Что из овощей садят в мае. Что можно посадить в начале мая. Какие овощи высаживают в мае в открытый грунт

В мае в открытый грунт сажают очень много культур, ведь на дворе устанавливается уже довольно теплая и главное стабильная погода. Бытует мнение, что майские посадки — поздние, и уже не столь эффективны, но это правда, только для некоторых растений, и в южных регионах. Часто поздние овощи, даже обгоняют в росте, своих более ранних сородичей. В условиях средней полосы, где в апреле еще может лежать снег, работы проводятся, как правило в парниках и теплицах. А вот уже с приходом майского тепла, огородники оживляются, но что именно сажать, давайте выясним.

Какие овощи высаживают в мае в открытый грунт:

Этот список довольно внушительный давайте посмотрим, что же лучше высаживать огороде:

  • Горох, фасоль. Чтобы собрать весь урожай не пропустив при этом созревания ни единого куста, рекомендую сеять эту культуру постепенно, на протяжении недели, одинаковыми партиями.
  • Свеклу, лучше всего начинать высаживать в самом начале месяца, чтобы пораньше получить урожай, густой посадки этот овощ не любит.
  • Редис, хоть и принято поедать весной, если его посадить в мае, вы сможете лакомится им и в летний период.
  • Капусту выращивать очень легко, конечно же есть некоторые болезни и вредители, справится с ними можно .
  • Посадку моркови проводят аж до середины лета, чтобы собрать ее осенью, и избежать проблем с хранением.
  • Кукуруза, ее очень любят дети и взрослые, а также с ее помощью можно сделать живую изгородь на огороде, защитив растения, которые боятся открытого ветра и сквозняков.
  • Лук, очень кстати к летним салатам.

Какие теплолюбивые растения высаживают в условия открытого грунта в мае.

  • Огурцы не любят холод, поэтому их выращивают уже ближе к лету. Если осуществлять посадку огурцов в открытый грунт в мае, то они очень быстро всходят, и уже через неделю появятся первые ростки. Необходимо обеспечить зеленцам достаточно плодородную почву, а также не забывать постоянно поливать, ведь они так любят влагу. Вкапывайте рядом с кустами шпалеры, чтобы подвязать огурцы в будущем.

  • Для посадки кабачков также подойдет майский период. Часто огородники забывают о том, что этот овощ нуждается в пространстве, и поэтому кусты растут буквально друг на друге, лучше меньше да лучше, здесь как нельзя кстати. Если вы совершили уже такую ошибку, проредить ряды лучше сразу, избавляйтесь от слабых кустов смело.
  • Перцы, очень компактны и хорошо плодоносят, им ненужно много места. Эту культуру высаживают только когда уже пришло окончательное тепло, если весна холодная, лучше применить рассадный метод выращивания.
  • Томаты, в зависимости от сорта, и от погоды разумеется, если она не очень дружелюбная, тогда также предпочтительней рассадный метод выращивания.

Пряные травы для салатов: базилика, шалфея, тимьяна, цикория и петрушки.

Посадка дыни в открытый грунт:

Эту бахчевую культуру высаживают преимущественно в южных регионах, но и в средней полосе ее можно вырастить. Главное выберите открытый участок, который хорошо прогревается на солнце. За 10-15 дней до посадки семян, грунт покрывают темной пленкой, таким образом нагревая его. В этом укрывном материале делайте отверстия и прямо туда помещайте семена дины.

Цветы в мае:

Но не только овощи преобладают в этот период, также можно заняться и цветами. Ну во — первых это: георгины, гладиолусы, каны, а также другие однолетние. А какие , можно посадить: дельфиниумы, флоксы, пустозвоны, гвоздики, иберийка, средние колокольчики.

Также не забывайте про такие однолетники как: герань, анютины глазки, фуксия, космея.

Также в этом месяце пересаживают нарциссы и тюльпаны. Осуществлять уход за другими растениями также необходимо, не забывайте выравнивать газон, и осуществлять полив, ведь в именно в этот период начинается фаза бурного роста всего живого.

Вот так просто, мы насобирали очень много растений, которые прекрасно себя чувствуют при посадках в открытый грунт в мае, поэтому беритесь за дело, и ваш труд обязательно будет вознагражден, чтобы не иметь хлопот на огороде читайте наш сайт, мы дадим вам много полезных рекомендаций, до новых встреч и удачи!

