первоцветов, чье цветение начинается, как только сойдет снег. Однако сроки цветения могут отличаться в зависимости от видов и сортов. Эта статья посвящена самым ранним разновидностям крокусов, которые зацветают в конце марта-начале апреля.
Щи из ранней молодой капусты на говяжьем бульоне - сытные, ароматные и простые в приготовлении. В этом рецепте вы узнаете, как сварить вкусный говяжий бульон и приготовить на этом бульоне лёгкие щи. Ранняя капуста варится быстро, поэтому её кладут в кастрюлю одновременно с остальными овощами, в отличие от осенней капусты, которая готовится несколько дольше. Готовые щи можно хранить в холодильнике несколько дней. Настоявшиеся щи получаются вкуснее только что приготовленных.
Голубика – малораспространенная перспективная ягодная культура в садах. Ягоды голубики являются источником биологически активных веществ и витаминов, обладают противоцинготным, противовоспалительным, жаропонижающим, общеукрепляющим свойствами. Ягоды содержат витамины С, Е, А, флавоноиды, антоцианы, микроэлементы – цинк, селен, медь, марганец, а также растительные гормоны - фитоэстрогены. Своим вкусом ягоды голубики напоминают смесь винограда и черники.
Вглядываясь в разнообразие сортов томатов, сложно не растеряться – уж очень широк сегодня выбор. Даже опытных огородников он иногда смущает! Однако понять азы подбора сортов «для себя» не так и сложно. Главное вникнуть в особенности культуры и начать экспериментировать. Одной из самых простых для выращивания групп томатов выступают сорта и гибриды с ограниченным ростом. Они всегда ценились теми огородниками, кто не имеет много сил и времени на уход за грядками.
Некогда очень популярные под именем комнатной крапивки, а затем всеми забытые, колеусы сегодня – одни из самых ярких садовых и комнатных растений. Они не зря считаются звездами первой величины для тех, кто ищет прежде всего нестандартные окрасы. Простые в выращивании, но не настолько не требовательные, чтобы подходить всем, колеусы требуют постоянного контроля. Но если о них заботиться, кустики из бархатистых неповторимых листьев легко затмят любого конкурента.
Запеченный в прованских травах хребет лосося - «поставщик» вкусных кусочков рыбной мякоти для легкого салата со свежими листиками черемши. Шампиньоны слегка обжаривают в оливковом масле, а потом поливают яблочным уксусом. Такие грибы вкуснее обычных маринованных, и они лучше подходят для запеченной рыбы. Черемша и свежий укроп прекрасно уживаются в одном салате, подчеркивая аромат друг друга. Чесночная острота черемши пропитает и мякоть лосося, и кусочки грибов.
Хвойное дерево или кустарник на участке – это всегда здорово, а много хвойных - ещё лучше. Изумрудная хвоя различных оттенков украшает сад в любое время года, а фитонциды и эфирные масла, выделяемые растениями, не только ароматизируют, но и делают воздух чище. Как правило, большинство районированных взрослых хвойных растений, считаются весьма неприхотливыми деревьями и кустарниками. Но молодые саженцы куда более капризны и требуют грамотного ухода и внимания.
Сакура, чаще всего, ассоциируется с Японией и ее культурой. Пикники под сенью цветущих деревьев давно уже стали неотъемлемым атрибутом встречи весны в Стране восходящего солнца. Финансовый и учебный год здесь начинается с 1 апреля, когда цветут великолепные сакуры. Поэтому многие значимые моменты в жизни японцев проходят под знаком их цветения. Но отлично растёт сакура и в более прохладных регионах - определённые виды успешно можно выращивать даже в Сибири.
Мне очень интересно анализировать, как изменялись вкусы и пристрастия людей к тем или иным продуктам питания на протяжении веков. То, что когда-то считалось вкусным и являлось предметом торговли, со временем теряло свою ценность и, наоборот, новые плодовые культуры завоёвывали свои рынки. Айва возделывается уже более 4-х тысяч лет! И даже в 1 веке д. н. э. было известно около 6 сортов айвы и уже тогда описывались способы её размножения и выращивания.
Порадуйте своих домочадцев и приготовьте тематическое творожное печенье в виде пасхальных яиц! Ваши детки с удовольствием примут участие в процессе - просеют муку, соединят все необходимые ингредиенты, замесят тесто и вырежут затейливые фигурки. Затем с восхищением будут наблюдать, как кусочки теста превращаются в настоящие пасхальные яйца, а далее с таким же воодушевлением будут поедать их с молоком или чаем. Как сделать такое оригинальное печенье на Пасху, читайте в нашем пошаговом рецепте!
Среди клубневых культур декоративно-лиственных любимцев не так уж и много. И каладиум - истинная звезда среди пестролистных обитателей интерьеров. Решиться завести каладиум может не каждый. Это растение требовательное, и в первую очередь – к уходу. Но все же слухи о необыкновенной капризности каладиумы никогда не оправдывают. Внимание и забота позволяют избежать любых трудностей при выращивании каладиумов. А простить небольшие ошибки растение может почти всегда.