Май месяц температурных контрастов. За ранней весной чаще всего следует похолодание, а ночные заморозки могут захватить и первую декаду июня. Невозмутимость сохраняют только синоптики, утверждая, что погодные изменения не выходят за пределы нормы.

Планируя посадки в открытом грунте, лучше ориентироваться не на календарь, а на фактическую температуру. При +10°С рассада хуже приживается. Иногда небольшие похолодания (до -1°С) не дают видимых повреждений, но приводят к тому, что растения отстают в росте, а сроки цветения и плодоношения отодвигаются. Чтобы уберечь рассаду от возвратных заморозков, лучше использовать дополнительное укрытие — укрывные пленки и нетканый материал.

Рассаду, выращиваемую в квартире, рекомендуют закаливать в течение всего периода до высадки в открытый грунт. Для этого после пикировки регулярно проветривают помещение, чтобы сеянцы привыкали к пониженным температурам. В течение 1-2 недель перед высадкой в грунт можно оставлять на ночь открытую форточку. Если позволяет погода, рассадочные ящики желательно выставлять на балкон, чтобы приучить растения к прямым солнечным лучам и ветру.

Конец апреля - начало мая, когда земля уже оттаяла, но растения еще не начали прорастать — лучшее время для деления и пересадки клематисов в открытом грунте.

В начале мая сеем на рассаду для высадки в открытый грунт овощи цветную капусту , ранние сорта белокочанной капусты , тыквы , кабачок , патиссон , огурцы , дыни , арбузы и теплолюбивые декоративные летники: бобы садовые, ипомею и другие. Выращивая их через рассаду можно приблизить период их цветения на несколько недель.

Если нет возможности вырастить рассаду, в начале мая высеваем в открытый грунт для более позднего цветения летники: астры, алиссум, гелихризум и другие.

Высаживаем в теплицу мартовскую рассаду ранних сортов огурцов , томатов , перцев и баклажанов .

В первых числах месяца , если температура положительная, сеем в открытый грунт овощи и зеленные культуры морковь , свеклу , редис , листовые и кочанные салаты , горох , лук , петрушку .

К концу первой декады сеем в грунт фасоль , кукурузу , подсолнечник, брокколи (под пленку), а также многолетники и однолетние цветы, выращиваемые без рассады. В парник на рассаду сеем кабачки , тыквы , дыни , арбузы .

В середине мая, когда почва достаточно прогреется, можно высаживать на постоянное место рассаду лука-порея.

Во второй половине мая продолжаем высаживать в теплицы рассаду огурцов , томатов , перцев и баклажанов . Высаживаем в грунт рассаду холодостойких цветов: виолы, незабудки, турецкой гвоздики , маргариток и других. Сажаем яровой чеснок и лук-севок.

Также высаживаем картофель . Выбирая сроки его посадки, лучше ориентироваться не на календарные даты, а на температуру почвы: на глубине 8-10 см она должна прогреться до 6-8°С. Чтобы не измерять температуру почвы самостоятельно, обратите внимание на деревья - благодаря глубоким корням они точно "знают", насколько прогрелась почва на той или иной глубине. В народе оптимальный для посадки картофеля момент определяют по цветению черемухи. Распустились цветки - пора действовать. Чтобы успеть подготовить посадочный материал, полезно знать, что черемуха зацветает на 28-й день после цветения орешника и на 10-й день после того, как зазеленеет береза.

Высаживаем в грунт под укрытие (лутрасил) рассаду холодостойких овощей: белокочанной капусты , брюссельской капусты, корневого сельдерея и лука-порея мартовского посева.

Если установилась теплая погода, высаживаем в открытый грунт ранее выращенную рассадуастры , агератума , вербены , виолы , гайлардии, гвоздики , львиного зева , цинерарии, кореопсиса и других.

В третьей декаде месяца сеем в открытый грунт декоративные многолетники и однолетники: годецию, кларкию, календулу , космею , лаватеру, мак, настурцию , тагетес , эшшольцию и другие. Сеем в открытый грунт под пленку семена или высаживаем ранее подготовленную рассаду огурцов , кабачков , патиссонов , тыквы . Высаживаем непророщенные клубни георгин.

Выбор готовой рассады и уход за ней

Высадка рассады кольраби в открытый грунт

Что сажать в теплице? Круговорот культур

Растения в теплице: полезные советы

Прививка на тыкву дынь и огурцов. Мастер-класс

"Школка" для сеянцев, черенков и деленок

Сохраняем розы до посадки

Посадка клубнелуковичных

Лучшие сайты по теме: Что сажать в мае

  1. Дачный сезон 2014: что в мае сажать можно, а что попозже — МК

    13 апр 2014 Что-то не было на моей памяти такого вот насыщенного событиями начала года. Обвал рубля, рост цен, Олимпиада, воссоединение с …

  2. Садоводам: Какие растения можно сажать в апреле — начале мая

    16 апр 2009 Как только земля оттаяла, смело высаживайте их на грядки. Пройдет всего несколько недель — и свежая зелень у вас на столе. Ранней …

  3. Что сажать в мае на Supersadovnik.ru

    11 май 2011 Конец апреля – начало мая , когда земля уже оттаяла, но растения еще не начали прорастать — лучшее время для деления и пересадки …

  4. На огороде в мае — Olegmoskalev.ru

    Лук-севок на репку (кроме того, который высажен совместно с морковью) сажают 5 мая , а если готовили рассаду лука-чернушки на репку, то ее …

  5. Что можно сажать в мае | Публикации AgroRus.ru

    Погода в мае довольно коварна. Уже пригревает теплое весеннее солнце, но ночью могу еще случиться заморозки. И поспешив посадить …

  6. Что сажать и сеять огородникам в апреле? | Дача | АиФ Челябинск

    25 мар 2014 Если поторопиться, свежую зелень из собственного сада можно будет есть уже в мае .

  7. Какие цветы можно сажать в мае ? / Вопросы / 7dach.ru

    16 апр 2013 В мае непосредственно в грунт высевают семена таких …. Так что самое время подумать, каким способом сажать его на этот раз, ведь в …

  8. Когда что сажать в открытом грунте | SadimVmeste.ru — Блог о

    Вопрос «когда что сажать » интересует многих людей, в том числе и меня. Цель написания … Начало мая — сеем кукурузу, арбузы, тыкву, дыни. Первые …

  9. Что сажать в мае ? — Ответин.ru

    Май считается месяцем температурных контрастов. Еще возможны ночные заморозки и резкие похолодания, и потому при планировании посадок …

  10. Что можно сажать в мае — Южный Федеральный

    27 мар 2013 Как же прекрасен месяц май. Именно в мае начинает сад преображаться буквально на глазах. Буйство красок поднимает нам …

Огородники с опытом знают, что при посадке овощей следует ориентироваться не только на календарь, а и на погодные условия. Весна может быть теплой или холодной, ранней или затяжной, в каждый регион она приходит в разное время. Но, несмотря на это, многие интересуются, что лучше сеять в открытый грунт в мае?

Что высаживают в мае в открытый грунт?

Посадка семян в открытый грунт в мае зависит от погоды и декады месяца.

Так, если весна выдалась холодной, но морозы остались позади, то первым делом сеют такие культуры, как морковь, лук-севок, редис, петрушку, кинзу, укроп, салат, яровой чеснок, щавель, . Эти растения являются холодостойкими, потому что их можно садить в мае в открытый грунт, не боясь кратковременных возвратных заморозков.

Если же холода уже миновали, и установилась теплая погода, сеять на грядки можно кукурузу, фасоль, спаржу, горох. Также в это время обычно высаживают предварительно выращенную в комнатных условиях рассаду. Это касается огурцов и перцев, томатов и баклажан, сельдерея и кабачков, тыквы и патиссонов, лука-порея, цветной и белокочанной капусты,. Однако будьте внимательны: май – очень коварный месяц в плане погоды, и после наступления тепла вполне может резко похолодать.

В мае обычно высаживают и картофель. Как правило, посадку проводят в открытый грунт в середине мая или же тогда, когда почва прогреется до 7-8°С. Народная примета гласит, что картофель следует сеять в период, когда цветет черемуха.

Что касается цветочных культур, в мае высаживают большинство из них: эшшольцию, мак, календулу, лаватеру, космею, тагетес, настурцию, клубни георгин и гладиолусов, рассаду астры, львиного зева, агератума, гвоздики, виолы, незабудки, вербены и других однолетних и многолетних декоративных растений.

04.05.2017

В мае весна полностью вступает в свои права, наполняя воздух теплом, подсушивая землю и позволяя поработать на дачных участках в полную силу. Это отличный период, благодаря которому осенью удастся собрать обильный урожай зелени , овощных , садовых культур.