Сытное, невероятно аппетитное и просто элементарное в приготовлении блюдо мы подготовили для вас сегодня. Эта подлива универсальна на сто процентов, так как подойдет к каждому гарниру: овощам, пасте, да к чему угодно. Подлива с курицей и грибами спасёт вас в моменты, когда нет времени или не хочется особо думать о том, что приготовить. Возьмите вам любимый гарнир (можно это сделать заранее, чтобы все было горячим), добавьте подливу и обед готов! Настоящая палочка-выручалочка.
Одно из самых удивительных комнатных растений, способных сделать приятный сюрприз цветоводу в сезон, когда взору не хватает красочного разнообразия весенне-летних цветов, это кливия. Уход в домашних условиях, построенный по грамотной схеме, приводит к редко встречающемуся у других растений явлению – цветению в зимнее время.
Относится Кливия (Clivia) к семейству амариллисовых. Происходит она из субтропической климатической зоны южноафриканского побережья. Имеет длинные мясистые листья, которые у основания сложены настолько плотно, что образуют ложный стебель. А из центра розетки в разгар зимы при должном уходе выстреливает цветоножка с прекрасными колокольчатыми цветами, собранными в аккуратный зонтик.
Чтобы насладиться этим природным явлением, придётся приложить некоторые усилия. Как ухаживать за кливией? Какие почвы она любит? Как правильно содержать её зимой? Можно ли добиться повторного цветения летом? Обо всём по порядку говорим в данном обзоре.
Сорта цветка отличаются между собой лишь цветом лепестков, которые могут быть красными, оранжевыми, жёлтыми, оранжево-жёлтыми.
- Кливия киноварная – самый распространённый сорт. В соцветии содержится от 10 до 20 оранжево-красных цветков.
- Кливия Гардена отличается от киноварной чуть меньшим количеством цветов в зонтике – обычно до 15, а также – немного более высоким цветоносом.
- Кливия благородная имеет бледно-красную окраску лепестков и изогнутый околоцветник. Высота цветоножки находится в пределах от 30 до 50 см. Количество цветков в соцветии может превышать 20 штук.
Кливия: нюансы выращивания
Самое главное, что требует кливия от своего хозяина – это прохладную зимовку, чтобы не истощать луковицу и дать ей возможность заложить цветонос. На период цветения температуру можно повысить до комнатных значений. Ещё один важный момент – отправить растение на «дозимовку» после цветения.
В тёплое время года любит отдыхать в открытом грунте. За период с конца мая по начало августа она может заметно подрасти и окрепнуть. Только размещать её нужно непременно в тени, так как прямые солнечные лучи вызывают ожоги на листьях! С наступлением первых холодных августовских ночей её заносят в помещение.
Уход в домашних условиях
Более всего кливия требовательна к температурному режиму. Также не стоит её заливать, так как луковицы в чрезмерно влажном грунте легко загнивают.
Температурные особенности, освещение, влажность
- В тёплое время года кливия нуждается в температурах порядка 20-25 градусов, а зимой она любит прохладу. В конце осени по возможности её следует перемещать в светлое место с температурой воздуха 14-17 градусов.
- Цветок кливия любит яркий рассеянный свет, но для неё категорически недопустимо длительное воздействие прямых солнечных лучей. Поэтому её размещают на западных, восточных, северо-западных и северо-восточных окнах. При необходимости её можно притенять, используя сетчатый материал.
- К влажности воздуха цветок не так требователен, как некоторые другие. Строго говоря, при соблюдении температурных режимов дополнительно увлажнять воздух не нужно. В сухие летние дни можно опрыскивать по утрам и вечерам.
Требования к почве
Грунт для кливии готовят из равных частей дерновой земли и листовой с добавлением небольшого количества песка, предпочтительнее – крупнозернистого. Важно, чтобы в горшке имелось сливное отверстие, а на дне перед посадкой растения – слой дренажа из гальки, керамзита, камней или хотя бы крупнозернистого песка.
Можно использовать и покупной грунт для луковичных растений, который, однако, лучше смешивать с плодородной садовой или лесной почвой в соотношении один к одному.
Полив и подкормка
- Увлажнять почву следует умеренно, не допуская заливов. Этот цветок находится в группе риска по развитию корневых и прикорневых гнилей из-за перелива.
- Подкармливают растение только в период активного роста, то есть весной и летом, с периодичностью 1-2 раза в месяц. Подойдут для этой цели универсальные комплексные органические удобрения: «Исполин», «Идеал», «Кормилец». Можно применять также минеральные удобрения: растворять суперфосфат, калийную селитру и мочевину в примерно равных пропорциях (мочевины чуть меньше) в соответствии с инструкциями на упаковке. Азотными удобрениями лучше не перекармливать, так как это приведёт к бурному росту зелёной массы без цветения.