Работа на открытом воздухе

Если в начале месяца грунт прогрелся до 10 °C, можно приступать к обработке почвы для посева фасоли и гороха. Существует один небольшой секрет, благодаря которому дачникам удается искусственно растянуть период созревания этих культур на 1–2 недели. Нужно просто заниматься постепенно, разделив в мае участок на зоны так, чтобы завершить посадку только через 5–7 дней. Подобная стратегия облегчает процесс сбора урожая, ведь заниматься его консервацией, заморозкой можно целую неделю, избежав стандартного аврала.

Помимо этого, увлекаясь работой на земле, пристальное внимание стоит уделить следующим культурам:

  • капусте:
  • моркови;
  • петрушке;
  • луку на перо.

В это же период стоит засеять несколько грядок свеклы, чтобы получить возможность готовить из нее разнообразные блюда, салаты уже на протяжении летних месяцев. Аналогичного подхода требует и редис, который также нужно сажать в мае, в огороде он должен располагаться достаточно редко, дав возможность корнеплодам хорошо развиться.

Внимание на теплолюбивые растения

В особенно комфортных условиях нуждается кукуруза, высаживание которой особенно выгодно для выкорма кур, свиней, коз, кроликов. Ее широко используют также в кулинарии, ведь кукуруза насыщает организм множеством полезных микроэлементов, витаминов. Уход за предложенной культурой отличается простотой, однако если вопрос о том, стоит ли сажать ее в открытый грунт в мае и обзаводиться еще одним видом растений, дополнительным участком работ остается открытым, для начала можно выделить под нее совсем небольшой участок.

Под огурцы, без которых летние салаты кажутся скудными лучше всего обработать грядки, находящиеся на небольших возвышениях и хорошо прогреваемые солнцем. Если грунт хорошо удобрен, первые всходы растений поднимутся над землей уже через 1–1.5 недели. Правда, чтобы обеспечить себе хороший урожай, стоит заняться установкой системы капельного орошения или ежедневным поливом отстоявшейся водой.

Посадка рассады томатов, перца, кабачков

Учитывая, как много разнообразных сортов томатов можно выбрать в стационарных и интернет-магазинах, будет жаль пропустить весну не обеспечив себя плодами этой культуры. Вопрос о том, что сажать в мае в открытый грунт останется без ответа, если владелец дачи не решит обеспечить семью такими овощами, как томаты. Наилучший урожай предоставляют высеянные на рассаду под конец зимы, в начале весны сорта. Правда, если климатические условия региона позволяют, возможна также высадка растений непосредственно в грунт. Еще лучше, когда для этого используется теплица. В это же время стоит также заняться перцем, условия выращивания, посадки и ухода за которым во многом схожи.

На даче на протяжении мая в открытый грунт обязательно сажается рассада кабачков. Данная огородная культура очень благодарно реагирует на регулярные поливы, подкормки, прополку и обязательное прореживание. Ведь если кусты кабачка вырастают крепкими, получая достаточно места и света для развития, они способны дать многим больший урожай, чем более слабые сородичи, прорастающие в тесноте на подобных размеров участках.

Картофель – царь овощей

Единственной культурой, прорастающей почти на всех дачных участках и не вызывающей недоумений, что сажать в мае на даче, является картофель. В открытый грунт клубни желательно поместить еще в первую неделю месяца, особенно если участок достаточно подсох для весенних работ. Наилучшими показателями посадочного материала считаются:

  • вес около 80–100 г;
  • выдержка некоторое время на свету;
  • отсутствие повреждений, следов болезни;
  • обеззараживание борной кислотой или горячей водой.

Желательно, чтобы на месте посадки грунт был суглинистым, черноземным или песчаным. Если земля тяжелая, недостаточно питательная, так как не подготовлена к работе с осени, несмотря на кропотливую работу по выращиванию хорошего урожая можно не ждать.

Посадку клубней, как и всех растений, желательно проводить во влажную землю в начале мая, глубина лунок колеблется в пределах 5–12 см. В большинстве случаев клубни бросают в бороздки или лунки, но если участок слишком сырой, можно воспользоваться преимуществами гребневой посадки.

Выращивание пряностей, салатов и цветов

Жизненный цикл незаменимых на кухне пряностей также начинается под конец весны. Хозяйки, предпочитающие вкусную здоровую пищу, обязательно должны отвести небольшие участки на посадку петрушки, базилика, шалфея, орегано, тимьяна. Также стоит уделить внимание шпинату, даже если он с апреля уже прорастает на грядке. Дело в том, что слишком ранний урожай, шпината к лету использовать уже нельзя из-за появления во вкусе легкой горчинки. Благодаря повторному процессу нежные листочки салата будут находиться на столе вплоть до осени.