Один раз можно подкормить калийными удобрениями зимой в момент образования цветоноса. В целом же с осени по начало весны вносить подкормки нельзя.
Цветение растения
Отличительная особенность кливии – зимнее цветение. Ведь так приятно полюбоваться красивыми цветами серыми зимними вечерами. Из розетки вытянутых листьев в промежутке между январём и мартом она выбрасывает стрелку, на которой формируются цветки, напоминающие по форме колокольчики. Их количество может колебаться от пары штук до нескольких десятков. Цвет лепестков обычно красный, красно-розовый, реже – жёлтый. Любоваться этой красотой можно в течение 20-30 дней, пока продолжается цветение.
В период покоя кливия переходит вскоре после цветения, то есть во второй половине зимы или в начале марта.
Особенность! Растение с появившимся цветоносом не следует переставлять на новое место, иначе опадут бутоны.
Пересадка цветка
Пересаживать это луковичное растение стоит только при крайней необходимости, так как повреждённые корни легко загнивают. Исключение – молодые экземпляры, которые в первые 2-3 года жизни можно переваливать каждый год. Основной критерий, свидетельствующий о наступлении крайнего случая: корни вываливаются из дренажного отверстия либо оплели земляной ком настолько плотно, что не помещаются в горшок.
При пересадке стараются не разрушать земляной ком. Новая ёмкость должна быть немного больше предыдущей и не уступать ей по качеству закладки дренажа.
Очень старые растения, особенно старше 10 лет, можно не пересаживать до конца жизни, а лишь ежегодно заменять верхний слой почвы новым, плодородным грунтом.
Уход зимой
В зимний период при содержании в прохладе кливия не нуждается в частых поливах. Увлажнять грунт можно всего 1-2 раза в месяц по мере его просыхания.
Нельзя забывать, что при температурах ниже +12 кливия погибает! Желательно, чтобы зимовала она при температурах +14 … +17 градусов.
При появлении цветоноса температуру повышают до 18-20 градусов. Хорошо подойдёт для этого прохладный подоконник, но без сквозняков! После увядания цветов растение вновь возвращают в прохладу до марта.
Размножение кливии
Кливия размножается двумя основными способами:
- Чаще всего практикуется размножение кливии луковицами-детками, которые в большом количестве образуются вокруг взрослых растений. Выкапывать их следует максимально осторожно, чтобы повредить как можно меньше корней материнского растения.
- Посадка семян. Правда, семенные растения зацветают только через 2-3 года, но любителей это не останавливает. Ещё один нюанс: семена могут дать только взрослые экземпляры старше восьми лет! Нужно также учесть, что образование завязей возможно только при перекрёстном опылении. Зато, если удастся вырастить посадочный материал, то размножить цветок не оставит труда.
Главное – помнить, что семена быстро теряют всхожесть после сбора, поэтому высевать их следует сразу.
Процедура посева и выращивания стандартная для большинства декоративных растений:
- Готовят стандартный грунт и засыпают в неглубокие контейнеры с дренажными отверстиями.
- Семена распределяют по поверхности почвенной смеси, слегка вдавливают, увлажняют землю из пульверизатора и накрывают ёмкости полиэтиленом либо мини-парником и оставляют в светлом помещении с комнатной температурой воздуха.
- Первые всходы появятся уже через 3-4 недели. Когда они немного подрастут, можно рассадить их в небольшие горшки.
Вредители и болезни — чем лечить?
Из вредителей кливией любят питаться щитовки и мучнистые червецы.
- Щитовки напоминают странные тёмно-коричневые неподвижные наросты диаметром от нескольких миллиметров до сантиметра.
- Мучнистые червецы – это белые мелкие насекомые, любящие селиться в пазухах листьев.
Оба вредителя хорошо выводятся Актарой и Актелликом. Актарой производят не только опрыскивание пострадавших растений, но и полив грунта. Действующие вещества этого препарата безвредны для растений, но токсичны для вредителей.
Из грибковых заболеваний чаще всего растение страдает от корневых гнилей и загнивания луковицы. Листья при гниении корневой системы становятся бурыми и увядают. К сожалению, остановить процесс можно лишь на ранней стадии, когда симптомы только начинают проявляться. Для этого цветок вынимается из горшка, его корни промываются в тёплой воде и обрабатываются Фитоспорином. Гнилые участки безжалостно удаляются, а срезы присыпаются углём (древесным или активированным).
Почему кливия не цветет, желтеют, сохнут листья?
То, почему не цветет кливия, зависит от нескольких факторов.
- Для закладки бутонов растению нужна зимняя прохлада.
- Могут сказываться последствия залива или, наоборот, пересушки земли.
- Много сил могут отнимать луковицы-детки, которые имеет смысл отсадить, когда они отрастят по 3-4 листа.
Важно! Если при переливе листья буреют, то при нехватке воды их кончики желтеют и сохнут. Поэтому в зимний период нужно регулярно наведываться и проверять состояние цветка: вдруг пришло время полива.