Также сажают в начале мая кресс-салат и пастернак. Задумав обзавестись грядками с подобной растительностью, нельзя забывать о частом увлажнении грунта, прореживании и интенсивной прополке. Если размеры участка не позволят слишком «разгуляться» специи и салаты прекрасно будут развиваться в небольших контейнерах. Стоит проявить фантазию в их оформлении, чтобы конструкции с зеленью послужили оригинальным украшением участка.

И, конечно же, нельзя забывать об эстетике сада, которую обеспечивают всевозможные цветы . Под конец весны в большинстве регионов сажаются луковицы георгинов, канны, лилии, гладиолусы. На второй неделе месяца нужно заняться высеванием наперстянки, бальзамина, львиного зева и таких многолетников, как камнеломка, обриета, гвоздика, дельфиниум, флокс.

Посмотреть еще статьи

Грибы шиитаке: возможности выращивания на дому

Впервые целебные свойства и превосходный вкус шиитаке отметили в Японии, где выращивание деликатеса проводилось на плантациях. В нашей стране полезная новинка появилась недавно, но стала настолько популярной, что разведением грибов занимаются не только в промышленных объемах, но и на дому, в саду или теплицах.

Что сажать в мае в открытый грунт

В мае весна полностью вступает в свои права, наполняя воздух теплом, подсушивая землю и позволяя поработать на дачных участках в полную силу. Это отличный период, благодаря которому осенью удастся собрать обильный урожай зелени, овощных, садовых культур.

Использование семян для выращивания черники

Чернику употребляют в сыром виде, используют для создания десертов, сока, варенья, добавляют в йогурты. Полезную ягоду можно собирать в лесу, однако многим практичнее высадить несколько кустов на даче и ежегодно безо всяких усилий получать богатый урожай.

■ В первую неделю мая (лучше всего 3, 4 и 5 мая, пока Луна в Рыбах) в грунт сеют лекарственные растения и зелень (укроп, петрушку, шпинат, щавель);

■ с 5 по 9 мая - морковь, редис, ранняя капуста отправляются в открытый грунт, но их необходимо прикрывать плёнкой;

■ 10 мая работать в огороде запрещено! Новолуние и солнечное затмение сведут на нет все усилия. Такая же ситуация 25 мая, в полнолуние.

■ С 1 по 20 мая проверяют всю рассаду - нет ли на растениях паутинного клеща или тли, подкармливают её. А подготовленные, вскопанные грядки удобряют органикой.

■ С 11 по 20 мая рассаду томатов, баклажанов и перцев пересаживают в теплицу (стеклянную или поликарбонатную, а также плёночную, если она уже достаточно прогрета). Туда же сеют огурцы, тыквы и кабачки. Поливают раз в 3-4 дня тёплой водой. Если вы хотите посадить эти овощи в грунт, лучше выждать конца мая, когда минует опасность возвратных холодов. Важно: в грунт сажают 30-дневную рассаду огурцов и 70-дневную помидоров.

■ Если к 12 мая температура держится не ниже 6-10˚С, в грунт сеют бобы и горох, после 15 мая - лук-репку и лук-севок;

■ Картошку сажают в момент цветения черёмухи и появления первых листочков на берёзе (обычно с 10 по 20 мая).

■ В конце мая от материнских кустов клубники отсаживают розетки.

Сад

■ Первая декада мая - пересадка плодовых деревьев и кустарников. Все кусты (смородину, малину и др.) надо удобрить органикой. Тогда же проводят прививку яблонь.

■ В момент разворачивания листьев растения (обычно первая неделя мая) в саду нужно опрыскать от вредителей и удобрить минеральными удобрениями (например, мочевиной).

■ В 20-х числах мая проведите санитарную обрезку деревьев в саду.

Цветник

■ С 1 по 5 мая сажайте в открытый грунт астры, календулу, бархатцы;

■ с 1 по 15 мая цветут первоцветы (крокусы, сциллы и др.) - их нужно подкормить азотными удобрениями. А как только отцветут - фосфорно-калийными. Это важно, чтобы луковицы хорошо завязались;

■ с 20 по 22 мая (растущая Луна в Весах) - идеальное время для посадки оставшихся цветов. Сажайте настурции, космеи, немезии, а также высаживайте в открытый грунт рассаду цветов: левкоев, душистого горошка и всего, что ещё не посажено.